01咖啡館招牌飲品
02普洱茶名山名品
03中國紫砂名壺
04實用茶藝
05花式茶飲
06調酒之本：雞尾酒大師的配…
07中國酒文化
08精釀好喝又有趣：中國精釀…
09家用咖啡沖煮指南
10中國飲食文化
秦德兵
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王岳飛，周繼紅 著
本書內容有綠茶之源——茶路漫漫覓芳蹤、綠茶之出——青山隱隱育錦繡、綠茶之…
曹桔方 著
《常用茶茶藝與品鑒》是一本全面的常用茶工具書，不僅概述了如何快速甄別出常…
張順義 著
《中華茶道（全四冊）》系統(tǒng)地介紹了茶的起源、發(fā)展史；茶的釀造及傳播；茶的…
許嘉璐
一編：古代茶書（189種） 收錄自西漢王褒《僮約》至清陸溁《調查國內茶務報…
樂明山 著
近些年來，“酵素”風靡一時，成為不少明星和美容健康達人的寵兒。想要嘗試可…
隨隨魚，蘭茂江 著
《咖啡慢食光》精選了代表性咖啡館中的人氣無國界美食，從絕對不會缺席于各家…
伍淑玉，唐芳 編
《茶藝（第2版）/中等職業(yè)教育旅游服務類專業(yè)系列 》以茶藝崗位人才應具備的…
[韓] 金鳳夏 著；李飛飛，李曉 譯
《混合飲料（減肥代餐）》是任何人都可以學著做的超簡便自制飲料配方。通過這…
人力資源社會保障部教材辦公室 編
《調酒技術（第三版）》介紹了酒吧基礎知識，并對酒的分類、雞尾酒調制、酒吧…
月滿天心 著
本書通過茶，解讀天與人，人與人，人與境，茶與水，茶與具，水與火，情與理之…
慢生活工坊 編
《茶藝師教你泡好茶》以泡茶為主題，讓你從茶葉的選擇到泡茶的茶具和用水選擇…
[日] 田口護 著
《田口護的咖啡沖泡秘訣》由日本精品咖啡協(xié)會會長田口護先生主編。書中深度介…
[德] 多羅.范.燦特 著；侯朦 譯；【德】伊…
炎炎夏日，來一根爽口又美味的冰冰棒真是太享受了！《營養(yǎng)果蔬冰冰棒》向讀者…
《法國葡萄酒評論》品鑒團隊 著；賈靜茹 譯…
《法國葡萄酒綠指南2016—2017》介紹了法國1000多家優(yōu)質酒莊和7000多種葡萄酒…
郭慕，周小芮 著
雞尾酒在現(xiàn)代人們的生活中已不再是什么新鮮事物，除了在很多餐廳、酒吧等場合…
吳書仙 著
通過閱讀《美國葡萄酒領袖產(chǎn)區(qū) 納帕和索諾瑪》，我們可以了解到以納帕和索諾…
暫缺作者
茶在人們的生活中是不可或缺的，于是研究茶，學會識茶、泡茶、品茶，感悟茶藝…
“茶滋于水，水藉乎器?！辈杈哂娠嬍称髅笱芑鴣恚N含著文人之氣。精致、合…
格雷格·修斯 著；李鋒 譯
本書收集了100種來自世界各地的啤酒釀制配方，包含釀造小貼士以及精美的成品…
徐馨雅 著
泡茶、品茶，是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的狀態(tài)。茶人事茶，茶客品茶，各…
楊學軍 著
茶如何制成？你認識各種不同的茶嗎？如何享用一杯茶？《茶人老楊教你 識茶 泡…
《茶飲與健康》以茶飲與健康的關系為著眼點，不僅詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶…
甘智榮 著
醋是人們養(yǎng)生保健的必備飲品！不同的醋具有不同的特性和風味，不論是作為保健…
中國勞動社保障出版社 編
本書為國家職業(yè)資格培訓教程的配套輔導用書，每本教程配套一本國家職業(yè)資格培…
[日] 田口護，[日] 旦部幸博 著；張軍 譯
咖啡界泰斗與醫(yī)學博士的理論碰撞，會產(chǎn)生什么樣的火花？本書將從科學的角度解…
[美] 詹姆斯·費里曼，凱特琳·費…
“藍瓶”正在成為精品咖啡行業(yè)的領導品牌。有媒體報道：“‘藍瓶’的忠實顧客…
《中國地理標志產(chǎn)品集萃》編委會 編
中國是茶文化的發(fā)源地。唐代陸羽《茶經(jīng)》載：“茶者，南方之嘉木也?！币匀~為…
李寧 編
肚腩、衰老都是愛美人士不愿擁有的，有什么辦法可以離它們遠些，再遠些！也許…
老波頭 著
古舊的食譜中加載的各種菜肴，因各種原因，有些現(xiàn)今已經(jīng)失傳。《老食單》根據(jù)…
陳龍 編
本書介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶6大基本類型茶以及再加工茶…
[法] 巴特里克·馬欸 著；[法] 巴特里…
香檳，這種集尊貴、優(yōu)雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒，一直受到品酒愛好者的青…
尹立學 著
以吃、游、住、玩四大主題為線索，帶領讀者走入維多利亞州的三個經(jīng)典產(chǎn)區(qū)：雅…
裴華 編
《中國茶經(jīng)彩色圖鑒》介紹了茶的起源和歷史，闡述了綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶…
藤澤絲莉卡 著；邢俊杰 譯
本書通過將各種水果和蔬菜組合在一起泡在水中，形成“排毒水”，主要是能促使…
林凱旋 著
本書作者林凱旋遍訪茶山，一種茶一首詩，創(chuàng)作了百首茶詩。作者將自己對于不同…
《臨安市茶文化志》編纂委員會
《臨安市茶文化志》以茶產(chǎn)業(yè)、茶文化為主線，全方位、多層次敘述有關臨安茶的…
姜青青，杭州市政協(xié)文史委員會，杭州市茶文…
茶為國飲，杭為茶都。茶是這座城市歷久彌新的“金字招牌”，閑暇時分邀上三兩…
雙福，陳秀花，李珊 等 著
本書是一本為學茶的讀者提供的入門圖書。也是一本集識茶、泡茶、品茶和賞茶具…
中國是酒的故鄉(xiāng)，釀酒歷史悠久、品種繁多，酒文化博大精深。從“雙溝醉猿”到…
