01咖啡尋豆師手冊
02跟著老廠長喝茶去
03葡萄酒愛好者
04調(diào)酒學：殿堂級大師經(jīng)典之…
05白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
06健康果菜汁
07茶事影像：古畫中的茶生活…
08茶人兄弟話茶人茶事
09自然酒
10國茶檔案 蒙頂黃芽
李寧 著
《豆?jié){·五谷米糊·果蔬汁一本就夠》闡述了多種豆?jié){、五…
可購
丑小鴨咖啡師訓練中心 編
想要在家悠閒沖出一杯專業(yè)級的手沖咖啡嗎？翻閱過許多手沖咖啡書后，你確定學…
余悅 著
中國俗語講，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶作為一種帶有鮮明東方文化印記…
【內(nèi)容簡介】想要在每一次沖煮咖啡時，都保持穩(wěn)定的好品質(zhì)嗎？看遍坊間許許多…
《優(yōu)質(zhì)生活》編委會 編
營養(yǎng)豆?jié){輕松做不僅介紹了各種經(jīng)典豆?jié){的現(xiàn)代制作，更介紹了百余種滋養(yǎng)豆?jié){、…
[美] 簡森·曼海姆 著；何文 譯
本書收錄了一些在常見甜點（如檸檬蛋白派、蘋果派、白蘭地姜汁薄脆餅和蘇塞特…
甘智榮 著
本書收錄了經(jīng)典豆?jié){、創(chuàng)意豆?jié){、養(yǎng)生豆?jié){三大不同風格的健康豆?jié){200多款，原…
全書甄選260多道飲品，減肥、塑身、排毒、去水腫等功效應有盡有，無論是食材…
本書分輕松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及時趕走亞健康、其他美味飲品四個章…
李華 譯
《葡萄與葡萄酒詞典》內(nèi)容包括：術語和定義；索引；測量單位及其換算表；插圖…
夏濤 編
《中華茶史》是我國第一部關于中華茶史的大學教材，全面、系統(tǒng)地論述了上下五…
李華，王華 著
《中國葡萄酒》是全球第一本全面、系統(tǒng)介紹中國葡萄酒的著作，涵蓋了中國葡萄…
陳安妮 編
《中國紅茶經(jīng)典》是為紀念2010年上海世博會的成功舉行和中國紅茶走出國門400…
張家坤 編
《鐵觀音大典》主要內(nèi)容包括茶葉產(chǎn)品分類、鐵觀音茶樹品種與產(chǎn)品特征、鐵觀音…
汪云剛，劉本英 編
《滇紅》分別從滇紅發(fā)展史、云南茶樹品種資源研究、茶樹栽培、滇紅加工技術、…
《小墨香書》編委會 編
《小墨香書：茶道》全面而系統(tǒng)地介紹了識茶、制茶、泡茶、品茶的基本知識，教…
錢茂竹，楊國軍 著；紹興市社會科學界聯(lián)合…
從河姆渡文化中，可以看到早在七千年前，紹興一帶已具備了人工釀酒的條件，且…
張明春 著
《鳴春話茶》一書由云南出版集團公司、云南科技出版社出版發(fā)行，在全國新華書…
徐慶生，祖帥 著
《中國名茶叢書·名門雙姝：金針梅、金駿眉》使您增進了對于所介紹的中國…
孫俊毅，姜晉 著；顧明華 編
酒的歷史遙遠得令人吃驚，以至于誰也不能準確說出這個象形字“酒”字所產(chǎn)生的…
云南科技出版社 編
《2012云南普洱茶（秋）》秉承云南科技出版社尋夢的傳統(tǒng)，年復一年為讀者、茶…
陳建中，陳麗華，莊莉 著；王文章 編
《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書·鐵觀音：安溪烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝》旨在通過對安溪…
姚松濤 著
茶在中國人的心目中，早已化為人們血液里的一部分?！洞蟛噬钭x庫：中國茶入…
陳先樞，湯青峰，朱海燕 著；文選德 編
《經(jīng)典湖湘系列叢書：湘茶》擷取瀟湘大地具有湖湘文化特質(zhì)的湘繡、湘瓷、湘石…
溫建平 著
我出生在建溪之畔，從小看著茶園，聞著茶香長大，可惜不懂茶。七十年代父輩在…
墨石文化，劉東 著
茶，喝的是一種心境，品的是一種情調(diào)。在沉沉浮浮中，選擇了清淡和超然，一種…
張衛(wèi)平 著
父親好酒。父親的一生，與酒結下了不解之緣?！ 秾飘敻瑁汗沤窬迫司剖戮啤?/p>
鄭春英 編
《茶藝概論（第2版）》是中等職業(yè)教育酒店服務與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教…
谷靜敏，高雁南 編
《茶文化與茶藝/21世紀高職高專規(guī)劃新教材·旅游類》共分為基礎知識、現(xiàn)…
[法] 菲利普·呂索 著；楊曉梅 譯
酸奶是一種非常健康的飲品，它是由牛奶發(fā)酵而成的。現(xiàn)在，已有越來越多的人在…
鄢向榮 編
《示范性高等院校精品規(guī)劃教材：茶藝與茶道》內(nèi)容包括識茶與選茶、鑒水與識器…
木空 著
《酒杯里的中國》通過酒場這個非常大眾化的社交載體來教人們?nèi)绾闻c人交流，從…
劉慧 著
《托斯卡納名莊酒：艷陽下的葡萄樹》主要內(nèi)容包括：托斯卡納的葡萄酒全貌、托…
楊士明，宋圓圓 編
《酒水知識與技能/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》以飯店、酒吧行業(yè)的酒水…
呂小勤 著
《普洱傳奇》主要介紹了普洱茶的源流興起、茶廠經(jīng)營與革新、普洱茶風云人物、…
楊敏 著
《國際貿(mào)易業(yè)務職業(yè)標準與專業(yè)標準銜接系列教材：葡萄酒的基礎知識與品鑒》以…
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