01肉制品檢測新技術
02磷脂酶與疾病和健康
03中國葡萄酒地理
04海洋食品酶工程綜合實驗
05優(yōu)質國產白肋煙種質、生產…
06劉更生工作法：京作硬木家…
07報中經(jīng)緯：《紡織時報》與…
08山楂綜合開發(fā)利用研究
09新型煙草制品風險評估相關…
10微生物來源淀粉分支酶的制…
邢聲遠，董奎勇，楊萍 著
《新材料叢書：新型紡織纖維》系統(tǒng)地介紹了各種新型紡織纖維的品種、基本知識…
可購
日本成美堂出版編輯部 著，趙怡凡 譯
本書從手縫的基本技巧和縫紉機的熟練使用開始講解，以圖文并茂的形式拆解了各…
曹繼鵬，孫鵬子 著
《靜電技術在紡織領域的應用》簡要論述了靜電技術在紡紗、紡絲、植絨及印花等…
美國紡織化學家和染色家協(xié)會 編著，中國紡…
本書介紹了由美國紡織化學家和染色家協(xié)會（AATCC）提供的2012版技術手冊，重…
王云峰 編
《農業(yè)專家大講堂系列：面制食品加工一本通》系統(tǒng)介紹了面制品原輔料的使用特…
寫 著，《實用五金手冊》編委會 編
《實用五金手冊》是一部介紹現(xiàn)代五金產品的大型綜合性工具書。主要內容包括金…
馬紅艷 著
《珍珠學：成分、物相、結構、工藝》全面系統(tǒng)的闡述了國內海水和淡水養(yǎng)殖珍珠…
王際輝
本教材從教學、科研和生產實際出發(fā)，以概述與食品安全相關的科學問題為重點，…
陳章才 主編
《印刷概論（第2版）》為全國中等職業(yè)技術學校印刷專業(yè)國家級規(guī)劃教材，由人…
孫雪飛 編著
服裝展示設計只是展示設計的一個方向。但服裝在人們生活中的地位，以及服裝產…
印刷工業(yè)出版社編輯部 編
《印刷包裝金點子：軟包裝生產技術及市場應用》以大量應用案例及其設計鑒賞分…
李東亮 等著
煙草作為重要的經(jīng)濟作物，在農業(yè)發(fā)展和國民經(jīng)濟中扮演著重要角色，質量評價作…
牛海波 編
《上崗之路·服裝裁剪與縫制入門（第2版）》主要由兩大部分組成。第一部…
李燦鵬，吳子健 主編
李燦鵬主編的《蛋品科學與技術（十二五普通高等教育規(guī)劃教材）》以蛋為主要研…
魯黎明 著
煙草是重要的經(jīng)濟作物，同時也是進行植物生命科學研究的重要模式植物。《煙草…
樓慧珍 等編著
《服裝藝用人體教程：通往設計之路/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教…
牛國平 主編
烹調菜肴的原料有鮮貨原料和干貨原料兩大類。鮮貨原料擇洗后便可烹調，而干貨…
（法）伊莎貝爾·夏貝爾 （法）納塔莉…
《100種名筆》是一本關于筆的收藏書。本書精選了一百種名筆，詳細介紹了每種…
王昌濤
《化妝品植物添加劑的開發(fā)與應用》針對植物添加劑在化妝品中的應用，列舉了抗…
焦峰 著
珠寶是一種不可再生資源，又具有美觀，稀罕，耐久的屬性，能夠裝飾，美化生活…
遲玉杰 編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：食品添加劑》作為食品相關專業(yè)的理論教材…
鮑小龍，劉月蕊 著
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：手工印染藝術》強調手工印染的…
吳琳 主編
《大學生素質教育系列教材·國民素質教育培訓系列教材：中外服飾文化》嚴…
杜連啟，孟軍 主編
《休閑食品加工技術》由杜連啟、孟軍主編，本書概述了休閑食品加工的相關知識…
華海霞，侯曉東，陳云 主編
綠色食品生產基礎是綠色食品生產、加T和銷售、質量控制和研發(fā)的重要依據(jù)，在…
胡愛軍，鄭捷 主編
《食品超聲技術》在簡要介紹食品超聲技術的理論基礎上，重點闡述超聲波技術在…
楊玉紅 主編
《高職高?！笆濉惫W結合精品教材（食品類）：食品添加劑應用技術》以我…
高欣
《高等職業(yè)教育釀酒技術專業(yè)系列教材：啤酒生產微生物檢測技術》內容主要為：…
王曉云 等著
《實用服裝裁剪制板與成衣制作實例系列：裙子與裙褲篇》主要介紹了裙子與裙褲…
張根生，韓冰 編
暫缺簡介...
朱元泓，賀文瓊，許向陽 著
《全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：印刷色彩》在預備知識部…
（美）弗朗西斯卡·斯特拉奇 著；弓衛(wèi)…
《國際時尚設計叢書·服裝：皮革服裝設計（彩色插圖）》對皮革及仿皮革的…
李殿鑫
《食品微生物檢驗技術》的主要內容包括緒論，微生物應用及危害與防治，食品衛(wèi)…
李彤、王曉云 等編著
《襯衣與連衣裙》主要介紹了襯衣與連衣裙的裁剪變化原理及其流行款式的裁剪與…
刁恩杰 主編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：食品質量管理學》是高等學校食品專業(yè)主要…
李雨來，李玉芳 著
《明清織物》同樣是作者多年收藏經(jīng)歷的總結，內容主要涉及明清織物的織造工藝…
鄭寧 主編
《普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專：服裝陳列技藝》以服…
李忠正 著
《造紙及其裝備科學技術叢書：禾草類纖維制漿造紙》系統(tǒng)總結了中國近些年來草…
郭鋒 著
綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產方式生產，經(jīng)專門機構認證，允…
白子貴，趙博 著
翡翠的評估是根據(jù)翡翠最終所展現(xiàn)的美感和它的藝術性即結合人類文明后所蘊藏的…
