01咖啡星人指南
02威士忌百科全書：蘇格蘭
03夢幻刨冰：日本刨冰名店人…
04咖啡拉花：從新手到高手
05中國植物的味道
06夏日湯水清涼補
07葡萄酒：一部微醺文化史
08中國茶全書：湖南卷
09雅茶：大國之飲
10紫砂問茶
王森 著
本書如同一張畫卷細細展開，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了3…
可購
王建榮 編
這是一本茶道茶藝的百科全書，你所想知道的茶知識盡在其中。 一問一答，讓…
白力豐 編
56個民族的茶藝，是各民族飲茶習(xí)俗和民族風(fēng)情最生動的藝術(shù)體現(xiàn)，是中華民族茶…
饒雪梅 編
《茶藝服務(wù)與管理（第2版）》是關(guān)于茶藝與茶館經(jīng)營的理論與實踐一體化教材?！?/p>
[美] 丹·阿麥都茲（Dan Amatuzzi） 著…
無論你是品評葡萄酒的新手，或者一直以來都是葡萄酒的狂熱愛好者，都可以借助…
張樹坤 編
《咖啡鑒賞與制作》是高職院校酒店管理專業(yè)的創(chuàng)新技能課程之一，本書采用項目…
吳錫端，楊芳 著
《祁門紅茶：茶中貴族的百年傳奇》是一本介紹祁門紅茶的書，講述了祁門紅茶的…
李遠華 編
《人人學(xué)茶：第一次品巖茶就上手（圖解版）》主要內(nèi)容包括了解巖茶山場，辨識…
黃大 著
通過《人人學(xué)茶：第一次品紅茶就上手（圖解版）》，可以簡捷了解一杯不簡單的…
秦夢華 著
《人人學(xué)茶：第一次品白茶就上手（圖解版）》主要內(nèi)容包括白茶的前世今生和它…
犀文圖書 編
相信大家都喝過果汁，可是您親手做過嗎？想不想自己親手榨杯果汁喝？《榨汁機…
[法] 皮埃爾·卡薩梅耶 著；周勁松 譯…
喝紅酒成為現(xiàn)代社交活動中品位的象征、必備的技能，不會品酒怎么辦？ 在家…
[韓] 金尚映 著；邊鈾鈾 譯
《自己動手做美味養(yǎng)生蔬果汁》是從韓國引進的一本蔬果汁書，介紹了用簡單的工…
[宋] 蔡襄 等 著；顧宏義，唐曉云 編
《茶錄（外十種）》作為《宋元譜錄叢編》之一，共收宋代十一種譜錄類茶學(xué)專著…
犀文資訊 編
《自制地道糖水》精選131道特色糖水，科學(xué)搭配食材，兼顧營養(yǎng)，簡單易學(xué)，為…
《自制正宗好涼茶》精選151道涼茶方劑，以簡單易用、對癥實用為宗旨，教會大…
鄭英仙 著；鄭丹丹 譯
《好時光：“家中的咖啡館”無國界美味三餐》韓國知名料理師的一本美味料理食…
甘智榮 編
除了合理的養(yǎng)生膳食之外，蔬果汁作為一種集保健、食療、美容為一體的綜合性飲…
雯婷茜子 著
24節(jié)氣，每個節(jié)氣都有屬于它的水果和香草上市，趁著新鮮直接食用當(dāng)然最好不過…
都基成 編
《一學(xué)就會的拉花咖啡（超值版）》分別以美麗風(fēng)景、動物、創(chuàng)意、夢幻為題精選…
日本編輯工房桃子閣 編；趙凈凈 譯
清新又足夠奢華，顏色鮮亮、口感奇特的雞尾酒流傳至今已有數(shù)百年。期間，世界…
陳健，楊紅，雙福 編
本書闡述了多種冰品、冷飲、果蔬汁的制作方法，包括1000余幅步驟圖，分步詳解…
周作明 編
《茶藝（第2版）》針對茶藝服務(wù)人員的崗位工作需要，從提高學(xué)生的實踐技能出…
[美] 凱瑟琳·科爾 著
《葡萄酒挑選全攻略：如何找到最合適的那支酒》是一本全新而實用的選酒和品酒…
周穎
周穎的《閑話茶事》分為《說茶》、《選茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事…
張景 編
“茶者，南方之嘉木也?！薄懹穑ㄌ疲安枋ァ标懹鹩煤啙?、誠懇而又飽含自…
無論您是一名葡萄酒鑒賞行家，還是僅僅只是一位熱衷舉辦酒會的葡萄酒愛好者，…
[日] 仲里園子，山口蝶子 著；奧蘭格，黃晶…
綠色思慕雪是一種來自美國的果蔬汁，是用攪拌機將綠色的生的綠葉蔬菜和水果、…
楊學(xué)富，楊貴斌，李捷 等 編
為了使學(xué)習(xí)者能夠較好地掌握《茶藝（第2版）》的重點知識和重點技能，每章末…
馮慧娟 編
千百年來，茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力，泡茶、喝茶早已成為大多數(shù)中…
林治 著
《中國茶藝學(xué)300問》既是為了方便初學(xué)者把握茶藝的要點，用問答的形式簡要地…
張潔 著
《咖啡技藝》根據(jù)對職業(yè)需求和學(xué)生需求的調(diào)查，設(shè)置了認識咖啡、濾（紙）杯沖…
蔣鑫，王永紅，李玲玲 編
《雞尾酒實操》是一部為中職生編寫的講述調(diào)酒知識和技法的專業(yè)教材?！峨u尾酒…
[英] 大衛(wèi)·威廉姆斯 著；南京恩晨企業(yè)…
葡萄酒的妙趣就在于它的多樣性，再沒有其他任何飲料能像葡萄酒這樣，在香氣、…
許裕奎 著；程啟坤 編
齊云山古稱白岳，位于安徽省黃山市休寧縣境內(nèi)。休寧縣是中國綠茶“金三角”核…
羅家霖 著
《中國茶書》以圖文并茂的形式、清新雅致的格調(diào)，完整呈現(xiàn)了中國茶文化的內(nèi)涵…
[美] 凱瑟琳·弗里茲（Katherine·…
構(gòu)成已知宇宙的普通原子只占宇宙中所有物質(zhì)和能量的5%，其余便是暗物質(zhì)和暗能…
李杰 著
《舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶》由作者歷時八年寫成，作者在八年時間里總結(jié)…
[日] 平野奈津 著；尤斌斌 譯
減肥、美肌、治療便秘！日本開業(yè)超過15年的“DRINKDRANK”果飲店的絕密配方，…
沈昊 著
各位期待已久的新版《沈昊品酒》（2015版）終于上市啦！2013版共有1925個酒評…
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