[日] 旭屋出版《咖啡&餐廳》編輯部 編…
《藏不住的咖啡香：29個(gè)遠(yuǎn)離塵囂的咖啡館故事》介紹了日本的創(chuàng)業(yè)青年們順應(yīng)U…
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孫晶丹 編
隨著現(xiàn)代社會(huì)食品健康、環(huán)境污染等問(wèn)題的出現(xiàn)，以及人們?cè)絹?lái)越不規(guī)律的生活方…
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[日] 岡田明子 著
蔬菜水果是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獱I(yíng)養(yǎng)食物，對(duì)人體健康有著不可或缺的調(diào)節(jié)作用…
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[韓] 安宰赫，[韓] 申昌浩 著；周琳 譯
作為韓國(guó)“國(guó)家代表咖啡師”，作者基于多年的咖啡師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)咖啡的多項(xiàng)實(shí)…
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林東源 著
作者將多年來(lái)對(duì)創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結(jié)起來(lái)，集成這本創(chuàng)意配方全收錄—…
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《茶經(jīng)》是我國(guó)也是世界上*早的一部茶書(shū)。對(duì)把擦汗提升為獨(dú)立學(xué)科具有劃時(shí)代…
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鄧九剛 著
穿越歐亞國(guó)際商道，解密百年經(jīng)濟(jì)謎團(tuán)。《萬(wàn)里茶道 康熙皇帝與彼得大帝的商貿(mào)…
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陳龍 編
一本專(zhuān)門(mén)由專(zhuān)業(yè)茶人寫(xiě)給茶中新手的入門(mén)級(jí)茶書(shū)，專(zhuān)業(yè)茶人陳龍帶著大家一起識(shí)茶…
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羅家霖 著
該書(shū)卷上說(shuō)茶葉的來(lái)源與性質(zhì)。對(duì)每種名茶，辨析其淵源，對(duì)比區(qū)別，直逼根本，…
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中國(guó)茶葉博物館 編；母雋楠 繪
《天庭的遺珠——安吉白茶》、《羅漢送茶——惠明茶的傳說(shuō)》、《山清水秀出“…
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中國(guó)茶葉博物館 編；母雋楠 繪
《茶曾經(jīng)是煮著吃的》、《《僮約》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水…
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銀海 著
中國(guó)首部大陸專(zhuān)業(yè)人士所著精釀啤酒入門(mén)書(shū)，中國(guó)各大精釀啤酒專(zhuān)業(yè)媒體鼎力推薦…
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