01茶悟
02咖啡星人指南
03世界啤酒地圖：150種啤酒…
04玩味餐配茶
05中國(guó)茶文化
06夢(mèng)幻刨冰：日本刨冰名店人…
07茶道兩千年
08跟冠軍咖啡師學(xué)做咖啡
09自然酒
10山田詩(shī)子的紅茶時(shí)光
濮元生 朱志萍 著
千百年來，茶文化顯示了一種永恒的生命力，無論中囪茶藝、日本茶道、韓國(guó)茶禮…
可購(gòu)
[日] 田口護(hù) 著；陳靜 譯
1968年，在東京郊外一個(gè)安靜的山谷里，新婚的田口護(hù)夫婦開了一家咖啡館。他們…
宋培弘 著
主要內(nèi)容包括精釀與自釀啤酒的概述；釀酒原料；釀酒器材的準(zhǔn)備；釀酒原輔料的…
秦燕春 著
自古以來，茶為素業(yè)，平常老百姓“吃茶去”，談及的往往是其味蕾層面，卻止步…
富隆美酒學(xué)院 著
《葡萄酒隨身手冊(cè)》一書用簡(jiǎn)單易懂的語言帶領(lǐng)讀者進(jìn)入葡萄酒的大千世界，從為…
葉怡蘭 著
·系出正山小種的金駿眉，為何創(chuàng)造驚人天價(jià)，并拯救了沉寂多年的武…
萬年曉子 著；葉廷昭，謝承翰 譯
“極簡(jiǎn)健康蔬果汁”種類多元，食材豐富，每天喝一杯，即可滿足身體所需，美味…
（美）弗蘭克·哈德利·墨菲
《茶之精神》有別于其他關(guān)于茶的圖書，它透徹獨(dú)到，觸及了茶*超然的本質(zhì)，探…
茶閱世界﹒素茗堂 著
本書根據(jù)春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)進(jìn)行劃分，收錄了約100多個(gè)方案的茶席設(shè)計(jì)，…
茶花不僅可以提高茶席的高雅風(fēng)格和品位，同時(shí)也是表達(dá)主人對(duì)客人的真誠(chéng)和待遇…
胡維勤 著
如果可以一邊喝水一邊達(dá)到強(qiáng)身祛病的效果，何樂而不為呢？除了茶葉，很多藥材…
暫缺作者
茶在人們的生活中是不可或缺的，于是研究茶，學(xué)會(huì)識(shí)茶、泡茶、品茶，感悟茶藝…
[法] 科多尼耶（Cordonnier，V.） 著；鄧欣…
本書從葡萄酒的起源、種植、生產(chǎn)、釀造、灌裝以及保存、品鑒等方面全方位介紹…
白子一 著
世界上本沒有路，走的人多了，便成了路。漫漫茶路也是這樣，一路披荊斬棘，蜿…
[日] 磯淵猛 著；梁肖竹 譯
席卷世界的紅茶究竟有多神奇？ 日本紅茶研究專家、“KIRIN午后紅茶”商品顧問…
楊大華，林自鈴 著
本書分五部分：燦爛歷史——武夷巖茶之形成發(fā)展概述；巖骨花香——破解武夷巖…
凱文·茲拉利 著；黃渭然，王臻 譯
在《世界葡萄酒全書》中，凱文·茲拉利將自己廣博的葡萄酒知識(shí)和品…
[唐] 陸羽 著；移然 編
本書是對(duì)陸羽《茶經(jīng)》的全新解讀，體例和內(nèi)容忠于原著，并進(jìn)行了精準(zhǔn)的注釋、…
林裕森
本書擯棄理論說教，而是讓我們感悟如何自在享受葡萄酒世界里的無限美好。書中…
在華人葡萄酒書籍的作者中，論專業(yè)、辛勤度和學(xué)養(yǎng)厚度，林裕森都是首屈一指的…
伊麗莎白·皮埃爾，安妮·洛爾范
啤酒已經(jīng)有幾千年的釀造、飲用歷史。一到夏季，很多人都會(huì)選擇啤酒作為首先選…
在全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)奔波游走的散文隨筆，探尋葡萄酒里的新價(jià)值與味覺涼蔭。 許…
[英] 丹·塔芒 著；夏原 李琦 譯
《咖啡拉花藝術(shù)》教你如何在一杯咖啡上面創(chuàng)作出一幅絕美的藝術(shù)品。從基礎(chǔ)拉花…
[英] 休·約翰遜 著；程蕓 譯
《葡萄酒的故事》是全球*的葡萄酒歷史圣經(jīng)，也是步入浩瀚酒世界的經(jīng)典啟蒙書…
劉佳 著
愛喝紅酒的你，真的懂紅酒嗎？年份、產(chǎn)地、級(jí)別、裝瓶者……酒標(biāo)上花哨的信息…
范妮·達(dá)利耶塞克 著；梅洛迪·當(dāng)…
本書是一部有關(guān)葡萄酒的可視化寶典。書中寫了什么呢？侍酒師知道的葡萄酒知識(shí)…
[愛爾蘭] 費(fèi)南·奧康納 著；齊夢(mèng)涵 譯…
愛爾蘭被認(rèn)為是威士忌酒的發(fā)源地，愛爾蘭威士忌比蘇格蘭威士忌更早在英格蘭地…
葉羽晴川 著
葉羽晴川有著豐富的茶文化知識(shí)和對(duì)茶藝的獨(dú)到見解。千人千茶，千茶千味。茶湯…
陳庭緯 著
《葡萄酒的三生三世/廈門大學(xué)選修課教材叢書》通過生動(dòng)的文字、圖片，娓娓道…
北村真衣 著；小司 譯
清晨，用一杯清爽的思慕雪趕走未消的睡意和慵懶，是北村真衣開啟嶄新一天的方…
[英] 簡(jiǎn)·安森 著；袁俊生 譯
《佳釀：波爾多五大酒莊傳奇》講述了聞名遐邇的波爾多五大葡萄酒莊的歷史：侯…
【日】莊野雄治 著 【日】平澤摩里子 著
人有性格，咖啡也有性格。什么樣的你，就會(huì)沖出一杯什么樣的咖啡！溫柔還是狂…
[日] 大西進(jìn) 著（日）平澤摩里子 著
閑暇的分秒之間，沖一杯紅茶，看慢慢舒展的茶葉，在壺中飄揚(yáng)； 潔白杯子里，…
偶然mook 著；木小偶 編
聾啞人咖啡手沖師，天馬行空的咖啡創(chuàng)意師，中國(guó)咖啡烘焙大師，槍支、毒品叢林…
格魯吉亞是世界葡萄酒的發(fā)源地?？脊艑W(xué)家在這里發(fā)現(xiàn)了世界第一粒人工培育的葡…
上海市職業(yè)技能鑒定中心 著
本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點(diǎn)，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點(diǎn)，采用模塊化的…
孫立新，趙蘭 著
《DK自釀葡萄酒入門指南》的主要內(nèi)容包括釀酒前的準(zhǔn)備工作，包括設(shè)備、原料、…
田芙蓉 著
雞尾酒分為三章。 在和第二章中，您將學(xué)習(xí)到在幾乎沒有調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)的情況下如何…
靜清和 著
從上古的新石器時(shí)代，一直寫到今天，重點(diǎn)研究和探討了茶、飲茶方式與茶器的起…
純道 著
本書以禪為主軸，比較全面地疏理了茶道的歷史走向，以詮釋“禪茶一味”的本意…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 