01精致生活，也可以不貴
02白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
03風(fēng)物中國·黔菌
04廣東食語
05中國歷代流行飲食
06新式茶飲112款
07你的心事，食物都知道
08食物小傳：大米
09好食光 輕斷食果蔬汁
10雅茶：大國之飲
嚴(yán)祥和主編
新概念中華名菜譜。本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從浙江的政治、…
可購
朱太治 雙福 編
提高生活水平與生命質(zhì)量，是現(xiàn)代人追求的目標(biāo)。保持優(yōu)美的體形，洋溢青春的氣…
陳文華編著
《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)（第2版）》所述的僅是一些基本常識(shí)，權(quán)當(dāng)一個(gè)向?qū)?，讀…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本套叢書包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…
金華著
姿態(tài)美麗有如飄云飛霧的餛飩，除了可做成清鮮的餛飩湯，還可就化成涼拌、抄手…
你喜歡親朋好友一起包餃子的溫馨感覺嗎？是否每次皆千篇一律，同樣的餡、同樣…
江棟良
暫缺簡(jiǎn)介...
本書收錄七篇30余種糕點(diǎn)做法、甜咸兼具，除了千層糕、百果松糕、桂花赤豆糕、…
王旭烽 著
公元1793年，東方中國，一位被稱為乾隆的皇帝已在位五十八年。9月，是他八十…
小華
姜介福著
細(xì)煲、快滾、慢燉，35道上海家庭風(fēng)味鮮美靚湯溫暖您心…………本書特別依照“…
柯俊年著
本書主要介紹了各式菜肴的熱炒烹飪方法，其中包括鮮美海味、豐盈山產(chǎn)以及各式…
趙彬編
本書中圖片制作精美，介紹了40余款西點(diǎn)制作，實(shí)用性極強(qiáng)。包括西點(diǎn)制作所用的…
一般吃不籠包，多是在店家購買，很少自己制作。就算制作也很難做出地道風(fēng)味。…
“包子、饅頭——”，記憶中，小時(shí)候常聽到騎著鐵馬，載著滿滿一大籠包子、饅…
彭進(jìn)編著
新概念川菜是在吸收四川傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上發(fā)展和形成的一種具有時(shí)代風(fēng)格特色的…
金華1950年生，1971年開始從事點(diǎn)心制作，迄今已30余年，1988年受聘于五星級(jí)飯…
劉文華著
只要一只鍋、一把鏟，就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人贊嘆的各式佳…
鹿耀世編
成功的美術(shù)設(shè)計(jì)，一般都包含兩個(gè)不可或缺的要素：第一是創(chuàng)意；第二是素材。俗…
小華 編
匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…
小華編
本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，是您學(xué)習(xí)做菜的一本好幫手。包括的菜有：川貝煲海蛤…
董孟修著
南洋料理在亞洲美食中可說是獨(dú)樹一格，在重酸、重辣、重甜的特色下，卻也各有…
十年前，傳統(tǒng)的家庭主婦從早到晚埋首在廚房中，只為張羅全家大小的三餐，蓬頭…
任家常
隨著物質(zhì)生活的極大豐富和人們生活水平的不斷提高，廣大人民群眾對(duì)日常生活中…
伊沙著；尹戈插圖
給自己打個(gè)口，衣裳下面還有皮和肉，給幸福打個(gè)口，花天灑地里裹著哀愁，給高…
林淑珠，施建瑋編著
古時(shí)候，涼面可以說是平民才有機(jī)會(huì)享受的街坊美食，難登大雅之堂，更不要說有…
吳杰主編；夏玲[等]編著；吳昊然，吳杰攝影…
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做宮廷主食而編寫。書中從…
向小惠著
新潮女性健美食療法典，都是些常被忽略但又最安全、最自然、最經(jīng)濟(jì)的日常食物…
唐大斌編
講吃是一個(gè)經(jīng)久不衰的話題。我國自古以來流傳有三句很經(jīng)典的話：一是“食、色…
《再續(xù)行水金鑒》是具有重要史料價(jià)值的治河文獻(xiàn)。資料范圍包括黃河、長江、淮…
林兒文編著
本書收入近400道大眾流行菜譜，按大眾買菜習(xí)慣及家庭成菜的方式，將最容易購…
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