茶館風景

阮浩耕著

茶館是一道風景，她籠罩著一層歷史的奇光，積淀了厚重的傳統(tǒng)文化。茶館是市井…

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葡萄酒

（瑞士）Pierre Spahni著；郭威等譯

該書共分7章。開篇兩章首先講述了葡萄酒生產(chǎn)的全過程：葡萄的栽培、種植地的…

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真愛像一壺溫熱的茶

何書沂編

愛上這多情人間，懂得惜福才能幸福，感受生活尋回最初的日子，在喜怒哀樂中起…

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橘子味汽水：塔塔茜作品 畫冊

塔塔茜著

下樓去買報紙，走著走著就飄了起來。四下張望，還好，沒有注意我。我嘿嘿笑著…

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茶緣：品茶·賞茶·茶道·茶器

秦浩編著

茶可滌塵煩——在于使人把心放閑，滌蕩性靈，保持心境中的一點清純之氣。茶可…

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中華茶藝學

范增平著

本書是茶藝發(fā)展史上第一本對茶藝下定義，立界說，提出茶藝理論和實踐經(jīng)驗的參…

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小茶客妙語

王躍著；劉學倫繪

繼《老茶客閑話》之后，青年作家王躍推出的又一部閑話。新的人物小茶客登場，…

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雞尾酒調(diào)制與創(chuàng)作

匡家慶著

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調(diào)酒與酒吧

胡永強編著；北京市外事服務職業(yè)高中組編

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下午茶

葉稚珊著

本書是作者的一本雜文作品集。

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茶圣陸羽

梅莉著

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中國茶館（修訂版）

上海市茶葉學會總主編；徐傳宏，駱芃芃編著…

茶館是一個古老的行業(yè)。在茶館的經(jīng)營活動中所產(chǎn)生的文化現(xiàn)象，即茶館文化。茶…

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夏夜奶茶：臺灣經(jīng)典網(wǎng)絡小說

狂心舞情（Loveinmind）著

編輯推薦：悅讀E時代，臺灣經(jīng)典網(wǎng)絡小說。 一個精靈般的女孩輕巧的闖入我的生…

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中國茶藝

林治編著

本書包括：中國茶藝美學基礎(chǔ)知識、茶藝六要素——美的賞析、烏龍茶茶藝、綠茶…

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茶經(jīng)　續(xù)茶經(jīng)

（唐）陸羽著；民俗文化編寫組編譯（清）陸…

茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺，乃至數(shù)十尺；其巴山峽川，有兩有合抱者，伐…

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茶之趣

陳文懷著

茶是有趣的植物、有趣的飲料、有趣的商品、有趣的事業(yè)，茶文化更是豐富多彩，…

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品茶說天下

《南風窗》雜志社編

這里選編的文章，全都是從《南風窗》2002年的“品茶”和“專欄”里來的。它們…

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飲茶習俗

姚國坤等編著

該書講述了飲茶的源和流、品茶與環(huán)境、文人茶情、宗教茶風、飲茶與民風、飲茶…

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茶葉地圖：品茗之完全手冊

呂玫，詹皓編著

本書對全國各地的茶文化有一個形象的了解，以旅游為載體，推薦各地的茶，不失…

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中國民間瓷茶具圖鑒

余錢程著

《中國民間瓷茶具圖鑒》一書，以圖文并茂的實例，更直觀地幫助剛?cè)腴T的收集者…

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酒精考驗：醉相心理學

（日）芝加（Chica）著；戴錚譯

本《醉相心理學》源于中國的萬象學，是一種全新的心理測試。一如書名，根據(jù)這…

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中華茶文化基礎(chǔ)知識

陳文華編著

《中華茶文化基礎(chǔ)知識（第2版）》所述的僅是一些基本常識，權(quán)當一個向?qū)Вx…

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茶文化漫談

于觀亭編著

于觀亭，1940年生。曾任商業(yè)部茶畜局工程師、中國農(nóng)副土特產(chǎn)品開發(fā)公司副總經(jīng)…

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中國酒器文化

黎福清著

本書是黎福青先生的作品，描寫的是酒器文化。酒文化的研究是發(fā)掘和傳播中華民…

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高分調(diào)酒吧：最新完整版

朱秋樺，邱偉晃著；Toku Chao[趙道谷]攝影…

本書收錄了90道調(diào)酒飲品，內(nèi)容包括調(diào)酒基本知識、雞尾酒的調(diào)制等。

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茶樓經(jīng)營與管理

胡子祥，李愛國主編

茶樓業(yè)被稱為“綠色產(chǎn)業(yè)”，它的工作性質(zhì)是直接為顧客提供以茶為主的，集體閑…

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下酒小菜

王侃，王琳編

酒，每一個人都會唱，也有人天天喝，姑且不去論酒。有酒沒有菜，或有菜沒有酒…

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茶葉棒子

陳白塵著

本書內(nèi)容：先生捏著紅筆桿在破仿，一個圈兒一個圈兒畫下去。后一排上老早就停…

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雞尾酒調(diào)制袖珍彩色圖鑒：391種雞尾酒調(diào)制方法及基礎(chǔ)知識

（日）中村健二編著；孟實華譯

本書從古典傳統(tǒng)到最新時尚，介紹了391種雞尾酒，許多雞尾酒是其他書中沒有提…

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只愛咖啡

默非編著

當咖啡館和“現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡”成為時尚時，我很多次聽到或見到時尚男女這樣形…

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酒趣

朱希祥，王從仁著

本書適合與那些喜愛喝酒的讀者們，也許你們并不知道酒也有很多趣事。包括酒的…

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沙溪寺登街：茶馬古道上惟一幸存的古集市

楊惠銘著；大理白族自治州旅游培訓咨詢中心…

沙溪寺登街入選了2002年101個世界瀕危建筑保護名錄，本書采用圖文并茂的方式…

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茶書：茶藝、茶道、茶經(jīng)、茶圣講讀

柯秋先編著

本書較系統(tǒng)的闡述了茶葉的歷史和人文景觀。從茶葉的種植、生長、采摘、泡制及…

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學茶藝：茶藝師點津

李偉，李學昌主編

中國是茶的原產(chǎn)地，中華民族是發(fā)現(xiàn)、栽培茶村和加工利用茶葉最早的國家。茶是…

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綠茶

張元編著

本片講述了一個散發(fā)神秘清香的都市愛情故事。女碩士吳芳不停地相親，每次和男…

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茶之趣

彭國梁主編

中國人開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。茶排在第七。有意思的是，前六件加在一起…

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中國飲酒習俗

郭泮溪著

歷史是割不斷的。許多古老的習俗仍然在現(xiàn)實社會生活中產(chǎn)生著重要作用。當中國…

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調(diào)酒

顧洪金主編

為了提高旅游從業(yè)人員的技能水平，國家旅游局曾經(jīng)在20世紀90年代初組織編寫過…

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