01陳茶
02咖啡詞典
03尋茶之源
04茶人兄弟話茶人茶事
05茶述
06新式茶飲112款
07問茶衢州:北緯30°的…
08吃茶一水間
09跟著老廠長喝茶去
10中國茶書
[英] 馬尼·奧爾德 著;孫宵祎 譯
本書從zui基礎的品酒方式到如何欣賞葡萄酒、判斷葡萄酒、選擇葡萄酒,以作者…
可購
百嘗
葡萄酒重在品。品酒需要調動所有感官,包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺,…
林殿理 著;林殿理 繪
《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書!打開它,開啟“飛行嗜酒師”Denis…
謝玉蓮 著
《國家高技能人才培訓基地系列教材:初級調酒師》分理論知識部分和操作技能部…
李桂芳 著
一只鄉(xiāng)下狗進城了,它經常遭受城里貴族狗們的嘲笑,最后卻成了大明星,這是為…
韓紹波 等 著
《葡萄酒就這么簡單》: 本書從葡萄酒愛好者、消費者的角度出發(fā),以葡萄酒為…
黃家良
暫缺簡介...
馬佩選,寇立娟,王曉紅 編著
旭屋出版編輯部
錢鋒 編著
《萬物啟蒙:茶》從茶樹和茶葉、茶史和茶話、茶路和茶道三個層面,配以唯美的…
陳德新
咖啡是世界上三大植物飲料之一,其種植面積、產量、消費量和所涉及的咖啡種植…
黃元春 編
《酒水(第2版)》在編寫中,力求體現(xiàn)當前高校旅游管理專業(yè)實踐教學改革的精…
方鵬程 著
本書是臺灣商務印書館原總編輯、著名事茶人方鵬程老師數(shù)十年愛茶、種茶、品茶…
[英] 奧茲·克拉克 著
在本書中,英國久負盛名的葡萄酒專家奧茲·克拉克將會帶你踏上一段…
森下典子 著;夏淑怡 譯
本書是日本茶道大家森下典子25年的習茶日志,詳盡細致地還原了她的茶道修習過…
甘智榮
羅華
由羅華*的《超聲波對葡萄酒微生物活性及葡萄酒品質影響的相關研究》上篇研究…
熊建明
陳國義 著
這是一本獨到的茶經。講述了“八八青”餅創(chuàng)始人陳國義與茶的故事。他白手起家…
(德)史蒂芬·萊因哈特 編著 王丹 譯
德國葡萄酒越來越受歡迎,人氣居高不下。本書圖文并茂地介紹了該國主要的葡萄…
王迎新 著
一場關于飲茶的革命。人文趣味的茶席,帶動新時代的生活美學。她的存在,一度…
吳大真著,良石整理
本書有一部分內容是進行中醫(yī)理論知識方面的闡述,告訴讀者為什么喝茶能夠養(yǎng)胃…
尼古拉斯·貝爾弗拉格
尼古拉斯·貝爾弗拉格*的《意大利**酒莊賞鑒(世界**酒莊指南)(精)》…
朱錦武 姜麗妍
本書為《吃茶》系列圖書第三冊,書中詳盡闡述中國茶文化發(fā)展以及中國茶的產生…
(日)田口護
《咖啡事典》是一本關于咖啡的百科全書,由知名咖啡師田口護主編。書中既有咖…
(日)扎頗里斯
雞尾酒的色、香、味以及由其營造出的氛圍可以讓人得到享受。無論是在某個具有…
(日)木村克己
本書是一本葡萄酒的大百科圖鑒書,作者是日本飲料協(xié)會理事、知名葡萄酒專家木…
意大利大紅蝦控股有限公司 著
《意大利葡萄酒年鑒》(2016年中文版)入選酒莊2400家、囊括22000款酒品,由…
李凱 著
《中國茶品鑒掌中寶》:本書是一本介紹品茶知識的手冊,書中囊括了市場上常見…
安奈特·摩德瓦爾(Anette Moldvaer)…
本書共分四大部分,分別介紹了咖啡的基本知識,世界各地的咖啡、咖啡器具,以…
田立平 編
茶葉品質的優(yōu)劣怎樣評鑒?茶葉審評的術語有哪些?這些專業(yè)術語是什么意思?怎…
徐京紅 編
現(xiàn)代茶具和唐代、宋代茶具一樣嗎?建盞和天目盞是一回事嗎?為什么宋代流行黑…
鄭春英 編
《燃香品茶260問》以香料、香具和品香為主,結合品茶,介紹中國香文化與茶文…
索揚 編
《健康茶飲400問》介紹茶療與飲茶健康的常識,全書介紹了茶的保健成分,每種…
《茶道茶藝200問》介紹茶的技藝與精神文化的結合,借以弘揚中國茶文化和諧和…
王珊珊 編
泡茶對水質有什么要求?泡茶都要用滾水嗎?茶葉放多少有標準嗎?泡茶有固定時…
[韓] 金珉何 著
葡萄酒,優(yōu)雅、明快,給人一種安心感:接觸到它的瞬間,一下子就勾起以前美好…