劉偉民,大中華酒評(píng)人協(xié)會(huì) 編
《品酒專(zhuān)家教你選購(gòu)葡萄酒》詳述大中華酒評(píng)人協(xié)會(huì)會(huì)員在2013-2014年品試的眾…
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《咖啡風(fēng)味化學(xué)》是一本非常有價(jià)值的食品風(fēng)味化學(xué)專(zhuān)著。作者詳細(xì)闡述了咖啡風(fēng)…
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[法] 皮埃爾·卡薩梅耶(Pierre Casam…
品酒和我們平時(shí)所說(shuō)的喝酒截然不同。真正的品酒是有所節(jié)制的,其中所涉及的質(zhì)…
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[法] 弗洛朗斯·肯奈爾(Kennel F.)…
《勃艮第葡萄酒鑒賞手冊(cè)》引進(jìn)法國(guó)著名葡萄酒系列叢書(shū),是一本非常詳盡的勃艮…
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[法] 皮埃爾·卡薩米亞(Casamayor P)…
發(fā)現(xiàn)——令人心曠神怡的葡萄酒香氣世界品酒先識(shí)香。葡萄酒的香氣世界讓人心曠…
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摩天文傳 編
《健康生活DIY:滋養(yǎng)全家人的咖啡DIY》是為期刊雜志DIY欄目效力的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)執(zhí)…
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[法] 安托萬(wàn)·勒貝格(Lebègue,…
《波爾多葡萄酒鑒賞手冊(cè)》引進(jìn)法國(guó)著名葡萄酒系列叢書(shū),是一本非常實(shí)用的波爾…
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安然 著
葡萄酒是人類(lèi)文明的結(jié)晶,它伴隨著人類(lèi)文明一起發(fā)展,為全人類(lèi)提供了一種神奇…
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《養(yǎng)生豆?jié){》主要介紹了各類(lèi)豆?jié){的原料、做法、營(yíng)養(yǎng)功效。豆?jié){含有豐富的高優(yōu)…
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聲東 著
最新最全的鑒茶圖典,七大類(lèi)別 百種茶葉 茶經(jīng)引注 偏方指導(dǎo)。涵蓋百種名茶,…
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[韓] 李東進(jìn) 著
韓國(guó)咖啡王子的私人操作絕技&獨(dú)家調(diào)制配方。 能讓家庭生活有趣味、職…
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聲東 著
《新手學(xué)識(shí)茶、泡茶、品茶、鑒茶和侃茶》是專(zhuān)門(mén)針對(duì)茶葉新手編寫(xiě)的一本識(shí)茶、…
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