01山田詩子的紅茶時光
02第一次品綠茶就上手（圖解…
03愛上首爾咖啡館
04茶道兩千年
05靜清和作品：茶與健康
06徑山吃茶去
07咖啡詞典
08中國茶全書：湖南湘西卷
09咖啡尋豆師手冊
10好食光 輕斷食果蔬汁
劉永賢 編
《南明茶話》分為南明茶論、南明茶事、南明茶說、南明茶景4個部分，收錄《茶…
可購
張粵華 編
《咖啡調(diào)制(中等職業(yè)教育酒店服 務(wù)與管理專業(yè)系列教材)》立足于中職學(xué)生的學(xué)…
陳文華 編
茶文化作為祖國古老文化的傳承，在我國經(jīng)濟文化高速發(fā)展的今天，越來越得到社…
董學(xué)友 著
《茶學(xué)基礎(chǔ)知識》全面地介紹了高等專科茶文化專業(yè)所要求掌握的茶學(xué)基本知識，…
王宏偉 著；王宏偉，杭州市成人教育研究室…
《市民素養(yǎng)提升工程系列讀本：畫說西湖龍井》以西湖龍井茶基地一級保護(hù)區(qū)為范…
李師程，楊旭恒，溫翔 等 編
萬茶之首，生命之葉——紫娟。在北緯21度，海拔1280米，北回線上的神跡，天然…
悟義 著
《茶密修養(yǎng)禪文化叢書·禪者的秘密：禪茶》是悟義老師第一本長篇小說、茶…
王維毅 著
鳳凰茶+功夫茶=潮茶。在我國的茶飲文化中，潮茶始終保有著自己的風(fēng)格和屬性?！?/p>
茶百科編委會 編
《2013中國品牌名茶鑒賞》匯集2013各種中國品牌名茶，揭示了每款茶從種植、采…
鐘建安 編
《中國茶文化史》厘清了中國茶文化史發(fā)展的脈絡(luò)，揭示中國茶文化史發(fā)展的階段…
鄭寧 編
《茶境：首屆中日茶文化交流展作品集》通過對生活日用器具的設(shè)計傳達(dá)了藝術(shù)家…
田立平 編
《茶藝服務(wù)》具有以下特點： 第一，可操作性強。教材以讀者的實際需要為出…
許怡先 著
作為一個收藏愛好者，作者喝紅酒品普洱，從興趣到愛好到藏出心得，歸納出了一…
黃木生，李曉梅，屠蓮芳 編
中國是茶的故鄉(xiāng)。陸羽是世界茶圣。世界茶人言必稱陸羽。中國天門是茶圣陸羽故…
林治 著
《古今茶情》以古今著名茶人為線索，講述茶人們對茶的各種品悟，古今茶人們對…
[宋] 趙佶，沈冬梅，李涓 等 著
《中華生活經(jīng)典：大觀茶論（外二種）》首序言，次分地產(chǎn)、天時、采擇、蒸壓、…
李師程，楊旭恒，溫翔 等 著
《2013云南普洱茶（秋）》刊登了原創(chuàng)策劃專題《編輯部的尋茶之路》的五篇文章…
[英] 邁克爾·愛德華茲 著
《世界頂級酒莊指南：法國香檳頂級酒莊賞鑒》在深入解讀小型優(yōu)質(zhì)酒莊的同時，…
傅建偉 著
《一酒一菩提》一書主要分為兩個內(nèi)容：一、鏡花說緣；二、儒林話酒。作者傅建…
[法] 鄧福樓 著
暫缺簡介...
歐亞民，劉加強 著
《笑在酒中：29瓶中國最快樂葡萄酒》收集的“每一瓶葡萄酒”都是一篇優(yōu)美的散…
李師程，楊旭恒，溫翔 編
《2013云南普洱茶（冬）》刊登了原創(chuàng)策劃專題《盤點普洱江湖的那些門派》《布…
王岳飛，徐平 著
《茶文化與茶健康》知識點豐富，行文平易，圖書特色鮮明：一是充分體現(xiàn)茶學(xué)文…
單慧芳，何山，沈潔 編
《茶藝與服務(wù)（第二版）/中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材》共分六個…
杜維春 著
茶產(chǎn)業(yè)作為茶區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分，不斷滿足茶葉國內(nèi)消費和國際貿(mào)易的需…
王興奎 著
婺州舉巖茶因產(chǎn)茶之地巨巖重疊，猶如仙人舉巖而得名。該茶源于秦漢，興于唐宋…
黃敏 著
《中國茶品鑒速查全書》全面涵蓋了茶的起源、歷史、典籍、人物、史實、品類、…
余楊，宋志敏 著
茶道、茶禮或茶藝，其源頭在于茶葉作為一種飲料。隨著社會物質(zhì)經(jīng)濟、文化藝術(shù)…
良卷文化 編
忙碌緊張的生活給現(xiàn)代女性留下了許多無法排解的煩惱和負(fù)擔(dān)。失眠、皮膚黯淡、…
劉勤晉 著
《茶文化學(xué)（第3版）/普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材，全國高等農(nóng)林院…
方彤 著
《健康營養(yǎng)：豆?jié){、米糊、果蔬汁》是教您如何利用全自動豆?jié){機自己在家制作各…
范文來，徐巖 著
飲料酒風(fēng)味化學(xué)日益得到更多科研人員的關(guān)注，從國外的葡萄酒、啤酒、威士忌、…
[法] 伯瑞諾特 著；呂姍姍 譯
《葡萄酒與愛情》內(nèi)容豐富，闡釋了當(dāng)葡萄酒第一次遇到愛情時，那種為愛而醉的…
郝利文 著
《葡萄酒游記》共分為三章。第一章，開啟葡萄酒的人生。講述了作者從一個完全…
丁辛軍，張莉 著
《中國茶典藏：普洱茶品鑒》是一本關(guān)于普洱茶的品鑒書籍。本書從普洱茶的歷史…
何昭明 著
葡萄酒博大精深，不知道從何入手？平常聽到的葡萄酒知識，不能確認(rèn)是否準(zhǔn)確？…
[美] 埃迪·奧斯特蘭 著；白宮 譯
當(dāng)你在豪華餐廳里談一樁百萬美元的大生意，侍者把酒單遞到了你手中，接下來該…
曹家柏 著
《中國酒瓶收藏》不僅詳細(xì)介紹了酒瓶收藏這個新興的藝術(shù)收藏品種在中國的興起…
伊記 著
《時尚風(fēng)情：咖啡鑒賞》詳細(xì)地介紹了咖啡的歷史、咖啡的文化以及咖啡的種類、…
林素彬 編
《職業(yè)技能短期培訓(xùn)教材：茶藝師基本技能》首先對茶葉基本知識進(jìn)行簡要介紹，…
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