01茶道兩千年
02茶史求真
03白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
04調(diào)酒學:殿堂級大師經(jīng)典之…
05高顏值創(chuàng)意飲品:咖啡 茶…
06波爾多右岸極品醇釀
07茶人兄弟話茶人茶事
08大益茶典(2021 精)
09靜清和作品:飲茶小史
10尋茶記(升級版)
余子祥 主編
隨著科學知識的日益普及,茶在世界上也日益受到人們的關注,它不僅可以解渴,…
可購
孫仲威著
暫缺簡介...
童啟慶等編著
本書采用文字與圖片結合的方式,深入淺出地介紹了中國茶道;取得好看、好懂、…
李鴻鈞,林壤明,關志敏主編
本書是一本專業(yè)技術知識涵蓋面較廣,可讀性、實用性很強的烹飪工具書籍。本書…
林木編著
中國人的哲學、中國人的中庸之道、中國人的傳統(tǒng)生活,就如壺如茶、爐上煮,就…
段長青,張大鵬譯
OctopusPublishingGroupLtd授權出版:本書收錄了第一種可證實的真正伏特加雞…
OctopusPublishingGroupLtd授權出版:金酒作為雞尾酒的理想配料是因為它能同…
張溦著;李震宇譯
酒與茶,在中國有可信記述的已有兩千多年的歷史,按傳說還可上溯四五千年。酒…
陳文懷著
茶是有趣的植物、有趣的飲料、有趣的商品、有趣的事業(yè),茶文化更是豐富多彩,…
龔建華著
中國茶典當不僅包含有人們通常所理解的茶書文獻即茶之典籍,亦當寫入茶之典故…
朱年編著
“煙、酒、茶”在我國,可說是與蕓蕓眾生關系最為密切、最是朝夕相處,又最最…
德Ernst Lechthaler編著;姬健梅譯
居家調(diào)酒有好喝的調(diào)酒,有常見的調(diào)酒方,也有充滿創(chuàng)意的新點子,包括:費里尼…
Wayne Collins著;段長青,張大鵬譯
多年來,國內(nèi)雞尾酒的消費一直處于初級階段,有關雞尾酒調(diào)制的書籍更是寥寥無…
祁瀾主編
這套《大眾餐桌》叢書通俗易懂,簡單易學,對于那些新婚的年輕人、顧及家庭的…
顏純鉤著
本書分“尋常日子”、“愚者千慮”、“世相虛實”三輯,收作者為大公報專欄所…
楊惠銘著;大理白族自治州旅游培訓咨詢中心…
沙溪寺登街入選了2002年101個世界瀕危建筑保護名錄,本書采用圖文并茂的方式…
王玲著
本書作者用德文向您介紹了中國的茶文化。
OctopusPublishingGroupLtd授權出版:本書以豐富多彩的圖片,介紹了代基里酒…
岳洪彬,杜金鵬著
本書收集了兩百余件歷朝歷代的典型酒具,并穿插與酒相關的歷史典故、風俗人情…
殷偉著
本書是中國文人閑情雅趣叢書之一。講述了中國酒史演義故事,蘊藏著豐富的文化…
林治編著
本書是我國第一部將茶藝作為獨立研究對象進行理論探討的學術著作。它揭示了茶…
朱年,朱延芳編著
酒與人們的日常生活密切相關,它能興奮神經(jīng)、調(diào)適身心,卻也易使人神志恍惚、…
李華 譯
《葡萄與葡萄酒詞典》內(nèi)容包括:術語和定義;索引;測量單位及其換算表;插圖…
楊海清
關劍平著
本書從以往中國茶史研究最薄弱的部分,即中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初…
王從仁著
本書前言本書是中國生活文化叢書中的一冊。該書從茶史漫話、名茶趣談、古今飲…
佘彥焱編著
中國被稱為茶的故鄉(xiāng),飲茶、品茶已成為我國歷史悠久的文化傳統(tǒng),茶具在茶文化…
楊鈞凱,張小郁編著
中國多名茶:安溪鐵觀音、杭州松陽銀猴、安徽六安齊云瓜片、浙江顧堵紫筍、貴…
楊運芝,廖凱編著
第一節(jié)雞尾酒的定義雞尾酒是用各種不同的酒調(diào)制而成的,是世界上十分流行的酒…
李憲章[等]撰文
本書的內(nèi)容包括:33幅雷諾阿重要作品賞析,雷諾阿生平與藝術風格介紹,14種紅…
范增平著
本書是茶藝發(fā)展史上第一本對茶藝下定義,立界說,提出茶藝理論和實踐經(jīng)驗的參…
張志偉著
仙蹤林記錄的不僅僅是值得參酌的創(chuàng)業(yè)啟示錄,也不僅僅是吳伯超個人從灰姑娘仙…
林可行編著
勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
全國中等職業(yè)技術學校飯店服務專業(yè)教材。本書包括常見軟飲料知識、雞尾酒知識…
長弓,國艷主編
人類有意識地釀酒,是從模仿大自然的杰作開始的。在我國真正開始大量造酒,并…
鄭巨欣主編;趙纓編著
此書系《藝術與生活》叢書之一。主要介紹了聞香探源、咖啡別類、咖啡器具、品…
孫洪升著
本書視野宏闊,運思慎密,在嚴密的邏輯思維下,建立了較完整的體系,在一些問…
鄭巨欣主編;邵琦,鄭巨欣編著
本書是關于酒文化的通俗讀物,包括誰為杜康:酒的歷史文化;酒名別義:酒與中…
王玲
任志宏編著
本書道出了許多與酒有關的知識,包羅了古代文明歷史與酒的關系、宗教文化與酒…