廚房里的騎士

“開發(fā)一款新菜肴遠比發(fā)現(xiàn)一顆新行星更讓人感到幸福?！睘榱巳祟惖男腋＃▏鴤髌嬲渭液兔朗臣宜_瓦蘭將自己跌宕起伏的一生化作美食奇談。全書分為兩部分，第一部分作者透過有趣的吃喝現(xiàn)象，深入剖析人類飲食習慣，還原美食文化的科學內(nèi)涵；第二部分則談作者在世界各地與美食有關(guān)的奇特經(jīng)歷。書中所述美食知識都與人們的日常生活息息相關(guān)。