01葡萄酒：一部微醺文化史
02咖啡入門：冠軍咖啡師的咖…
03國茶檔案 蒙頂黃芽
04朗姆酒圖解小百科
05悅享葡萄酒
06威士忌百科全書：日本
07威士忌印象河流：烈酒浪人…
08中國飲食文化
09山田詩子的紅茶時光
10我的咖啡生活
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
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張忠良, 毛先頡編著
在中國諸多的優(yōu)良傳統(tǒng)里，客來敬茶是每一個中國人都知道的禮節(jié)。無論你是身處…
劉文濤 編著
本書薈萃了我國成功酒店企業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與制度表格，按照酒店的主要部門進(jìn)行章…
蔣海著
本書巧妙而生動地通過這些有趣的小故事，介紹了中國釀酒的歷史，酒的種類、產(chǎn)…
田鴻牛、王子安
本書創(chuàng)造性的把酒文化知識與燈謎的形式表現(xiàn)出來，內(nèi)容涵蓋酒與語言文學(xué)、與文…
邵德春著
你是否在管理酒店、賓館時常常無所適從，不知道每天該干些什么？你是否每天忙…
李偉
本書介紹了說茶、品水、賞器、論境、茶人之美、學(xué)藝、現(xiàn)代實用茶藝、舞臺表演…
張永康
圖書目錄：序前言第一章 行政管理部崗位實操 第一節(jié) 酒店各職能部門正名 第二…
日本世嘉玩具有限公司
最近，有什么新發(fā)現(xiàn)的小秘密嗎？ 讓茶犬一起來分享生活中的百樣心情吧.本書主…
暫缺作者
本書是一部茶風(fēng)系列，共收錄了《我的第一本泡茶專書》、《一杯茶的生活哲學(xué)》…
麥茶犬（小姆）、烏龍茶犬（小龍）、紅茶犬（阿爾和哈伊）、花茶犬（小花）、…
湯銘新 主編
本書是中國名酒，也是世界名酒。在我國各項外事活動中，它往往可以扮演重要的…
于曉華
楊衛(wèi)
《酒店服務(wù)員的100個細(xì)節(jié)》從講述酒店服務(wù)員良好的職業(yè)態(tài)度、練就扎實的基本…
烏龍茶犬——小龍，酷酷的打扮，率真的個性，總是有著自己的行事步調(diào)，他是一…
王紹儀
餐桌花是本書的重頭，另外本書還對酒店中會場、客房，尤其總統(tǒng)套房等生活會議…
瀾濤
每個星期掃地7天 1958年，26歲的他滿懷對人生和夢想的渴求，離開老家湖南偷渡…
《哈佛管理前沿》《哈佛管理通訊》編輯組編…
獲得理想職業(yè)，是所有人向往的。本書分析了如何選擇理想的職業(yè)并適應(yīng)目前的工…
咖啡犬——卡非，茶犬中的異類，耳朵和別人完全不同。雖然不愛出聲，不過他其…
陳龍,陳陶然
“溪邊奇茗甲天下，武夷仙人從古栽?！备＝ㄓ星暌陨系漠a(chǎn)荼歷史，是我國特種…
侯吉建編著
酒吧是人們消除疲勞、釋放壓力和交際的重要場所，酒吧業(yè)也日漸成為受人們喜愛…
張立升
《社會學(xué)家茶座》是一本以社會學(xué)知識分子為讀者對象的學(xué)術(shù)論文著作。以刊載論…
（唐）陸羽;（清）陸延燦
本書是有“茶圣”之稱的陸羽所著的《茶經(jīng)》與有有“茶仙”之稱的陸廷燦所著《…
張耀
《打開咖啡館的門》從1645年威尼斯的歐陸第一家咖啡館始，追蹤咖啡館這個西方…
陳忠良
酒吧操作是一門精致的生活藝術(shù)！本書集合作者20多年實際操作和教學(xué)的經(jīng)驗，精…
金明善
改版后的《經(jīng)濟(jì)學(xué)家茶座》（第22輯），承襲了以往輕松、休閑、高雅的風(fēng)格定位…
李孟蘇著
《莊園與下午茶》是《三聯(lián)生活周刊》特派海外記者李孟蘇撰寫的英國專題報導(dǎo)“…
《時尚街》10大系列100本全面上市！中國時尚巨星胡兵推薦。小小口袋書里裝著…
馬明博
銀碗盛雪，閑來煎茶。地點無論是涼臺、靜室、明窗、曲江、僧院、松風(fēng)、竹月、…
汪巖編著
現(xiàn)代酒店既是一個集食、宿、行、娛、購、游為一體的綜合性服務(wù)企業(yè)，又是一個…
李雨思
《誰改變了中國酒業(yè)》記錄了1995至2005年，中國酒業(yè)發(fā)展變革中有突出成就和特…
王一梅 著
你聽過這些優(yōu)美、動聽的童話嗎？它們?yōu)閷殞殬?gòu)筑了一個亦幻亦真的奇妙世界，美…
李師程
韓潔 著
圖書目錄： 第一輯 都有一顆明白的心 1酒肉女朋友與自我批評 2都有一顆明白的…
阮浩耕
茶葉與茶具是不可分離的，茶具隨著飲茶方法的改變而不斷創(chuàng)造出新的品種來，歷…
王兆成
《歷史學(xué)家茶座》是面向知識大眾的通俗歷史學(xué)讀物。第三輯文章更加精彩。本期…
王惟恒, 強(qiáng)剛主編
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，幾千年古老文明積淀下來的茶文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。茶與…
陳松
對于許多云南人來說，茶就像空氣和水，它在生活中是不可忽缺的。在幾千年的漫…
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