01夏日湯水清涼補
02跟著老廠長喝茶去
03點茶之書:一盞宋茶的技藝…
04玩味餐配茶
05咖啡全書
06杯中百年:133款經(jīng)典雞尾…
07完全咖啡知識手冊(升級版…
08調(diào)酒之本:雞尾酒大師的配…
09威士忌印象河流:烈酒浪人…
10實用茶藝
【澳】露絲·布朗 著,葉夢琳 譯
《咖啡極客》是一本涵蓋所有咖啡知識的實用指南!從咖啡豆的歷史到咖啡市場的…
可購
李遠華 著
茶學是應用型學科,要學好茶學知識,不僅需要專業(yè)理論知識,也需要實驗實踐。…
株式會社日本啤酒雜志協(xié)會,監(jiān)修 著,賈黎…
——啤酒都有哪幾大類? ——啤酒的新鮮度是怎么保證的? ——什么溫度下的啤…
陸羽,原,魚麗 著
茶文化與茶道已經(jīng)成為當代中國日常生活圖景。作者為茶文化愛好者,對陸羽的《…
李建儐 著
以葡萄酒的傳播途徑為主線,結(jié)合葡萄酒產(chǎn)區(qū)實地考察時的所見所聞及美酒美食親…
黃家雄,羅心平 著
《咖啡研究六十年(1952-2016年)》遵循自然規(guī)律、社會規(guī)律和市場規(guī)律,從圍…
戴玄 著
知己、懂茶,身心俱養(yǎng),是千年中國茶帶給我們的寶貴財富,也符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的…
朱衛(wèi)東 著
《酒伯樂手記——酒緣詩心》為國家一級葡萄酒品酒師朱衛(wèi)東的專欄文章合集,從…
吳德亮 著
著名茶人吳德亮的人文茶畫攝影散文集。作者通過靈動的文字、傳神的取景、曼妙…
胡維勤 著
隨著人們對身體健康意識的不斷加強,藥茶、花茶等也越來越受到重視,已經(jīng)成為…
胡濤 著
《 茶經(jīng):一本書讀懂茶文化》本書是一本茶道茶藝的百科全書。讓你與茶藝師面…
畢第歐,賽赫馮 著,陳千浩,任汝芯 譯
本書是世界公認葡萄酒尤為經(jīng)典圖書之一,內(nèi)容涵蓋了勃艮第與薄酒萊葡萄酒所有…
[法] 瑪雅·巴拉卡特-努克 著
本書介紹了83款富有創(chuàng)意的酒飲配方,包括雞尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖…
貝爾納·皮沃(Bernard Pivot) 著,李…
這是一部關(guān)于葡萄酒、關(guān)于文化的私家史。作者皮沃是法國著名談書人、龔古爾文…
李寧 著
一臺榨汁機+各種蔬菜、水果=各類對癥蔬果汁, 瘦身、降火、養(yǎng)發(fā)、美白,對癥…
葉宏,鐘真 著
本書通過引用企業(yè)茶藝崗位的工作技能標準和茶藝師資格考證標準,形成項目任務(wù)…
羅龍新 著
這是一本紅茶百科全書,涉及斯里蘭卡紅茶的方方面面。既是一本島國茶葉行走指…
王文清
暫缺簡介...
林健良 著
本書匯集了80款原創(chuàng)特飲,每一款飲品都是“網(wǎng)紅爆款”,以健康、時尚、好看、…
茗溪,徐馨雅 編
本書共分為八章,第一章是中國茶文化,介紹了中國茶的起源與歷史、中國茶的四…
花祥育 著
職業(yè)飲品師教你自制146款不一樣的飲品和輕食,讓零廚藝的你體驗開心成就感?!?/p>
朱旗
劉嘉 著
>茶發(fā)源于中國,也是中華民族的舉國之飲?!恫杞缰袊愤@本書講述了源于中…
張艷茹
徐春紅 著
徐春紅主編的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五新形態(tài)教材)》是一本兼具實踐…
菲斯樂加 著
《30分鐘圖解葡萄酒》一本葡萄酒知識普及讀本,講解了葡萄酒的釀造、葡萄酒的…
[英] 大衛(wèi).威廉姆斯 著
本書向讀者展示了品鑒葡萄酒的技巧以及葡萄酒的風格,方便讀者快速地習得技巧…
林蔓禎 著
想沖出好咖啡,卻始終抓不到訣竅嗎?就讓咖啡職人step by step,敎你沖煮咖啡…
王琪岳 著
這本書匯集了60款咖啡拉花制作,53個咖啡拉花視頻,不僅是咖啡拉花圖書中視頻…
盧.布賴森
付潔 著
一本輕松入門識茶、鑒茶、泡茶圖文并茂的茶知識、茶藝書。清晰的彩色配圖,簡…
徐茂揮,古麗麗 著
這是一本講居家釀酒知識與技巧的書。作者將自己三十年的釀酒經(jīng)驗匯集成冊,書…
趙云志,尹毅 著
人人都能喝啤酒,但會享受啤酒則需要智慧。在面對品種繁多的進口啤酒時,你是…
趙佶 等 著
宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經(jīng)到了登峰造極的地步…
綠然花 著
《一手好茶藝——精通篇》共分六章,第01章講述茶、茶藝、茶道和評茶;第02章…
《一手好茶藝——入門篇》共分九章。第01章講述茶葉的歷史及茶葉不可不知的?!?/p>
[日] 岡倉天心 著
原書以英文出版以來,已有法語、德語、西班牙語、瑞典語等十幾種譯本,暢銷不…
La Vie 著
隨著“第三次咖啡浪潮”的到來,手沖咖啡逐漸走進大眾生活,咖啡器具亦隨之愈…
〔澳〕奧爾加·卡里耶 著;潘蘇悅 譯
咖啡是全球交易量大的商品之一。全球共有50多個國家種植咖啡豆,其中多個國家…
蘭迪-穆沙 著;高宏 譯
大家都知道怎么喝啤酒,但是卻只有很少的人知道如何真正地品嘗啤酒。不要以為…