01葡萄酒愛好者
02咖啡星人指南
03葡萄酒:一部微醺文化史
04咖啡入門:冠軍咖啡師的咖…
05點(diǎn)茶之書:一盞宋茶的技藝…
06中國茶全書:湖南湘西卷
07普洱茶茶藝技能培訓(xùn)教材
08徑山吃茶去
09茶道兩千年
10好咖啡沒有秘密
希望工作室 編
《品茶有道》詳細(xì)地介紹了茶的起源、名茶的品飲方式、茶具的選購、茶的貯存和…
可購
本社 編
暫缺簡介...
《葡萄美酒》是一部關(guān)于葡萄酒的大眾讀物,內(nèi)容豐富,從葡萄的品種、釀制、營…
張瑛 主編
《茶葉泡飲》以普通大眾為讀者對象,從文化的角度,對有關(guān)茶的知識進(jìn)行了系統(tǒng)…
本書以普通大眾為讀者對象,從文化的角度,對有關(guān)茶的知識進(jìn)行了系統(tǒng)整理、歸…
徐慶生 著
《中國名茶金針梅》系統(tǒng)地介紹了金針梅的產(chǎn)生、生長環(huán)境、品種選擇、低碳栽培…
(韓)李元馥 著,千太陽 譯
總有一瓶葡萄酒是只為你而存在的!☆《葡萄酒的世界》(上冊)人類最初的飲料…
嚴(yán)斌 主編
在葡萄酒評定領(lǐng)域中開辟了新天地。全新的感官評價(jià)及葡萄酒的評估方法給予讀者…
佟童 主編
隨著改革開放的不斷深入和旅游業(yè)的發(fā)展,更多的西方文化與西方餐飲形式已逐漸…
陳安妮 編
《中國紅茶經(jīng)典》是為紀(jì)念2010年上海世博會的成功舉行和中國紅茶走出國門400…
張家坤 編
《鐵觀音大典》主要內(nèi)容包括茶葉產(chǎn)品分類、鐵觀音茶樹品種與產(chǎn)品特征、鐵觀音…
王禹翰 編著
《茶道常識一本通(雙色超值鉑金版)》中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶文化源遠(yuǎn)流長,中…
寧波茶文化促進(jìn)會,寧波七塔禪寺組 編,竺…
唐代有一位雅號叫\(zhòng)趙州古佛\的高僧從諗禪師,不愛打坐參禪,蒲團(tuán)枯坐,而是嗜…
“茶文化叢書”以普通大眾為讀者對象,從文化的角度,對有關(guān)茶的知識進(jìn)行了系…
方繼凡 等編著
黃山腳下,太平湖畔,有一個(gè)小小的村落,這就是猴坑。這里古木繁陰,幽澗懸泉…
宋麗珍 主編
安溪鐵觀音問世三百年,她的身世、品格,被文人墨客們不斷地稱頌、描繪,她的…
(唐)陸羽 著,鐘強(qiáng) 主編
《茶經(jīng)(經(jīng)典珍藏本)》成書于唐代,是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面…
胡小偉 著
《中國讀本》系列涉及歷史文化的各個(gè)方面,由中國國際廣播出版社出版。本書是…
宋華美 著
茶是平淡溫和的,不像酒那樣熱烈張揚(yáng),也不似咖啡濃厚激人,即使香味也只是淡…
富隆葡萄酒文化中心 編著
品嘗葡萄酒逐漸成為一種時(shí)尚、健康的現(xiàn)代生活方式。然而,葡萄酒的世界如此浩…
雙魚文化 編著
如何泡茶比較專業(yè)?居家泡茶和在辦公室泡茶怎樣更舒適?待客泡茶怎樣最得體?…
(日)桑田忠親 著,汪平 等譯
茶道,是平常吃飯飲茶的藝術(shù),是日常起居的禮儀法度,而且,也是社交的規(guī)范?!?/p>
張木樹 編著
《烏龍茶審評》介紹了烏龍茶創(chuàng)制、分類和名優(yōu)茶品質(zhì)特征;評茶基本知識,并盡…
太雅生活館 編著
你是否曾經(jīng)對某家咖啡館里的香味念念不忘,同時(shí)又對咖啡館的咖啡秘技感到好奇…
(英)佩蒂格魯 編著,黃勇 譯
《茶鑒賞手冊(第2版)》是了解“茶”這種可愛的飲料所必…
吳建麗 主編 漢竹編著 佟彤 譯
高端、時(shí)尚可收藏亦可送禮的茶書。學(xué)泡中國茶,是本書的基調(diào)。中國茶講究品鑒…
翟文良 主編
在中國的歷史長河中,始終徜徉著一個(gè)詭異多變的精靈,它看似一汪水,卻有著如…
(英)索恩 編著,勵真,祁永紅 譯
本書是一本咖啡愛好人士必備的鑒賞工具書。本書的內(nèi)容涵蓋于咖啡有關(guān)的各個(gè)方…
上海市職業(yè)培訓(xùn)研究發(fā)展中心組織 編寫
職業(yè)資格證書制度的推行,對廣大勞動者系統(tǒng)地學(xué)習(xí)相關(guān)職業(yè)的知識和技能,提高…
(荷)范霍夫 著
《啤酒百科全書》以啤酒產(chǎn)區(qū)為主線,脈絡(luò)清晰地全面介紹了世界上的啤酒精品,…
吳恩文,楊文德 合著
閱讀楊文德編著的《青春活力果蔬汁》,開始動手,充分享受健康果蔬汁給你帶來…
劉藝,張宏 著
《波爾多葡萄酒百大名莊寶典》參照波爾多官方法定分級體系,全面而系統(tǒng)地介紹…
舒惠國 等編著
《吃茶去》內(nèi)容包括茶史、茶葉、茶道、茶藝等茶文化的故事。
于川 編著
《私享紅茶》由于川編著。好茶就像醇酒,總讓人情不自禁地回味它的余香。有人…
陳葉 編著
咖啡始終不是一種普通的飲品。 它是媒介,使人與人之間的心貼得更近;它是創(chuàng)…
可讀可購
林治 主編
本書根據(jù)茶文化“雅俗共賞”、“知行并重”、“心術(shù)雙修”的特點(diǎn)進(jìn)行編寫,前…
王國慶 主編
《阿根廷:葡萄酒的新大陸》主要內(nèi)容包括:阿根廷在世界上、首先曾經(jīng)有過太陽…
中國茶葉博物館 編著
中華民族五千年的悠久文明,孕育了燦爛的文化。在漫長的歲月里,在傳統(tǒng)民族文…
(唐)陸羽 著,于良子 注譯
這本《茶經(jīng)》以陶湘(蘭泉)百川學(xué)海本《茶經(jīng)》為底本。據(jù)明萬歷四十一年(1…