01中國(guó)吉菜大典
02漢堡之書
03漫話發(fā)酵簡(jiǎn)史
04食品安全誤區(qū)大掃除
05零基礎(chǔ)學(xué)做咖啡、奶茶和西…
06兒童長(zhǎng)高食譜
07壽司中的科學(xué):揭開壽司美…
08雅茶:大國(guó)之飲
09葡萄酒:一部微醺文化史
10鵝肝:食品政治中的眾口難…
《家庭百分百》編委會(huì) 編
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家庭百分百,說(shuō)健康、談美食、聊旅游、追時(shí)尚,關(guān)注孩子成長(zhǎng),品味家居休閑……
王作生
本書精選了50道補(bǔ)血健腦菜,詳細(xì)講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…
本書精選了50道降糖補(bǔ)腎菜,詳細(xì)講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…
本書精選了50道減脂降壓菜,詳細(xì)講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…
閻喜霜 主編
隨著人民生活水平的提高,人們的飲食習(xí)慣、消費(fèi)取向、對(duì)與飲食相關(guān)的基本知識(shí)…
許經(jīng)方,王芳進(jìn)編寫
提起意大利,讓人可以聯(lián)想的東西太多了——文藝復(fù)興的偉大藝術(shù)、米蘭流行的時(shí)…
曹麗娟
香甜松軟的鏝頭,咬一口滿嘴芳香,還帶人Q勁口感;搭配的夾層內(nèi)餡則可甜 可咸…
梁瓊白 著
25道素面+25道素飯,簡(jiǎn)單快速,變化多多茄醬面材料:茄子1個(gè),青椒1/2個(gè),…
“現(xiàn)代人·大眾美人食系列”編寫組 編
新手一樣可以從容下廚,懶人做飯也可有模有樣你是否厭倦了多少年不變的家庭菜…
黃美瑛 著
依著不同的感覺,沏一杯讓人心情、身體都能放松的茶,不論三兩好友一起喝茶還…
孫里蓮 編著
男人面臨生活、工作的雙重壓力,常常感到力不從心。而食物在填飽肚子的同時(shí),…
“現(xiàn)代人·大眾美食系列”編寫組 編
清清淡淡的滋味吃出健康,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做法制出美味你是否厭倦了多少年不變的家…
紀(jì)江紅主編;劉冰遠(yuǎn),房明,龔勛編撰
本書的內(nèi)容十分豐富,涉及購(gòu)房與家裝、家電、日用品、交通工具、服飾、食品與…
李蘭香,凌婷編著
飲食乃人生存之根本,關(guān)乎每個(gè)人生活的方方面面,這一原始本能不僅影響每個(gè)人…
方圓編著
湯譜系列·老婆靚湯叢書。健康才是美,過(guò)于肥胖當(dāng)然不美,因?yàn)榉逝值纳眢w…
梁佩儀編著
本書介紹了清肝明目湯水的精妙制法,每款靚湯包括原材料、制作過(guò)程、功效,以…
新荔枝灣粵菜烹飪管理研究所編著;劉錦祥,…
“品味食中經(jīng)典,廣州新荔枝灣”已成為人們贊譽(yù)新荔枝灣的口頭禪十年來(lái),新荔…
吳杰 主編
浙菜是我國(guó)著名八大菜系之一。它是由杭洲菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜四個(gè)地方…
(英)Julie-Ann Amos著;何瑋譯
現(xiàn)今,關(guān)于如何撰寫簡(jiǎn)歷的資料浩如煙海,但并非所有的資料都會(huì)有幫助,也并非…
老祁編著
開家酒吧,對(duì)你來(lái)說(shuō)可能是實(shí)現(xiàn)一個(gè)由來(lái)已久的夢(mèng)想!根據(jù)中國(guó)商務(wù)部的權(quán)威數(shù)據(jù)…
(日)荒川典子[等]編著;周瑋譯
本書介紹了日本66款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制秘訣。
張恩來(lái)編著
蔬菜和水果不僅色澤艷麗、口味適宜,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“綠色寶庫(kù)”…
田心瑩 編寫
本書除了告訴讀者日本料理用餐禮儀及常遇到的問(wèn)題外,也希望能夠讓讀者了解點(diǎn)…
李吉川著
本書不僅內(nèi)容豐富,而且可讀性強(qiáng),雅俗共賞,這對(duì)廣大讀者短期內(nèi)了解并掌握刀…
閻通
本書通俗流暢、可讀性強(qiáng),詳細(xì)介紹了礦物質(zhì)的基本知識(shí),幫助人們理性、科學(xué)、…
本書不僅內(nèi)容豐富,而且可讀性強(qiáng),雅俗共賞,這對(duì)廣大讀者在短期內(nèi)了解并掌握…
湯譜系列老婆靚湯叢書。夏宜清熱養(yǎng)心,防止火熱之邪致??;冬宜驅(qū)寒養(yǎng)腎,防止…
劉自華主編
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片,簡(jiǎn)明扼要地講解了百菜美味的精妙制法…
田次枝 著
“蛋跟豆腐都軟乎乎的,一點(diǎn)都不好處理!”許多人一聽到用蛋和豆腐做菜就皺眉…
沒有油煙,不用熱汗淋漓,三兩下就可以搞定,這就是涼拌。涼拌菜簡(jiǎn)單易做,卻…
煮一碗香氣誘人的面,其實(shí)很簡(jiǎn)單。只要掌握好煮面條的訣竅,配上喜歡的調(diào)料,…