01茶書十三種
02茶人兄弟話茶人茶事
03專業(yè)咖啡師手冊1:手沖、…
04精釀好喝又有趣:中國精釀…
05白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
06詩畫里的中國茶
07中國藏茶文化口述史
08豆?jié){果蔬汁制作大全
09高顏值創(chuàng)意飲品:咖啡 茶…
10健康果菜汁
文含 著
歷史學(xué)家普遍認(rèn)同葡萄酒最早起源于外高加索地區(qū)高加索山脈腳下,也就是今天的…
可購
王巍 主編
本書介紹了35種藥茶配方,7大養(yǎng)身篇章,5篇哲理小語,讓身體和精神一起自由呼…
(日)稻保幸 著,崔柳 譯
本書將315種雞尾酒分門別類,以圖片附加制作方法及情節(jié)記憶的形式進(jìn)行了詳細(xì)…
南強 著
《武夷巖茶(修訂版)》是一本關(guān)于武夷茶文化的普及性讀物。重點突出武夷巖茶…
陳鈺 編著
《中華茶之道》在茶的常識、分類、沖泡等方面的探討都是以茶文化之全面性來考…
《中華茶之經(jīng)》從茶的起源談起,書籍介紹了茶的辨別方法和茶具等;而后,將茶…
周衛(wèi)東 等編著
《中國酒文化大典(GT)》是一本相對權(quán)威的官方著作,眾多企業(yè)在酒文化的使用…
《中華茶之藝》從“神農(nóng)嘗百草”的傳說開始,介紹了茶的歷史進(jìn)程和發(fā)展過程,…
《花草茶的養(yǎng)生哲學(xué)》系列叢書從花草茶的概念、常用花草茶的功效、選購及保存…
鐘正道 著
寫書之人完成著作時需寫一篇序,不知是誰規(guī)定的。當(dāng)編輯大人告知要寫自序,此…
彭德華,曹建宏 編著
隨著人民生活水平的不斷提高,人們對健康重視的程度與日俱增,健康飲酒已成為…
柯明川 著,廖家威 攝
從種植、采收、洗選、烘焙到?jīng)_煮的每一個環(huán)節(jié),都必須充分掌握好咖啡的特色,…
(英)莫克塞姆 著,畢小青 譯
《茶:嗜好、開拓與帝國》是一位種茶的行家的大作,講述茶的歷史和神奇故事,…
蔡瀾 著
喝灑之事,有“五貴”。一,貴在能好,酒量大小都不要緊。二,貴在喜談,飲伴…
華文圖景 編
葡萄是美麗的,靜止時它晶瑩、純潔,誘惑著人去淺嘗,而經(jīng)過壓榨之后,葡萄汁…
姜鐵軍,姜書航 編著
在中國文人中,李白是“安能摧眉折腰事權(quán)貴,叫我不得開心顏”的典型代表。因…
呼志強 主編
《祝酒辭:中國式宴請的攻略與技巧》精心打造了中國式宴請的攻略與祝酒技巧,…
林瑩,毛永年 著
《愛戀葡萄酒》是國際著名餐飲禮儀大師毛永年、林瑩夫婦的代表作,融匯了作者…
中國臺灣著名作家隱地說:“《愛上咖啡》是我讀過所有和咖啡有關(guān)書籍中最好的…
可讀可購
鐘茂楨 著
開卷即有酒香;《酒的輕百科》邀請您入酒林、品酒趣,做個時尚生活家。除了將…
劉祖生 等主編
中國,茶之故鄉(xiāng),茶及茶文化的發(fā)源之地。幾千年的世俗習(xí)慣和文明積淀,將茶之…
良品 編著
千百年來,茶文化顯示了一種永恒的生命力,無論中囪茶藝、日本茶道、韓國茶禮…
(韓)李庭侖 著,常洛聞 譯
你從不喝葡萄酒嗎?是不是每次到西餐廳和酒吧都會望而生畏呢?其實葡萄酒并不…
章傳政 編著
本書圖文并茂.從茶的識別、茶的功效、養(yǎng)生茶的制作三個方面為您釋疑解惑,切…
羅烈文 編著
羅烈文編著的《經(jīng)典祝酒辭》集結(jié)了主流文化最盛行的祝酒辭令,從酒的起源到?!?/p>
張美娣 等編著
奉獻(xiàn)在您面前的這本散發(fā)著油墨清香的新書——《茶道茗理》,是“文明上海叢書…
陳龍 主編
《茶鑒:中國名茶品鑒和茶藝欣賞全書》是一部實用的中國名茶品鑒寶典和茶藝全…
朱太治,雙福 編著
糖水發(fā)源于廣東,現(xiàn)在逐漸在全國開始流行,糖水主要用蓮子、銀耳、各種水果等…
選擇豆?jié){,選擇健康,最新養(yǎng)生豆?jié){制作大全! 你會正確喝豆?jié){嗎?本書分三大…
林自鈴,楊大華 編著
本書從武夷的人文、地理、茶文化入手,細(xì)致地描繪了武夷特有的人文情懷和巖茶…
姬曉安 編著
通過茶史、茶藝等諸多方面,全面介紹新時代的茶文化與飲法!北國美女“陸羽”…
呂雙波 編著
酒與交際的緊密結(jié)合,會喝酒與會“做人”緊密結(jié)合,酒品與人品掛鉤,乃是酒桌…
李子鑫 編著
飲品種類繁多,自行配制是好主意,省錢之余亦更健康,還可發(fā)揮創(chuàng)意。本書收集…
陳郁榕 主編
本書從福建烏龍茶的輝煌歷史演變著手,全面闡述福建烏龍茶優(yōu)越的地域環(huán)境,各…
鄭建新,施豐聲,許???/a> 編著
松蘿茶為歷史名茶,屬綠茶類,創(chuàng)于明初,松蘿茶產(chǎn)于安徽休寧城北的15千米的松…
項金如,鄭建新,李繼平 編著
《太平猴魁》以深入淺出的文字、圖文并茂的形式,生動地描繪了猴魁產(chǎn)地的美妙…
郗秋麗 編著
茶在我國歷史悠久,人們常說“早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,就表明茶已…
《葡萄酒入門寶典》編寫組 編
1988年漢城奧運會前夕,即1987年韓國才放寬對葡萄酒進(jìn)口的限制。因此韓國葡萄…
陳錦 著
茶鋪,是人們飲茶、聚會的場所。人們在茶鋪里,飲茶只是手段,聚會才是目的?!?/p>
盧祺義,張小霖 編著
為了展現(xiàn)20年上海茶人風(fēng)采,實錄20年茶文化風(fēng)云,并為“世博”后茶文化再持續(xù)…