《綠色食品生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用》一書共有三個(gè)鮮明的特點(diǎn)，第一個(gè)特點(diǎn)是內(nèi)容的系統(tǒng)…
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李秀婷 主編
《現(xiàn)代啤酒生產(chǎn)工藝》是一本系統(tǒng)介紹啤酒發(fā)展及其現(xiàn)代工藝基礎(chǔ)研究的書籍。書…
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許開天 編著
《酒精生產(chǎn)技術(shù)問答》以問答的形式系統(tǒng)介紹了酒精的生產(chǎn)技術(shù)，內(nèi)容包括酒精生…
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鮑衛(wèi)兵 編著
《女裝工業(yè)紙樣：內(nèi)/外單打板和放碼技術(shù)（第2版）》是作者在深圳從事女裝打板…
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12.000 著，中國·國際經(jīng)編設(shè)計(jì)大賽組…
中國·國際經(jīng)編設(shè)計(jì)大賽組委會是由中國針織工業(yè)協(xié)會、中國貿(mào)促會、上海工…
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程景民 著
《中國食品安全監(jiān)管體制運(yùn)行現(xiàn)狀和對策研究》（作者程景民）是2008年教育部人…
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陳報(bào)春 主編
《數(shù)碼復(fù)印機(jī)維修指南叢書：數(shù)碼復(fù)印機(jī)光路系統(tǒng)維修指南》通俗地介數(shù)紹碼復(fù)印…
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教材以項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)，突出體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的特色。所選內(nèi)容與職業(yè)崗…
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范聚紅 著
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：新編女裝款式與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》包含…
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張克非 著
《現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)流程》是設(shè)計(jì)師完成一項(xiàng)家具設(shè)計(jì)的方法與工作過程．一件家具從…
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《食品微生物與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)/新世紀(jì)高職高專食品類課程規(guī)劃教材》包括食品微生物…
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葡萄酒類型和風(fēng)格特點(diǎn)的內(nèi)在風(fēng)味物質(zhì)決定了不同葡萄酒風(fēng)味特征的基礎(chǔ)。不斷發(fā)…
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