董仲?lài)?guó)，黃衛(wèi)琴，蘇婷 著；金興盛 編
“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作叢書(shū)”定位為普及性讀物，著重反映非物質(zhì)文化遺…
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劉世松 著
中國(guó)葡萄酒論壇每年一個(gè)主題，是目前中國(guó)葡萄酒行業(yè)出席人員層次zui高、深度…
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明道 著
喝酒要懂酒做個(gè)酒博士本書(shū)全面介紹了中外酒常識(shí)，從酒的基本分類(lèi)到利口酒、開(kāi)…
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許寶霖 著
耗時(shí)12年，集齊147個(gè)海關(guān)戳記，走訪(fǎng)超過(guò)1000家咖啡莊園，也記錄每位咖啡農(nóng)的…
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[日] ??巖田良子 著
本書(shū)運(yùn)用獨(dú)特的視覺(jué)傳達(dá)，帶你領(lǐng)略咖啡的各種知識(shí)與趣聞，揭秘這顆星球上zui…
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[英] 尤安·弗格森 著；呂文靜，薛赫然…
本書(shū)展示了50家國(guó)際精釀啤酒廠的釀造方法和訣竅，并對(duì)這些釀酒廠的經(jīng)典酒款進(jìn)…
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危賽明 編
《白茶經(jīng)營(yíng)史錄》分六章介紹了福建白茶的發(fā)源與發(fā)展、產(chǎn)區(qū)概況、產(chǎn)品的品質(zhì)特…
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楊多杰 著
茶圈癡人楊多杰，精研茶學(xué)多年，從歷史文獻(xiàn)學(xué)專(zhuān)家的高度、走遍全國(guó)產(chǎn)茶大區(qū)的…
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鄭春英 著
這是一本集茶的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與生活感悟于一體的茶書(shū)，作者將自己數(shù)十年的問(wèn)茶所學(xué)…
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劉世松 著
該書(shū)全面剖析了國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，以理性的態(tài)度、獨(dú)到的視角…
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