01川菜
02零基礎(chǔ)學(xué)做咖啡、奶茶和西…
03食宋記
04食品安全誤區(qū)大掃除
05魯菜
06家用咖啡沖煮指南
07老家味道 河南卷:回味中…
08新式茶飲112款
09茶述
10好吃:百年糕點世家的秘傳…
李家雄著
目錄妙醋多米食面食姜醋米漢堡五絲涼面牡蠣仔面線小魚醋飯鱈魚肝面包醋汗米粉…
可購
京瓷公司
稻盛和夫1932出生于日本鹿兒島縣。鹿兒島大學(xué)畢業(yè)后,成為了一名精密陶瓷科研…
劉常明
《中華美食傳說與烹飪》以生動而樸實的語言介紹了多種中國菜肴和美食趣聞,包…
董慧華編著
本書在總結(jié)前人經(jīng)驗的同時,詳細(xì)敘述了茶的基本知識、茶道、茶俗、茶趣、茶食…
馬新勇主編
本書介紹了東北風(fēng)味家常菜;四川風(fēng)味家常菜;大連海鮮家常菜;廣東風(fēng)味家常菜…
董錫健,柯兆銀,葉偉成主編
本書主要內(nèi)容包括:真實地記載了一個瀕臨消亡的民族品牌改革創(chuàng)新、與時俱進、…
張和錦著
目錄做飯之前蒸煮飯椰盅五谷飯臺式炊油飯麻油雞腿飯廣式臘味飯鄉(xiāng)下地瓜飯筒仔…
陳志芳著
當(dāng)貓對魚厭煩了,怎么辦?當(dāng)人們對習(xí)以為常的食物厭煩了,怎么辦?《現(xiàn)代人食…
梁紀(jì)文
暫缺簡介...
陳夏輝
什么是江湖菜?重慶的江湖菜都有哪些特點呢?美不勝收的水煮燒白,中看好吃的…
應(yīng)東章著
本書精選了76款湯。每道湯以不同的材料搭配,色澤清雅飽滿、味道獨具一格,又…
彭進等編
現(xiàn)代快餐系列,花樣炒飯的食譜。
彭建澤 主編
本書從常用的食品中選擇一些最佳瘦身原料,搭配出數(shù)十種美味佳肴供減肥者或想…
蔡鎮(zhèn)楚,施兆鵬編著
中國茶詩,是中國茶文化研究的突破口與主要對象。根據(jù)我們自己的審美標(biāo)準(zhǔn)與批…
林美慧著
正確運用食材的搭配,就能自然減壓、抗癌、美容、保持青春。食療是治療現(xiàn)代文…
石磊著
別人的幸福是什么樣的,我不甚了然,我的幸??偸敲赖貌荒茉倜?,一寸寸都是神…
徐基儒主編
主編徐基儒??副主編黃俊杰吳道文李俊??編委(按姓氏筆畫排列)鄧宗岳葉浪…
郭玉華編
本書是金盾版‘徐庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做幼兒營養(yǎng)主食而編寫。書…
梁瓊白著
虱目魚粥:材料:虱目魚1條,白飯2碗,姜2片,蔥1根。調(diào)味料:(1)鹽1茶匙,…
(美)杰勒德·J.特列斯(Gerard J.Te…
吉列在安全剃刀問世數(shù)十年后才進入這一市場,但此后一直主宰著市場。微軟稱霸…
楊萬祥主編
這是一本專門介紹涼拌素菜制作的大眾菜譜書?!都彝霭杷夭恕吠耆允卟恕⒐稀?/p>
荀運昌著
本書介紹了關(guān)于寫作舊體詩詞及楹聯(lián)的理論與方法,涉及詩的讀與寫、讀詞與填詞…
嫣嫣等編
蔬菜中不但含有人體所必需的各種維生素以及豐富的礦物質(zhì),而且大部分蔬菜中含…
陳忠明主編
本書詳細(xì)全面地介紹了西餐在我國的發(fā)展?fàn)顩r,西餐設(shè)備,西餐原料,西餐冷菜烹…
(美)大衛(wèi)·哈徹斯(David Hutchens)…
通過故事進行學(xué)習(xí)的方法簡單而歷久常新。不過,在現(xiàn)代組織中,這種方法已經(jīng)大…
劉建祥編著
中外演講文化系列叢書·第五輯。口才交際是所有人無法回避的重要生活方式…
藍翔,王劍勤著
本書全方位地研討了筷箸文化,其中包括筷箸簡史、筷箸種類與品種、各民族禮儀…
侯根寶著
本書介紹了海河鮮類、家禽肉類、時尚類、豆制品類的菜肴,包括吐司魚排、竹網(wǎng)…
李琴英 編著
失敗的公司和管理者大抵情形類似,而成功的公司經(jīng)理人各有各的精妙。所以,挖…
許永強著
許永強老師原先專攻古代漢語和古典文學(xué),執(zhí)教過大、中?!肮糯鷿h語”課程,但…
鄭昌江,徐傳峰主編
江靜,吳玲編著
本書內(nèi)容包括:東渡扶桑,落地生根,開花結(jié)果,瓜熟蒂落,百花齊放,異軍突起…
徐軍編著;薛德平繪圖
花式冷盤拼擺技藝,是我國烹調(diào)技術(shù)中的一朵奇葩,是歷代廚師長期辛勤勞動的智…
王晶編著
“詩寫梅花月,茶煎谷雨春”,品茶亦如呂詩,真正的妙處是說不出的。中國是茶…
盧健編著;文冰攝影
營養(yǎng)與保健系列·新健康大系。本書介紹98道中西時尚口味及菜肴。其中:中…
暫缺作者
喝出靚麗吃出光彩。為了完成靚女俊男一族的美麗心愿,特編寫了本套書。本套書…
高剛輝 著
本書內(nèi)容共分為“呷飯皇帝大、炒飯、燴飯”三大篇章,特別邀請五星級飯店主廚…
任鯨編
杭幫菜,正以她的博采眾長、新穎多變和口味清淡,受到越來越多依食家的歡迎?!?/p>
王靜秋編著
本書著重介紹日本的家庭料理的配料、制作步驟,共有菜譜近百種,材料易覓,做…
董孟修著
本套食譜完整收錄各款中西美食,從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進入幸…