01愛上首爾咖啡館
02問茶衢州：北緯30°的…
03夏日湯水清涼補(bǔ)
04豆?jié){果蔬汁制作大全
05如何品嘗一杯咖啡
06咖啡烘焙師手冊
07茶書十三種
08靜清和作品：茶與茶器
09中國茶全書：湖南湘西卷
10咖啡尋豆師手冊
張建庭主編；陳云飛，江萬緒撰稿；中國茶葉…
以茶養(yǎng)廉、以茶修德、以茶怡情，茶之于現(xiàn)代生活仍然是一種雅俗共賞的載體。茶…
可購
王東海 主編
自制的時尚冰咖啡配上優(yōu)雅的詩句，咖啡的滋味，每個人都有自己的感受，一杯沒…
姬文瑞，李耔墨編著
《兩味茶》以圖文并茂的形式介紹了中國的茶文化，并巧妙地將茶道精神與傳世格…
向常華編著
中國人有中國人的特質(zhì)，而中國人的飲茶方式及內(nèi)涵亦有傳統(tǒng)的精神，有“酸甜苦…
陶文瑜著
茶館的歷史源遠(yuǎn)流長，歷經(jīng)千年的變化，卻依然多彩多姿。茶館是一定時代和地域…
黃仁達(dá)文、攝影
這些人在有名的咖啡館內(nèi)做著相同的事，只坐在那里喝咖啡、嚼舌根、互飆眼神；…
李耔墨
本書主要內(nèi)容包括：暗香浮動花草茶；如何沖泡花草茶；私房茶室；神采飛揚(yáng)茶；…
老舍著；吳福輝等選編
《茶館 》是中國話劇史上的經(jīng)典。《茶館》是故事全部發(fā)生在一個茶館里。茶館…
張云國，單曉彬編著
火爆酒樓系列菜譜——《火爆酒樓精品涼菜》、《火爆酒樓招牌熱菜》、《火爆酒…
朱永松，孫正林編著
本書所收集的菜品正是當(dāng)今市場上火爆酒樓的暢銷、走俏菜點，展示了餐飲業(yè)大師…
火爆酒樓系列菜譜個性鮮明，特點顯著，集專業(yè)性、實用性、超前性于一體，充分…
《服務(wù)業(yè)星級服務(wù)培訓(xùn)》叢書編委會主編
隨著我國旅游業(yè)的發(fā)展，各地星級酒店簡直可以用遍地開花來形容，但最新星級酒…
唐存才主編；周婉萍，駱德發(fā)，唐存才編寫
本書精心挑選了170余幅彩色圖片，借助于圖說的功能，從“神農(nóng)嘗百草”的美麗…
王俊人主編
《酒店服務(wù)禮儀（修訂本）》是根據(jù)部頒大綱和酒店管理行業(yè)規(guī)范的要求，由多位…
黃桂樞
思茅市位于云南省西南部，地跨北緯22°02′～24°50′，東經(jīng)99°…
王樽著
本書所有的文章都或多或少與電影有著某種聯(lián)系，但它絕不是傳統(tǒng)的影評，不是泛…
可讀可購
李紀(jì)亮編著
本書從釀酒的起源出發(fā)，力求對酒的歷史有一個完整的展現(xiàn)。通過介紹酒的功能性…
趙樂寧
大眾食尚叢書。本書介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，在選料與烹調(diào)方面均…
吉林科技
茶葉最初作為藥物來使用，后來逐步發(fā)展成為一種飲料，并在充分認(rèn)識茶的藥用功…
藍(lán)永強(qiáng)編著
如今多樣化、時尚化、休閑化的生活方式，在物質(zhì)文明的層面上使我們的生活品質(zhì)…
南強(qiáng)著
《武夷巖茶》一書著重突出武夷巖茶沖泡品飲過程中的感官審美，揭示人們內(nèi)心的…
李偉編著
浉河中心水，車云山上茶。信陽，山清水秀，人杰地靈，文化厚重……這里是中國…
阮浩耕著
本書內(nèi)容包括：把杯品茶話文化、草木英華信有神、自臨釣臺取深情、李生好客手…
葉羽晴川主編、攝影
工夫茶，烹制之法，本諸陸羽《茶經(jīng)》，而器具更為精致。工夫茶所用的茶葉只限…
中國茶城建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組 編
普洱茶因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名揚(yáng)天下，作為普洱府故地的中國茶城…
王侃，王琳編
酒，每一個人都會唱，也有人天天喝，姑且不去論酒。有酒沒有菜，或有菜沒有酒…
池宗憲著
《一杯茶的生活哲學(xué)》乍看像是一本借茶發(fā)揮的生活小品，細(xì)看才知道作者乃知茶…
張雄兵
暫缺簡介...
《我的第一本泡茶專書》：中國人愛茶，講到茶誰也不讓誰，泡茶一個比一個厲害…
張悅?cè)?/a>等著
流浪，它不是一個名詞，不是一個動詞?；蛘哒f，它不僅僅是一個名詞，并且，不…
（日）高野健次著；詹龍驤譯
這本書在日本出版時，適逢寒冷的初春，高野健次像出來散步一樣，披著一條圍巾…
吳佩諭，周子欽著
每到中午時段，咖啡館里總是坐滿了衣著光鮮亮麗的上班族，精致具特色的套裝簡…
鄭元魁，陳建智著
“輕食”其實指的就是簡單快速的餐點，讓生活匆忙、用餐時間不定的現(xiàn)代飲食男…
竇志偉編著
泡一壺茶，綠色的茶中上下舞動，或裹成一團(tuán)，或慢慢舒展而裊裊上升；或許，人…
張立升主編
在本書中，學(xué)者們將焦點集中到一個特殊的群體——瘋癲者。在普通人的眼中，瘋…
暫缺作者
邑心文編著
觀看中國歷史，便可以發(fā)現(xiàn)中國人的生活與酒的關(guān)系十分密切。而中國悠久的歷史…
羅露西（Lucy Luo）著
英倫以多種形式表現(xiàn)著它悠久的歷史。人們可以從一些有代表性的地方去認(rèn)識它，…
劉一玲撰文；劉鳳玖圖片主編；安哥[等]攝影…
茶最早是出現(xiàn)在什么年代從中國傳播到世界中國古代貿(mào)易的支柱中國的名茶世界第…
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