01點茶之書:一盞宋茶的技藝…
02調(diào)酒的細(xì)節(jié)
03泡茶之境:22種中國茶的茶…
04第四波精品咖啡學(xué)
05葡萄酒:你想知道的那些事…
06國酒:黃酒
07藝娜的秘密咖啡廳
08跟冠軍咖啡師學(xué)做咖啡
09中國藏茶文化口述史
10愛上首爾咖啡館
單銘磊 主編
本書共分九章,內(nèi)容涉及全面,適應(yīng)各級旅游或酒店管理類院校關(guān)于酒水部分應(yīng)知…
可購
張雪楠 編著
這是一本針對普通讀者的入門級茶書,主要介紹了如何為好茶搭配最適合的茶具?!?/p>
段振離 編著
《紅樓夢》不僅是一部偉大的文學(xué)名著,更是一部反映明清時代的百科全書。洋洋…
朱世英 選注
這本集子共收茶詩120篇,數(shù)量比較少,而且并非都是好詩,不過好詩差不多都收…
禾火 繪
《白酒就該這樣喝》的主要目標(biāo):還原白酒真正的文化底蘊,培養(yǎng)真心熱愛白酒文…
汪云剛,劉本英 編
《滇紅》分別從滇紅發(fā)展史、云南茶樹品種資源研究、茶樹栽培、滇紅加工技術(shù)、…
楊東甫 主編,楊東甫,楊驥 編著
《中國古代茶學(xué)全書》收錄自唐《茶經(jīng)》至清末茶書共85種,其中數(shù)種此前尚無人…
熊建明 著
本書是作者經(jīng)過近二十年的葡萄酒品評體驗,在世界范圍內(nèi)搜尋和品飲了1900年至…
馮衛(wèi)東 主編,江肖瑩,趙寶霞 副主編
蘇格拉底曾說:“葡萄酒,能滋潤和撫慰靈魂,使人忘記憂愁,得到放松。”一款…
這是一本針對普通讀者的入門級茶書,介紹了一些中國茶的基本知識,包括茶葉、…
吳建麗 主編
茶是中國人的國飲,茶藝體現(xiàn)出中國人的生活文化。中國人從茶的食用、藥用,到…
范恒杏 編著
一,針對葡萄酒愛好者以及收藏者的入門級雅致讀物;二,以十節(jié)葡萄酒課的形式…
嘉葉 編著
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年的歷史。綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶…
都基成 主編
《蔬果汁6000例(附盤)》,本書內(nèi)容:介紹了果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草藥茶…
福田淳子 著,陳鈺如 譯
72款超好吃霜淇淋&雪酪,自己做衛(wèi)生,搭配其他食材,立刻晉升成高級甜點!
王緝東 主編
王緝東編著的《茶具茶葉兩相宜(怡情茶生活)》是一本針對現(xiàn)代人的茶知識百科…
態(tài)志惠 主編
有一個很有趣的謎面:“生在山里,死在鍋里,埋在罐里,活在杯里”,這謎底就…
林治 著
大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶…
靜巖 著
《不二茶熏智慧》是一本將中國禪茶文化、中醫(yī)藥熏療法、儒釋道精神與古老的瑜…
高巖 著
高巖編著的《喝自己釀的啤酒》的中國第一部家庭啤酒釀制指南。它介紹了精工啤…
謝潔純 編著
糖水是嶺南最具代表性的傳統(tǒng)飲食文化之一,將廣府人數(shù)千年的飲食文化發(fā)揚光大…
(英)休斯,(英)蘭頓 編著,李靖 譯
本書以簡明的條目式介紹了新舊世界500款頂級白葡萄酒的品嘗、選擇、保存和應(yīng)…
劉利生 主編
文化娛樂是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中不可分割的部分。許多文化娛樂活動,都是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)…
陳健,雙福 主編
咖啡的歷史和文化,咖豆的成長,咖啡豆的選購、烘焙不口研磨,中煮好咖啡的基…
惜眉 主編
氣質(zhì)的修煉并非一蹴而就,需要時間的沉淀,需要內(nèi)心的自我審視。需要放慢生活…
羽生 編著
中國是茶之古國,是茶及茶文化的發(fā)源地,是世界上最早種茶、制茶、飲茶的國家…
富隆葡萄酒文化中心 編著
葡萄酒是健康時尚的風(fēng)向標(biāo),是高雅品位的代名詞。無論是從自身的角度,還是從…
莫麗蕓 編著
《美人美茶》介紹了談香茗,介紹茶的形美、色香、味嫩,品茶的技巧,賞茶的方…
鄭春英 主編
鄭春英主編的《從零開始學(xué)泡茶》是一本實用的工具書,也是一本茶文化的傳承寶…
于觀亭 主編
日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公??谠浦G議送書信,白絹斜封三道印。開緘宛見…
黃昀 主編
茶內(nèi)所含的有益于人體的成分很多,其中包括礦物質(zhì)元素、糖類、蛋白質(zhì)、維生素…
歐亞民,劉加強 著
《為奇跡而生:中西方葡萄酒風(fēng)味撞擊》主要內(nèi)容講了中國人瀟灑人生旅途的背包…
(英國)克里斯廷·奧斯?。–hristine…
《世界頂級佳釀500款紅葡萄酒》全面介紹了葡萄酒新舊世界頂級紅葡萄酒的品嘗…
石昆牧 著
《神農(nóng)本草經(jīng)》說:“茶葉苦,飲之使人益思,少臥,輕身,明目。”中國人諺語…
嘯天 主編
嘯天編著的《品茶言商(怡情茶生活)》是一本針對現(xiàn)代人的茶知識百科,全書用…
(美)烏克斯 著,儂佳,劉濤,姜海蒂 譯
茶,被稱為“東方的恩賜”之物,是一種優(yōu)雅而又溫和的飲料…
趙玉香,俞元宵 主編
茶葉價格紛亂復(fù)雜本書全面標(biāo)注每種茶不同級別參考價位讓你買得物超所值!茶文…
可讀可購
姚汩醽 編著
《愛上葡萄酒》介紹了一切您需要了解的葡萄酒方方面面的內(nèi)容,葡萄酒文化、葡…
楊海詮 著
由楊海詮編著的《最具人氣的飲品298道》有最齊全的原料介紹,最完整的專業(yè)配…