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01世界的盡頭是一杯好咖啡
02夢幻刨冰：日本刨冰名店人…
03白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
04咖啡入門：冠軍咖啡師的咖…
05靜清和作品：茶席窺美
06咖啡烘焙師手冊
07咖啡，你想知道的那些事兒…
08陳茶
09愛上首爾咖啡館
10靜清和作品：茶與茶器
何國松編著
本書內(nèi)容包括：那一杯的風(fēng)情、醉翁之意不在酒、本色男女、色味人生、打開財(cái)富…
可購
黃建璋主編
茶樹原產(chǎn)中國，歷史悠久。傳說神農(nóng)時(shí)代就發(fā)現(xiàn)野生茶，并用茶解毒。據(jù)《廣東省…
吉列創(chuàng)作室編著
本書講述了茶與健康、排毒養(yǎng)顏茶、排毒減肥茶、健康香逸茶食、香茶溫馨小貼士…
賈曉偉著
前言： 1．古典音樂一直在困境與危機(jī)中。英國人萊布雷希特《誰殺了古典音樂…
（日）荒川典子[等]編著；周瑋譯
本書介紹了日本66款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制秘訣。
老祁編著
開家酒吧，對你來說可能是實(shí)現(xiàn)一個(gè)由來已久的夢想！根據(jù)中國商務(wù)部的權(quán)威數(shù)據(jù)…
李德全著
本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美食、家常菜色到熱門小吃，帶你進(jìn)入幸…
葉羽晴川主編、攝影
工夫茶，烹制之法，本諸陸羽《茶經(jīng)》，而器具更為精致。工夫茶所用的茶葉只限…
羅露西（Lucy Luo）著
英倫以多種形式表現(xiàn)著它悠久的歷史。人們可以從一些有代表性的地方去認(rèn)識(shí)它，…
宮本欣主編
現(xiàn)在法學(xué)界的學(xué)風(fēng)和文風(fēng)有值得思考的地方：我們可能從西方的制度中讀出了法律…
（德）沃爾夫?qū)?#183;施菲爾布施（Wolfgan…
每個(gè)社會(huì)都有其享樂物品和麻醉品，社會(huì)享用它，需要它，也能消受它。蘇格蘭國…
吳都編著
禪，這個(gè)神妙的東西，一旦在生活中發(fā)揮功用，則活潑自然，不受欲念牽累，到處…
無論是飲茶習(xí)俗，還是烹沏方式，或是茶類加工，都經(jīng)歷了許多變化，作為飲茶的…
（日）伊藤古鑒著；冬至譯
首先，將進(jìn)入這個(gè)三昧境地作為第一個(gè)體驗(yàn)，由此悟解深刻的禪意，進(jìn)而真正地體…
羅文華著
中國茶具是中國茶文化、陶瓷文化和器具文化相融相會(huì)的寶貴結(jié)晶，在華夏歷史發(fā)…
蔡耕著
明代制壺名手陳用卿，做過一把紫砂壺，上面刻銘文十字：“茶熟香溫有客至，一…
梁穎編著
本書系統(tǒng)地介紹了茶館業(yè)概況，茶館運(yùn)營的謀劃，其人事管理、物資設(shè)備管理與控…
趙麗青，浦江主編；劉玉，陶海生，梁玨幗編…
關(guān)于葡萄酒的種種，流傳著一些不朽的傳奇：勃艮第地區(qū)的葡萄酒，可謂典范。不…
鄭建新著
徽州是一個(gè)很容易被誤讀的地方。作為旅行目的地的徽州，除了黃山白岳的奇絕風(fēng)…
滕軍著
論述中國文化在日本茶道形成過程中所起到的巨大作用：針對“日本茶原生說”論…
劉啟貴主編；上海市茶葉學(xué)會(huì)編
本書從茶的基本知識(shí)、茶保健知識(shí)、茶文化知識(shí)、茶沖泡與品飲知識(shí)、茶菜肴與飲…
藍(lán)永強(qiáng)編著
如今多樣化、時(shí)尚化、休閑化的生活方式，在物質(zhì)文明的層面上使我們的生活品質(zhì)…
高旭暉，劉桂華編著
本書從民俗文化的角度出發(fā)，重點(diǎn)介紹茶樹的起源、飲茶風(fēng)氣的形成和傳播、中國…
陳明里著
本套食譜完整收錄各款中西美食從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃、帶你進(jìn)入幸福…
陳輝光繪；惲甫銘主編
我國是茶的國度、詩的國度。茶詩是燦爛的傳統(tǒng)文化不可分割的一部分。自古詩家…
辜惠雪著
16世紀(jì)初，咖啡文化在歐洲傳播開來，街頭巷尾的咖啡店也如雨后春筍般大量產(chǎn)生…
徐德龍著
本套食譜完整收錄各款中西美食從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃、帶你進(jìn)入幸?！?/p>
（英）休·約翰遜（Hugh Johnson）著；…
為什么全世界葡萄酒品酒師都首選本書為“葡萄酒圣經(jīng)”？本書是當(dāng)今世界頂級(jí)葡…
南兆旭，滕寶紅編著
《現(xiàn)代酒店星級(jí)服務(wù)培訓(xùn)》以客人住后需求和活動(dòng)規(guī)律為主線，以酒店接待服務(wù)和…
蔣云舫著
本書兼取學(xué)術(shù)專史與筆記雜談的長處，廣征博引，將中國茶酒的歷史起源、習(xí)俗流…
鹿彥華，柳泉著
自從中國造酒鼻祖儀狄釀出第一滴酒來，至今已有五千年歷史，浩瀚的歷史長河里…
（日）千鶴大師原著；張桂華編譯補(bǔ)述；郝雪…
中國的茶道，源遠(yuǎn)流長，中國的茶道，可道可明亦可悟。周作人說：“茶道的意思…
（美）蓋爾·梅斯原著；高間翻譯
本書為“美歐餐飲風(fēng)情叢書”之一，書中詳細(xì)介紹了美歐酒文化，美歐傳統(tǒng)名酒及…
（英）薩爾瓦多·凱拉布瑞茲（Salvato…
本書將幫助你消除對自己調(diào)制雞尾酒的膽怯，教你調(diào)制出一些清冽美味、激動(dòng)人心…
趙麗青，浦江主編；王振軍，陶海生，梁玨幗…
法國浪漫的情懷，悠久的歷史，濃厚的文化，全都沉淀在一杯晶瑩剔透的葡萄酒中…
趙麗青，浦江主編；劉玉杰，陶海生，梁玨幗…
詩人西蒙曾說過，酒可以配任何菜，但對法國人而言，酒是搭配人生的。而收獲和…
紅柯著
本書收有“一把手”、“蝴蝶”、“草地上的月亮”、“駱駝碗”、“呱呱叫的早…
阮浩耕，董春曉主編；羅列萬[等]編著
茶文化在中國之所以能歷久彌新，長盛不衰，其生命力就在于它不消歇的功能。從…
鞏志編著
該書羅列了八大篇章，敘述了中國貢茶的歷史淵源、貢茶的產(chǎn)制工藝、品類與茶藝…
劉景文編著
古代詩歌是古典文學(xué)寶庫中一顆璀璨的明珠，而其中的茶詩又是中國茶文化的組成…
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