01蘇格蘭威士忌圖鑒
02吃茶一水間
03問茶衢州：北緯30°的…
04咖啡星人指南
05威士忌百科全書：日本
06葡萄酒概論
07普洱茶名山名品
08夢幻刨冰：日本刨冰名店人…
09調(diào)酒學：殿堂級大師經(jīng)典之…
10沏：茶的奇遇
高層 著
這是一本葡萄酒人物傳記合集，十多個人物代表葡萄酒行業(yè)的不同專業(yè)和身份。這…
可購
[日] 巖本惠美子 著；龔亭芬 譯
《安心酵素，即榨即喝冷壓蔬果汁》介紹了不加熱，以低速低溫低壓的方式慢慢榨…
[韓] 文基營 著；殷瀟云，曹慧 譯
這本書是為了拯救“工具世界”中的自己并讓生活變得更美好而編寫的。作者通過…
[英] 金·戴維斯 著；倪采 譯
我有好故事，就差一瓶酒——曾經(jīng)的你，是否為貨架上五顏六色的調(diào)味酒迷醉？年…
靜清和 著
本書為作者數(shù)十年的茶山之行、問茶經(jīng)驗和心得體會的集結之作。作者試圖結合茶…
甘智榮 編
新鮮蔬果是我們?nèi)粘ｏ嬍持械某Ｒ娛巢?，它們能為人體提供豐富的微量元素。然而…
蔡榮章 著
無我茶會是源于我國臺灣的一種新茶道形式，也是源生于中國本土的新茶道文化，…
[加拿大] 琳達?蓋拉德（Linda Gaylard） …
探尋沖泡茶葉之道，學習如何像品茶師一樣品茗，沉浸在茶的世界中，燃起你對茶…
張順義 著
《中華茶道（全四冊）》系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史；茶的釀造及傳播；茶的…
[日] 石田博 著；張暐 譯
醒酒究竟有沒有必要呢？居然能用“貓尿”來形容葡萄酒的味道？品酒時該如何形…
曹桔方 著
《常用茶茶藝與品鑒》是一本全面的常用茶工具書，不僅概述了如何快速甄別出常…
王岳飛，周繼紅 著
本書內(nèi)容有綠茶之源——茶路漫漫覓芳蹤、綠茶之出——青山隱隱育錦繡、綠茶之…
Shiba，施愛兒 著
《DIY自家釀酒術》作者Shiba和施愛兒將自己多年來的釀酒方法與心得毫不藏私地…
[韓] 金相佑 著；張旭 譯
《不長胖的碳酸飲料》對廣大碳酸飲料愛好者們予以幫助，通過介紹使用各種水果…
[韓] 曹永旭 著；李飛飛，翟淵潘 譯
《刨冰》介紹了以新鮮水果作為主材料，教大家制作33種健康美味，好看易做的刨…
伍淑玉，唐芳 編
《茶藝（第2版）/中等職業(yè)教育旅游服務類專業(yè)系列 》以茶藝崗位人才應具備的…
隨隨魚，蘭茂江 著
《咖啡慢食光》精選了代表性咖啡館中的人氣無國界美食，從絕對不會缺席于各家…
樂明山 著
近些年來，“酵素”風靡一時，成為不少明星和美容健康達人的寵兒。想要嘗試可…
人力資源社會保障部教材辦公室 編
《調(diào)酒技術（第三版）》介紹了酒吧基礎知識，并對酒的分類、雞尾酒調(diào)制、酒吧…
[韓] 金鳳夏 著；李飛飛，李曉 譯
《混合飲料（減肥代餐）》是任何人都可以學著做的超簡便自制飲料配方。通過這…
月滿天心 著
本書通過茶，解讀天與人，人與人，人與境，茶與水，茶與具，水與火，情與理之…
徐馨雅 著
泡茶、品茶，是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的狀態(tài)。茶人事茶，茶客品茶，各…
格雷格·修斯 著；李鋒 譯
本書收集了100種來自世界各地的啤酒釀制配方，包含釀造小貼士以及精美的成品…
慢生活工坊 編
“茶滋于水，水藉乎器。”茶具由飲食器皿衍化而來，蘊含著文人之氣。精致、合…
吳書仙 著
通過閱讀《美國葡萄酒領袖產(chǎn)區(qū) 納帕和索諾瑪》，我們可以了解到以納帕和索諾…
郭慕，周小芮 著
雞尾酒在現(xiàn)代人們的生活中已不再是什么新鮮事物，除了在很多餐廳、酒吧等場合…
《法國葡萄酒評論》品鑒團隊 著；賈靜茹 譯…
《法國葡萄酒綠指南2016—2017》介紹了法國1000多家優(yōu)質(zhì)酒莊和7000多種葡萄酒…
[德] 多羅.范.燦特 著；侯朦 譯；【德】伊…
炎炎夏日，來一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了！《營養(yǎng)果蔬冰冰棒》向讀者…
[日] 田口護 著
《田口護的咖啡沖泡秘訣》由日本精品咖啡協(xié)會會長田口護先生主編。書中深度介…
《茶藝師教你泡好茶》以泡茶為主題，讓你從茶葉的選擇到泡茶的茶具和用水選擇…
中國勞動社保障出版社 編
本書為國家職業(yè)資格培訓教程的配套輔導用書，每本教程配套一本國家職業(yè)資格培…
甘智榮 著
醋是人們養(yǎng)生保健的必備飲品！不同的醋具有不同的特性和風味，不論是作為保健…
《茶飲與健康》以茶飲與健康的關系為著眼點，不僅詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶…
楊學軍 著
茶如何制成？你認識各種不同的茶嗎？如何享用一杯茶？《茶人老楊教你 識茶 泡…
[日] 田口護，[日] 旦部幸博 著；張軍 譯
咖啡界泰斗與醫(yī)學博士的理論碰撞，會產(chǎn)生什么樣的火花？本書將從科學的角度解…
《中國地理標志產(chǎn)品集萃》編委會 編
中國是酒的故鄉(xiāng)，釀酒歷史悠久、品種繁多，酒文化博大精深。從“雙溝醉猿”到…
雙福，陳秀花，李珊 等 著
本書是一本為學茶的讀者提供的入門圖書。也是一本集識茶、泡茶、品茶和賞茶具…
姜青青，杭州市政協(xié)文史委員會，杭州市茶文…
茶為國飲，杭為茶都。茶是這座城市歷久彌新的“金字招牌”，閑暇時分邀上三兩…
藤澤絲莉卡 著；邢俊杰 譯
本書通過將各種水果和蔬菜組合在一起泡在水中，形成“排毒水”，主要是能促使…
裴華 編
《中國茶經(jīng)彩色圖鑒》介紹了茶的起源和歷史，闡述了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶…
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