01夢幻刨冰:日本刨冰名店人…
02靜清和作品:茶路無盡
03探訪中國葡萄酒莊
04國酒:黃酒
05完全咖啡知識手冊(升級版…
06威士忌百科全書:日本
07中國藏茶文化口述史
08泡茶之境:22種中國茶的茶…
09夏日湯水清涼補
10世界啤酒地圖:150種啤酒…
柯明川 著,廖家威 攝
柯明川編寫的《精選咖啡(第2版)》是成為咖啡專家的第一本書?!毒x咖啡(…
可購
陳書謙 主編
《新手輕松學茶藝(全彩)》是入門指導,主要從認識茶、茶的鑒賞、擇水和選器…
《中國茶、茶具、茶藝(全彩)》是一本全面介紹茶文化的書,縱向以茶、茶具、…
陳勇光 著
《圖說福建:閩茶夜話》分十章,內(nèi)容包括:閩水浩蕩,閩茶揚香;閩茶溯源;走…
陳宗懋 等著
《品茶圖鑒》是介紹“品茶”文化的專著,具體包括:飲茶的…
李厚敦 著
《探訪中國葡萄酒莊:專家導游中國酒莊》的內(nèi)容分為三個部分:1.由各家酒莊莊…
(明)朱權(quán) 等著,黃明哲 等編著
自陸羽開創(chuàng)茶道,茶便漸漸深入人心。明代朱權(quán)的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更…
本書是有關茶的簡單入門必備書籍。鑒茶教你鑒賞中國六大茶類中的名品,從干茶…
《中國茶道從入門到精通(全彩)》是有關茶的從入門到精通的書籍,從了解茶在…
(法)東澤納克 著,張文敬 翻譯
如何閱讀酒瓶標簽;佐餐葡萄酒的飲用方法及搭配菜品;阿爾薩斯和洛林地區(qū)葡萄…
(美)蘇珊·吉瑪 著,田恬 攝,何文 …
獻給所有熱愛咖啡的人——無論是熱愛咖啡的普通人還是專業(yè)的咖啡師——只要按…
(日)城山學 著
品嘗日本酒,是體驗日本文化的主要途徑之一,她有著獨特的文化內(nèi)涵和日本傳統(tǒng)…
曹俊英 著
茶是雅事,當有雅境。不管在何處喝茶,心中要有青山明月。茶宜古琴,也宜棋子…
(唐)陸羽 著,紫圖 編繪
《茶經(jīng)》成書于唐代,是世界上第一部茶學專著,距今已有1000多年的歷史。它是…
胡付照 著
胡付照編著的《正心藝茶》是作者在《用心吃茶》(彩圖版,中國物資出版社200…
(日)成美堂出版 編著 王慧 譯
本書介紹了47款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法,書中以調(diào)酒師實際操作的照片和文字說明…
(法)卡斯特 等著
這是一次在葡萄園中,邊飲美酒,邊感受時光流轉(zhuǎn)的時間之旅。作者以葡萄園的1…
(日)池田書店編 著,陳浩 譯
這是葡萄酒的美味之旅!讓我們出發(fā)去尋找美味葡萄酒吧!你可以去葡萄酒的產(chǎn)區(qū)…
可讀可購
曾宇 著
本書按照省份書里了41個品牌的地方名酒,簡述了酒廠的歷史、酒的口感以及工藝…
陳志田 主編
不想每天都吃同一種口味的豆?jié){與早餐,如何才能擺脫單調(diào)做出繽紛口味,吃得更…
王大路 編著
酒,經(jīng)歲月洗禮,融豐富的文化因素而成為一種具有特定文化內(nèi)涵的行為文化,它…
(美)瓊·科倫布里特,凱茜·揚格…
明媚的清晨,或是忙中偷閑的間休,或是寂靜的夜晚,細細品嘗一杯濃香的咖啡,…
黃英妮 校注
中國人飲茶的習慣由來已久,古人有“開門七件事,柴米油鹽醋茶”之說,可見茶…
陳安妮 主編
《中國紅茶經(jīng)典(第2版)》分淺論中國紅茶、正山小種、祁門紅茶、蘇紅工夫、…
朱曉豫 著
《新手學品茶:歷史、趣聞、圖鑒》是一本入門級別的飲茶圖書,圖文并茂地介紹…
王佳麗 編著
中國茶文化源遠流長,歷經(jīng)歲月沉淀而愈發(fā)沉靜幽香。幾千年后的今天,品茶成為…
池宗憲 著
觀音是中國文化中普救眾生的神,以“鐵觀音”為茶名,寄托了中國民間淳厚的信…
吳天祥,田志強 編著
《品鑒貴州白酒》較系統(tǒng)地介紹了貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設情況,分析和闡…
當新的一天到來,有一杯可口的豆?jié){和一份美味德早餐在等著你,這是一件多么幸…
錢茂竹,楊國軍 著;紹興市社會科學界聯(lián)合…
從河姆渡文化中,可以看到早在七千年前,紹興一帶已具備了人工釀酒的條件,且…
壺,無論你是買來收藏增值的,還是買來泡茶的,都應該對其有充分的了解以保證…
(英)克拉克 著,程奕,龔史偉 譯
《葡萄美酒盡話你知:入門者必備指南》將上千種不同口味的葡萄酒分成18大類,…
郭燕, 王上嘉 著
中國酒文化博大精深,本著百家爭鳴,百花齊放的態(tài)度,本書盡量博采眾長,從酒…
(英)約瑟夫 著,蔡靜如 譯
權(quán)威專業(yè)、形象生動的酒類指南,教你如何品鑒、享受200余種主要產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的法…
吳國志,劉昱函 主編
俗話說:“每天吃豆三錢,何須服藥連年?!币馑季褪钦f每天吃點豆類食品,對人…
(法)米歇爾-雅克·卡瑟耶 著
本書是法國作者收藏一系列絕世葡萄美酒的傳奇紀錄。當我們走迸被業(yè)界許多人士…
(日)岡倉天心 著,谷意 譯
岡倉天心在20世紀初旅英美期間,意識到西方人對東方世界充滿了荒謬的想法及誤…
于觀亭 主編
茶,這個古老的經(jīng)濟作物,經(jīng)過幾千年的發(fā)展,已由“柴米油鹽醬醋茶”的生活必…
李德美 著
本書作者為中國本土葡萄酒專家、中法葡萄種植與釀酒示范農(nóng)場首席釀酒師。他以…
趙晨 著
鐘情于茅臺佳釀卻苦于無從了解?閱讀本書一定會令你收獲頗豐。翻開《茅臺酒收…