小艾 著
蛋糕裱花入門(mén) 超養(yǎng)眼豆沙裱花輕松做（韓式裱花 視頻教程一學(xué)就會(huì)）： 相信每…
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貝太廚房 著
本書(shū)精選71道中華傳統(tǒng)面點(diǎn)，涵蓋京派、津派、蘇派、揚(yáng)派、廣派、閩派、滇派、…
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趙強(qiáng)，何忠寶，于海洋 編
全書(shū)分三篇，即理論篇、實(shí)戰(zhàn)篇和烘焙師常識(shí)篇。內(nèi)容覆蓋面廣，通用性強(qiáng)?？梢浴?/p>
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北京市奶業(yè)協(xié)會(huì)組織 著
《Hey ！該喝牛奶啦！》教你從零開(kāi)始認(rèn)識(shí)牛奶！愛(ài)喝或者不愛(ài)喝牛奶的你，真的…
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楊雷利 著
俗話說(shuō)“一日之計(jì)在于晨”，一覺(jué)醒來(lái)，我們體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及…
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楊雷利 著
0-6歲是寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的黃金期，在這段時(shí)期，根據(jù)寶寶的身體發(fā)育特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)所…
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張愛(ài)萍 著
面食的種類(lèi)可以說(shuō)是五花八門(mén)，使用的材料都很簡(jiǎn)單，但在一般人的印象中，面食…
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王啟武 編
本書(shū)是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材配套教學(xué)用書(shū)，在第一版的基礎(chǔ)上修…
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王森 著
62個(gè)面包店的暢銷(xiāo)產(chǎn)品 專(zhuān)業(yè)絕密配方完全公開(kāi) 烘焙大師親手示范 高清視頻免費(fèi)…
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薩巴蒂娜 著
節(jié)日的記憶總是與味覺(jué)息息相關(guān)，端午的一只粽子，冬至的一盤(pán)水餃，圣誕的一口…
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[美] 桑德?tīng)?#183;埃利克斯·卡茨 著
人類(lèi)從遠(yuǎn)古時(shí)期便開(kāi)始制作發(fā)酵食品和飲料，享受它帶來(lái)的美味和營(yíng)養(yǎng)。我們依靠…
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[韓] 申頌爾 著，林文 譯
《咖啡館慢時(shí)光：118款招牌咖啡、茶飲、果汁、冰品及餐點(diǎn)》作者從風(fēng)味、顏色…
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[日] 奧野信太郎 著，王新民，戰(zhàn)楚璇 譯
奧野先生熱愛(ài)美食，人送綽號(hào)“食癡”。他有著豐富的美食經(jīng)驗(yàn)，對(duì)食物也有獨(dú)到…
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