01絲綢之路上的葡萄酒
02食宋記
03主廚筆記:鐵板燒專業(yè)教程…
04美味簡史
05糖與雪:冰淇淋與我們相遇…
06尋茶記(升級版)
07寫給吃貨的分子美食學:探…
08你家就是米其林:100道輕…
09精釀好喝又有趣:中國精釀…
10看到好吃的就想起你
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瑞雅 著
100道健康蒸料理,舍棄濃重油味低鹽、低糖、多纖維的健康新元素旺火快蒸,鎖…
瑞雅 編
全面披露家常炒菜的營養(yǎng)價值&養(yǎng)生作用100道快辣勁焊的熱炒演出教會你所有…
大眾點評網(wǎng)主編
注:最佳餐館的排行是根據(jù)口味、環(huán)境、服務的綜合評分決定,其中口味占總分的…
創(chuàng)意無邊的燒菜料理用燒菜演繹健康主題最入味!最營養(yǎng)!生機活力一鍋燒燒出老…
(美)杰克·R.卡普爾(Jack R.Kapoor…
本書從各個方面介紹了個人理財?shù)幕A知識,從理財?shù)闹匾?,到介紹理財決定的…
朱永興 等編著
本書首先從整體上回顧和總結(jié)了茶與人類健康關(guān)系的歷史和現(xiàn)狀,并據(jù)此展望發(fā)展…
上海光大會展中心國際大酒店編著;楊中儉攝…
長久以來,東南亞地區(qū)以旖旎的自然風光及濃郁的異域風情吸引著無數(shù)游客到訪一…
丁聰著
由于畫漫畫是業(yè)余的,這本書中漫畫只是一部分,其他部分涉及插圖、封面設計、…
巫德華主編
本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常豆制品菜肴烹調(diào)技法…
趙珩著
我是饞人,故以“老饕”自謂。閑暇中有幾篇隨筆,介乎于筆記、雜說之間,文字…
邵建華,劉文華著
這是一本專門介紹川菜的菜譜。本書依據(jù)正宗的川菜味型分類,介紹其中9…
書藝編、丁芳譯
隨著各式外國菜肴進軍中國,各國菜肴也迅即遍布大江南北,每種菜肴都代表了各…
書藝編 著;丁芳 譯
Lowfat時尚·實用·簡潔·健康本系列已被譯成近十種文字,風靡歐…
“現(xiàn)代人·大眾美食系列”編寫組編
愛上低熱量飲食,給好身體,好身材一個保證你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴…
周洪星編
浙江菜系是我國八大菜系之一,以刀工精細、講究火候、善于調(diào)味、清鮮爽嫩而聞…
李樂清主編
《現(xiàn)代川菜》介紹了用現(xiàn)代方法制作的創(chuàng)新川菜,其中包括燒烤川菜、鐵板川菜、…
唐魯孫著
民以食為天,吃是文化、是學問、也是藝術(shù)。本書對南北口味烹調(diào)有極細致的描寫…
段禮,武備編著
吃菜,我們一天三餐不可少,家家必吃,人人能做,但要把家常蔬菜燒成美味可口…
陳忠明,薛黨辰編著
榨菜肉絲湯材料:豬瘦肉150克,榨菜絲50克,青菜50克。調(diào)味料:蔥結(jié),姜片,…
吉列創(chuàng)作室編著
本書講述了茶與健康、排毒養(yǎng)顏茶、排毒減肥茶、健康香逸茶食、香茶溫馨小貼士…
Low fat 時尚·實用·簡潔·健康本系列已被譯成近十種文字,風靡…
款款美味巧搭配,營養(yǎng)套餐保健康你是否厭倦了多少年不變的家庭菜肴?你曾經(jīng)的…
劉自華
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片,簡明扼要地講解了百菜美味的精妙制法…
閻喜霜編
中國飲食文化歷史悠久,源遠流長,博大精深,是中華民族的寶貴財富。其名菜佳…
杜山澤等編
《700款家常健康食譜》涉及了我們?nèi)粘I钪凶畛R姷?4類疾病,即:尿病、高…
劉翠青
本書主要內(nèi)容包括:維生素、常量元素、微量元素與健康;保健養(yǎng)生;食物的營養(yǎng)…
張緒華編
《愛心家肴系列叢書》在二十一世紀風靡全國,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人…
楊慶功等編寫;江蘇省揚州商業(yè)學校編著
本書介紹的揚州風味菜肴有冷菜類,冷拼類,炒類,爆類,炸、煎、貼類,熘類,…
范修初,蔣彥編著
擇業(yè)不僅需要專業(yè)的儲備、經(jīng)驗的積累,更重要的是要有在職場中生存與發(fā)展的能…
王作生
本書精選了50道補血健腦菜,詳細講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…
本書精選了50道降糖補腎菜,詳細講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…
本書精選了50道減脂降壓菜,詳細講解了其所用原料、配料、調(diào)料、制作方法、特…
葉文龍著
60道中國風、亞洲風與歐美風的佐酒料理。這是一本可以自己動手做的家庭用料理…
彭鵬編著
川菜馳名中外,四川民間小也不遜色。四川民間小吃品種之多,口味絕無僅有的。…
林明珠示范;張介宇攝影
做西餐并不難,還能享受浪漫情調(diào),充滿參與的樂趣。使用基本的食品材料,在你…
趙佩琦編
隨著生活水平的不斷提高和物質(zhì)條件的逐步改善,用科學知識豐富和指導我們的生…
莊燕鴻 主編
這是一本關(guān)于防治便秘的通俗讀物。介紹了便秘及其形成原因、危害等基本知識以…