“經(jīng)典美食圖說(shuō)”系列叢書(shū)。收入有關(guān)中國(guó)美食的傳說(shuō)、典故、趣聞、故事數(shù)百則…
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邵建華 主編
《上海當(dāng)紅總廚創(chuàng)新菜》與一般菜譜不完全相同，它由作者肖像、簡(jiǎn)介及創(chuàng)新菜介…
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本書(shū)以金鷹955電臺(tái)“吃香喝辣”節(jié)目為平臺(tái)，介紹了節(jié)目中推薦過(guò)的長(zhǎng)沙市的特…
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所謂虛證，一般說(shuō)來(lái)，有氣虛、血虛、陽(yáng)虛、陰虛等不同類(lèi)型。氣虛補(bǔ)氣、血虛補(bǔ)…
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淮揚(yáng)菜還有著“開(kāi)國(guó)第一宴”的美麗光環(huán)。新中國(guó)舉行開(kāi)國(guó)大典儀式后的那次盛大…
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《快樂(lè)生活1001》編委會(huì)編
本書(shū)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，內(nèi)容豐富，適應(yīng)大眾飲食習(xí)慣，涼菜、熱菜、湯粥、主食分門(mén)別類(lèi)…
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