01茶人兄弟話茶人茶事
02高顏值創(chuàng)意飲品:咖啡 茶…
03第一次品綠茶就上手(圖解…
04靜清和作品:茶與茶器
05咖啡入門:冠軍咖啡師的咖…
06一茶一生
07咖啡拉花:從新手到高手
08中國茶全書:湖南湘西卷
09愛上首爾咖啡館
10茶書十三種
徐晨耀 著
《跟著視頻學做咖啡》主要以介紹各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡為中心,兼…
可購
徐志堅,劉玥 著
近年來,社會上一些普通現(xiàn)象一披上“茶”的外套就變得高深或很有學問。例如,…
鄭穎 著
思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果,其是用攪拌機打碎后加上碎冰、…
純天然超健康蔬果冰沙,一杯足矣! 夏天一到,想清涼解渴,就讓人聯(lián)想到美味…
小廚娘Olivia,樂活廚房 著
《百變豆?jié){機》是一本關于百變豆?jié){機的菜譜書,介紹了105種新鮮現(xiàn)打豆?jié){和54…
[德] 尚塔爾·弗勒爾·桑德容 著;…
本書向讀者介紹了一種全天然且多樣化的,快速、簡單、有效的瘦身方法:含有豐…
[德] 克里斯坦·古德,[德] 伯克哈特&…
《綠色思慕雪》是一本介紹綠色思慕雪的書,它從理論和實踐出發(fā),分別向讀者講…
黃燕群,陳森英 編
中華五千年文化的積淀,使文明古國的聲譽廣播于世界,而茶文化是偉大中華民族…
中國就業(yè)培訓技術指導中心 著
《國家職業(yè)資格培訓教程—茶藝師(基礎知識)(第2版)》《國家職業(yè)資格培訓…
張琳潔 著
張琳潔著的《茗鑒清談》有審評鑒定茶葉品質,同時品飲欣賞茶色香味形之寓意。…
薩巴蒂娜 著
《薩巴廚房:能量果蔬汁》收錄了百余道營養(yǎng)美味果蔬汁,做法簡單方便,一步一…
賈智勇 編
本書以白酒風味化學原理、白酒膠體模型穩(wěn)定原理和白酒水解模型控制原理三大理…
周圣弘,羅愛華 著
《簡明中國茶文化》簡要梳理中國茶文化的歷史脈絡,介紹茶葉的基本知識,評述…
林凱旋 著
本書作者林凱旋遍訪茶山,一種茶一首詩,創(chuàng)作了百首茶詩。作者將自己對于不同…
池愛平 著
《富硒茶多糖對慢性疲勞的改善與代謝機制》是作者池愛平多年來研究運動人體科…
謝曉東 著
鳳岡鋅硒茶是貴州的三大名茶之一,在全國乃至國外都具有知名度。鳳岡鋅硒茶因…
洪忠佩 著
婺源縣為古徽州“一府六縣”之一,今屬江西省上饒市。因盛產(chǎn)綠茶,且產(chǎn)茶歷史…
董仲國,黃衛(wèi)琴,蘇婷 著;金興盛 編
“浙江省非物質文化遺產(chǎn)代表作叢書”定位為普及性讀物,著重反映非物質文化遺…
福建省茶葉學會 編
《郭元超茶學文選》選編了郭元超先生曾經(jīng)發(fā)表的主要茶葉科技論文68篇。其中有…
劉世松 著
中國葡萄酒論壇每年一個主題,是目前中國葡萄酒行業(yè)出席人員層次zui高、深度…
楊曉萍 著
全書共分8章,具體為:第一章茶的起源與分類、第二章茶葉的化學成分、第三章…
明道 著
喝酒要懂酒做個酒博士本書全面介紹了中外酒常識,從酒的基本分類到利口酒、開…
許寶霖 著
耗時12年,集齊147個海關戳記,走訪超過1000家咖啡莊園,也記錄每位咖啡農(nóng)的…
陳若怡 文,王皓炘 圖;一居生活 編
在東京,有哪些不能錯過的精品咖啡館? 為什么那些受人尊敬的咖啡職人能夠創(chuàng)…
舒黎,唐望慶 編
《中國茶(中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教本)》為中小學生茶藝課程教材。該課程的開設目…
都基成 著
本書在《拉花咖啡1》的基礎上,繼續(xù)為讀者解讀進階版的拉花咖啡制作技巧。書…
[日] ??巖田良子 著
本書運用獨特的視覺傳達,帶你領略咖啡的各種知識與趣聞,揭秘這顆星球上zui…
王鵬 著
全方位啤酒品飲專書誕生!內容以啤酒品評為主軸,涵蓋所有基礎背景知識——從…
拉花咖啡不僅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的藝術品。對于喜愛咖啡的人來說…
文若愚 編
本書是一本集茶經(jīng)、茶道、茶藝等于一體的茶文化大全,帶領讀者走進一個有關茶…
[唐] 陸羽 著;王緝東 編
陸羽在唐代是位音韻學大家,《茶經(jīng)》是一本音韻極美的著作,讀起來像《詩經(jīng)》…
蘇易 著
《紅茶品鑒(香甜紅韻)》從紅茶的產(chǎn)地分類、制作流程、沖泡技巧、選購方法等…
林婧琪 著
《普洱茶品鑒(優(yōu)雅醇和)》從普洱茶的產(chǎn)地分類、制作流程、沖泡技巧、選購方…
《清澈甘冽:綠茶品鑒》從綠茶的產(chǎn)地分類、制作流程、沖泡技巧、選購方法等方…
唐力新 著
《浙江名茶》的作者唐力新結合自身業(yè)務技術工作,通過調研,深入農(nóng)村茶區(qū),同…
[英] 尤安·弗格森 著;呂文靜,薛赫然…
本書展示了50家國際精釀啤酒廠的釀造方法和訣竅,并對這些釀酒廠的經(jīng)典酒款進…
危賽明 編
《白茶經(jīng)營史錄》分六章介紹了福建白茶的發(fā)源與發(fā)展、產(chǎn)區(qū)概況、產(chǎn)品的品質特…
[日] 山本洋子 著
日本酒,通常所說的清酒,是一種純米酒。選米、研磨、洗米、蒸米、發(fā)酵,圍繞…
楊多杰 著
茶圈癡人楊多杰,精研茶學多年,從歷史文獻學專家的高度、走遍全國產(chǎn)茶大區(qū)的…
《臨安市茶文化志》編纂委員會
《臨安市茶文化志》以茶產(chǎn)業(yè)、茶文化為主線,全方位、多層次敘述有關臨安茶的…