01鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作…
02服裝創(chuàng)意面料設(shè)計
03海派時尚文化研究
04芒果貯藏保鮮加工原理與技…
05磷脂酶與疾病和健康
06服裝工藝基礎(chǔ)
07碳基綠色印刷干燥技術(shù)研究…
08古代紡織纖維科學(xué)認(rèn)知關(guān)鍵…
09時裝系列設(shè)計與表現(xiàn)
10海洋食品酶工程綜合實驗
黎璜德 ,江平 ,蒲文輝 編
《服裝制板與工藝(提高版)》是中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學(xué)…
可購
王轅,石長庚 編
《蜀宣花牛生產(chǎn)技術(shù)/21世紀(jì)中等職業(yè)教育特色精品課程規(guī)劃教材》從蜀宣花牛等…
夏建明 ,賀良震 ,文水平 編
《染整助劑及其應(yīng)用/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》以染整加工的工…
趙曉玲 編
《服飾手工藝》是高職院校服裝設(shè)計、服裝設(shè)計與工藝、紡織品裝飾藝術(shù)設(shè)計等專…
陳文興 ,傅雅琴 ,江文斌 編
《蠶絲加工工程/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材(本科)》注重基礎(chǔ)性…
薛元 主編
《紡織導(dǎo)論/“本科教學(xué)工程”全國紡織規(guī)劃教材·高等教育“十二五”部委…
盛明善 ,沈紅文 著
《現(xiàn)代紡織工程技術(shù)叢書:織物樣品分析與設(shè)計(第2版)》系統(tǒng)介紹了各類機(jī)織…
李大鵬 主編
《紡織材料與檢測/21世紀(jì)高職高?!笆濉币?guī)劃教材》主要介紹紡織材料的基…
丁永生 等著
《智能 服裝理論與應(yīng)用》對智能服裝的理論與應(yīng)用進(jìn)行了較 系統(tǒng)的闡述和討論?!?/p>
愛水晶的貓 著
《時尚寶石:尋找我的幸運水晶》是“愛水晶的貓”的關(guān)于水晶的第二部作品,她…
謝浩 著
鉆石的產(chǎn)地影響品質(zhì)嗎?鉆石有假的嗎?南非鉆石是最好的嗎?什么是4C?什么是…
你知道嗎,鉆石并非堅不可摧:藍(lán)寶石其實有很多種顏色,故說“五顏六色的藍(lán)寶…
段衛(wèi)紅,張翔 主編
《服裝效果圖技法與應(yīng)用/高職高專服裝專業(yè)紡織服裝教育學(xué)會“十二五”規(guī)劃教…
馬騰文 ,殷廣勝 著
《服裝材料(第2版)》主要介紹了服裝用纖維、紗線、織物、面料、輔料等,較…
盧慶生 編
《實用五金手冊》詳細(xì)介紹了五金產(chǎn)品的品種、牌號、尺寸規(guī)格、化學(xué)成分、力學(xué)…
周殿明 編
《機(jī)電工程實用五金手冊》結(jié)合國家及行業(yè)的最新標(biāo)準(zhǔn),全面系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)機(jī)…
袁仲 編
《肉制品加工技術(shù)/國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國高等職業(yè)技術(shù)院校食品類…
黃麗卿 主編
在內(nèi)容方面,根據(jù)各類人群生理特點不同、營養(yǎng)需要不同、對食物的選擇不同的實…
楊魯,賈紅 編著
《珠寶玉石鑒定使用手冊》在鑒別珠寶玉石的天然品種,優(yōu)化、處理品種,合成品…
張代明,胡宏,趙勤 等著
《珠寶專業(yè)職業(yè)院校教材:珠寶首飾鑒賞》是一門集科學(xué)性、欣賞性和實用性為一…
陳明艷,王文博 編
《電腦縫紉機(jī)使用技術(shù)叢書:電腦平縫機(jī)使用技術(shù)》是電腦縫紉機(jī)使用技術(shù)叢書之…
蔣曉文,周捷 編
《服裝生產(chǎn)流程與管理技術(shù)(第3版)/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教…
趙黎明,黃阿根 編
《普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材:食品工程原理》重點介紹了食品工程…
田曉民,丁紹蘭,周慶芳 編
《皮革理化分析/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》共分為上、下兩篇,上篇是…
程風(fēng)俠
《現(xiàn)代毛皮工藝學(xué)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》有如下特點:①以毛皮原…
王小群,李剛,陳思 等編
《服裝表演基礎(chǔ)》以服裝表演專 業(yè)的基本理論為基礎(chǔ),收集和吸收了大量國內(nèi)外…
李大和 主編
白酒是我國勞動人民的特殊創(chuàng)造,其歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,釀造工藝獨特、精湛,…
車振明,李明元 主編
《食品安全學(xué):食品科學(xué)與工程專業(yè)主干課程/高等學(xué)校專業(yè)教材》特點:食品安…
馮鎮(zhèn)
乳品機(jī)械與設(shè)備是乳品工程專業(yè)的主干課程,目前現(xiàn)有的關(guān)于乳品機(jī)械與設(shè)備的書…
(美)達(dá)莫達(dá)蘭 等主編,江波 等譯
《國外優(yōu)秀食品科學(xué)與工程專業(yè)教材:食品化學(xué)(第4版)》共分為十八章,系統(tǒng)…
丁莉,田政,田培學(xué) 著
《寶石資源通論》論述了宇宙作用、地質(zhì)作用、生物作用、人工作用成因的寶石,…
王卉,劉殿正,武改朝 等編
《寶玉石鑒定》遵循新課改理念,以工作過程為導(dǎo)向,以就業(yè)能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)…
楊靜 主編
《乳與乳制品檢測技術(shù)/全國農(nóng)業(yè)高職院?!笆濉币?guī)劃教材》共分為七個模塊…
馬嵩甜,許幼敏 著
《成衣分解制板與縫制技藝》是為滿足成衣加工人士學(xué)習(xí)細(xì)部服飾工藝和成衣縫制…
林潔,梁麗靜 編
《白酒生產(chǎn)工藝與流程》共分為九章,主要內(nèi)容包括:白酒工業(yè)發(fā)展史及其地位;…
周亮 編
《啤酒包裝技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》從啤酒包裝生產(chǎn)線組成的…
蘇新國,陸黎斌 編
《食品包裝技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》對食品包裝技術(shù)作了較全面…
蘇東海 編
《國家示范性高職院校建設(shè)項目成果系列:乳與乳制品加工實訓(xùn)教程》是為培養(yǎng)乳…
范文來
《風(fēng)味,香氣和氣味分析(第2版)》由范文來研究員、徐巖教授主譯第五至第九…
胡會萍
《乳制品加工技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》主要內(nèi)容包括原料乳的驗…