01國茶檔案 蒙頂黃芽
02雅茶：大國之飲
03威士忌百科全書：日本
04靜清和作品：茶席窺美
05豆?jié){果蔬汁制作大全
06吃茶一水間
07咖啡入門：冠軍咖啡師的咖…
08咖啡，你想知道的那些事兒…
09咖啡尋豆師手冊
10世界葡萄酒地理
楊運芝，廖凱編著
第一節(jié)雞尾酒的定義雞尾酒是用各種不同的酒調(diào)制而成的，是世界上十分流行的酒…
可購
張志偉著
仙蹤林記錄的不僅僅是值得參酌的創(chuàng)業(yè)啟示錄，也不僅僅是吳伯超個人從灰姑娘仙…
梭倫編著
本書不僅可作為賓館酒店培訓員的參考教材，教給你從哪些方面入手對員工實施培…
（日）后藤新一編著；唐德權，陳越譯
雞尾酒以其優(yōu)雅的色調(diào)和醇香的味道令飲用者陶醉其中。閑暇時光，自己也能調(diào)制…
朱年，朱延芳編著
酒與人們的日常生活密切相關，它能興奮神經(jīng)、調(diào)適身心，卻也易使人神志恍惚、…
浩耕，梅重選編
《茶博覽叢書：愛茶者說》所選內(nèi)容，大部分為名家談茶，取名《愛茶者說》?！啊?/p>
岳洪彬，杜金鵬著
本書收集了兩百余件歷朝歷代的典型酒具，并穿插與酒相關的歷史典故、風俗人情…
鄭巨欣主編；趙纓編著
此書系《藝術與生活》叢書之一。主要介紹了聞香探源、咖啡別類、咖啡器具、品…
胡丹著
暫缺簡介...
李鴻鈞，王金鏡，關志敏主編
編輯推薦：本書介紹廣州泮溪酒家的獨樹一幟、譽滿全球的像型點心系列60款，作…
徐海榮主編
編輯推薦：我國的種茶、制茶、飲茶，歷數(shù)千年而不衰。近年以來，人們對茶的衛(wèi)…
孫洪升著
本書視野宏闊，運思慎密，在嚴密的邏輯思維下，建立了較完整的體系，在一些問…
楊鈞凱，張小郁編著
中國多名茶：安溪鐵觀音、杭州松陽銀猴、安徽六安齊云瓜片、浙江顧堵紫筍、貴…
鄭巨欣主編；邵琦，鄭巨欣編著
本書是關于酒文化的通俗讀物，包括誰為杜康：酒的歷史文化；酒名別義：酒與中…
鄭巨欣主編；朱紀[等]編著
本書內(nèi)容包括：茶的發(fā)展歷程，茶具的鑒賞，泡茶的方法，喝茶的學問，飲茶的去…
佘彥焱編著
中國被稱為茶的故鄉(xiāng)，飲茶、品茶已成為我國歷史悠久的文化傳統(tǒng)，茶具在茶文化…
翟文明著
本書分“儉率天下”、“潮起潮落”、“血濺宮闈”、“全妃稱后”、“六宮瑟瑟…
葉嘉華，張志遠，葉俊琪撰文
本書精選52幅米羅作品，對米羅生平簡介與藝術風格進行了介紹，由米羅的作品與…
王存禮，姚國坤編著
本書向你詳細介紹了茶藝的學問。 先說泡茶。泡茶看似簡單，其實大有講究。曹…
吳樹良編著
此書是介紹茗宴茶香美食科技文化知識的實用通俗讀物。茗宴茶食歷史悠久，風格…
陳忠良主編
本書主要介紹了調(diào)酒用器具，亞力山大、白美人、波士頓酸酒、琴酸酒、救火員酸…
陳浩，劉賢勇編著
本書由國家旅游局和北京市旅游局調(diào)酒行業(yè)特聘講師和專業(yè)評委陳浩、劉賢勇聯(lián)合…
林治編著
“中國茶道”不僅是深沉的，而且是雋永的、藝術的、美學的。如果說起源于中國…
（日）澤井慶明主編；關南譯
把酒混到一起就是雞尾酒。把您喜歡的酒灌到水壺里帶上山，對上清洌的泉水，就…
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