國(guó)明 主編
超清晰步驟展示，超詳細(xì)技巧解說(shuō)，新手烘焙的不敗圣經(jīng)，一本《餅干點(diǎn)心蛋糕面…
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（日）靚麗出版社 編著,滕玉英 譯
《用松餅粉制作的簡(jiǎn)單甜點(diǎn)163款》介紹了用松餅粉制作美式糖衣松餅、奶油烏飯…
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王森 主編
經(jīng)典裱花蛋糕秘籍，讓你成為裱花高手。每個(gè)細(xì)節(jié)都為你貼心關(guān)注，力求從入門(mén)開(kāi)…
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《時(shí)尚水果蛋糕.裱花基礎(chǔ)篇》融時(shí)尚、個(gè)性、藝術(shù)為一體，從傳統(tǒng)的對(duì)稱構(gòu)圖變…
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《快樂(lè)烘焙：寶貝廚房的幸福滋味》是一本專(zhuān)門(mén)為孩子和家長(zhǎng)親子互動(dòng)而精心準(zhǔn)備…
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劉長(zhǎng)虹 主編
《蒸制面食生產(chǎn)技術(shù)（2版）》主要包括蒸制發(fā)酵面食的生產(chǎn)原料、基本生產(chǎn)工藝…
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秀逗 著
愛(ài)他，就親手為他做好吃的巧克力甜點(diǎn)吧！35款?lèi)?ài)意滿滿的甜蜜，絕對(duì)會(huì)為你的戀…
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西式點(diǎn)心好吃是重點(diǎn)，創(chuàng)新是關(guān)鍵。只有不斷創(chuàng)新，才能讓人百吃不厭。本書(shū)作者…
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