01普洱茶名山名品
02茶藝學(xué)
03第一次品綠茶就上手(圖解…
04世界啤酒地圖:150種啤酒…
05中國(guó)茶全書(shū):湖南湘西卷
06點(diǎn)茶之書(shū):一盞宋茶的技藝…
07沏:茶的奇遇
08咖啡全書(shū)
09咖啡館創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)
10武夷茶文獻(xiàn)輯校
鐘正道 著
寫(xiě)書(shū)之人完成著作時(shí)需寫(xiě)一篇序,不知是誰(shuí)規(guī)定的。當(dāng)編輯大人告知要寫(xiě)自序,此…
可購(gòu)
黃穎聰 編
酒之世界,五彩繽紛,而雞尾酒實(shí)為風(fēng)尚一族。它有自由浪漫之意,又不失美味雅…
優(yōu)圖生活 著
《鮮榨生活:果蔬汁不可思議的神奇力量》將全面為你介紹各種不同功能的果蔬汁…
文含 著
歷史學(xué)家普遍認(rèn)同葡萄酒最早起源于外高加索地區(qū)高加索山脈腳下,也就是今天的…
王巍 主編
本書(shū)介紹了35種藥茶配方,7大養(yǎng)身篇章,5篇哲理小語(yǔ),讓身體和精神一起自由呼…
(日)稻保幸 著,崔柳 譯
本書(shū)將315種雞尾酒分門(mén)別類,以圖片附加制作方法及情節(jié)記憶的形式進(jìn)行了詳細(xì)…
南強(qiáng) 著
《武夷巖茶(修訂版)》是一本關(guān)于武夷茶文化的普及性讀物。重點(diǎn)突出武夷巖茶…
陳鈺 編著
《中華茶之道》在茶的常識(shí)、分類、沖泡等方面的探討都是以茶文化之全面性來(lái)考…
周衛(wèi)東 等編著
《中國(guó)酒文化大典(GT)》是一本相對(duì)權(quán)威的官方著作,眾多企業(yè)在酒文化的使用…
《中華茶之經(jīng)》從茶的起源談起,書(shū)籍介紹了茶的辨別方法和茶具等;而后,將茶…
《花草茶的養(yǎng)生哲學(xué)》系列叢書(shū)從花草茶的概念、常用花草茶的功效、選購(gòu)及保存…
《中華茶之藝》從“神農(nóng)嘗百草”的傳說(shuō)開(kāi)始,介紹了茶的歷史進(jìn)程和發(fā)展過(guò)程,…
蔡瀾 著
喝灑之事,有“五貴”。一,貴在能好,酒量大小都不要緊。二,貴在喜談,飲伴…
齊鳴 著
《魔豆寶典:咖啡館出品設(shè)計(jì)的智慧》是一本針對(duì)咖啡館創(chuàng)業(yè)者和經(jīng)營(yíng)者的出品實(shí)…
彭德華,曹建宏 編著
隨著人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)健康重視的程度與日俱增,健康飲酒已成為…
柯明川 著,廖家威 攝
從種植、采收、洗選、烘焙到?jīng)_煮的每一個(gè)環(huán)節(jié),都必須充分掌握好咖啡的特色,…
(英)莫克塞姆 著,畢小青 譯
《茶:嗜好、開(kāi)拓與帝國(guó)》是一位種茶的行家的大作,講述茶的歷史和神奇故事,…
(唐)陸羽
《茶經(jīng)》成書(shū)于唐代,是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專著,…
華文圖景 編
葡萄是美麗的,靜止時(shí)它晶瑩、純潔,誘惑著人去淺嘗,而經(jīng)過(guò)壓榨之后,葡萄汁…
姜鐵軍,姜書(shū)航 編著
在中國(guó)文人中,李白是“安能摧眉折腰事權(quán)貴,叫我不得開(kāi)心顏”的典型代表。因…
呼志強(qiáng) 主編
《祝酒辭:中國(guó)式宴請(qǐng)的攻略與技巧》精心打造了中國(guó)式宴請(qǐng)的攻略與祝酒技巧,…
林瑩,毛永年 著
《愛(ài)戀葡萄酒》是國(guó)際著名餐飲禮儀大師毛永年、林瑩夫婦的代表作,融匯了作者…
中國(guó)臺(tái)灣著名作家隱地說(shuō):“《愛(ài)上咖啡》是我讀過(guò)所有和咖啡有關(guān)書(shū)籍中最好的…
可讀可購(gòu)
鐘茂楨 著
開(kāi)卷即有酒香;《酒的輕百科》邀請(qǐng)您入酒林、品酒趣,做個(gè)時(shí)尚生活家。除了將…
良品 編著
千百年來(lái),茶文化顯示了一種永恒的生命力,無(wú)論中囪茶藝、日本茶道、韓國(guó)茶禮…
劉祖生 等主編
中國(guó),茶之故鄉(xiāng),茶及茶文化的發(fā)源之地。幾千年的世俗習(xí)慣和文明積淀,將茶之…
章傳政 編著
本書(shū)圖文并茂.從茶的識(shí)別、茶的功效、養(yǎng)生茶的制作三個(gè)方面為您釋疑解惑,切…
(韓)李庭侖 著,常洛聞 譯
你從不喝葡萄酒嗎?是不是每次到西餐廳和酒吧都會(huì)望而生畏呢?其實(shí)葡萄酒并不…
羅烈文 編著
羅烈文編著的《經(jīng)典祝酒辭》集結(jié)了主流文化最盛行的祝酒辭令,從酒的起源到?!?/p>
張美娣 等編著
奉獻(xiàn)在您面前的這本散發(fā)著油墨清香的新書(shū)——《茶道茗理》,是“文明上海叢書(shū)…
陳龍 主編
《茶鑒:中國(guó)名茶品鑒和茶藝欣賞全書(shū)》是一部實(shí)用的中國(guó)名茶品鑒寶典和茶藝全…
朱太治,雙福 編著
糖水發(fā)源于廣東,現(xiàn)在逐漸在全國(guó)開(kāi)始流行,糖水主要用蓮子、銀耳、各種水果等…
選擇豆?jié){,選擇健康,最新養(yǎng)生豆?jié){制作大全! 你會(huì)正確喝豆?jié){嗎?本書(shū)分三大…
林自鈴,楊大華 編著
本書(shū)從武夷的人文、地理、茶文化入手,細(xì)致地描繪了武夷特有的人文情懷和巖茶…
姬曉安 編著
通過(guò)茶史、茶藝等諸多方面,全面介紹新時(shí)代的茶文化與飲法!北國(guó)美女“陸羽”…
呂雙波 編著
酒與交際的緊密結(jié)合,會(huì)喝酒與會(huì)“做人”緊密結(jié)合,酒品與人品掛鉤,乃是酒桌…
李子鑫 編著
飲品種類繁多,自行配制是好主意,省錢之余亦更健康,還可發(fā)揮創(chuàng)意。本書(shū)收集…
陳郁榕 主編
本書(shū)從福建烏龍茶的輝煌歷史演變著手,全面闡述福建烏龍茶優(yōu)越的地域環(huán)境,各…
鄭建新,施豐聲,許???/a> 編著
松蘿茶為歷史名茶,屬綠茶類,創(chuàng)于明初,松蘿茶產(chǎn)于安徽休寧城北的15千米的松…
項(xiàng)金如,鄭建新,李繼平 編著
《太平猴魁》以深入淺出的文字、圖文并茂的形式,生動(dòng)地描繪了猴魁產(chǎn)地的美妙…