(法) 愛(ài)麗絲·德拉帕-阿勒瓦勒斯 著；…
每道菜不超過(guò)6種食材，不超過(guò)3個(gè)步驟，用*短的時(shí)間，烹飪出192道極速西餐料理…
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意大利百味來(lái)烹飪學(xué)院
2010年，地中海式飲食被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單。作為一種生…
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[西] 費(fèi)朗·亞德里亞 [西]阿爾維特…
本書(shū)是為每一位饕客和餐飲業(yè)從業(yè)者準(zhǔn)備的意外驚喜?！抖放Ｈ蛷d的一天》通過(guò)…
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洪七公 安神 編著
外賣(mài)行業(yè)*本實(shí)際操作類(lèi)書(shū)籍。本書(shū)從平臺(tái)規(guī)則產(chǎn)品規(guī)劃數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)客戶營(yíng)銷(xiāo)四大方…
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午候 著
作為民宿品牌“藍(lán)蓮花開(kāi)”創(chuàng)始人的段王爺，一邊在瑰麗的風(fēng)…
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［法］弗朗索瓦-雷吉斯·高德里
這是一本根據(jù)法國(guó)著名美食節(jié)目《星期天美食電臺(tái)》制作而成的圖書(shū)。全書(shū)一共1…
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陳沂歡 主編，中國(guó)國(guó)家地理·圖書(shū) 出…
該書(shū)圍繞麻辣火鍋這個(gè)主題，邀請(qǐng)川渝的美食作家，來(lái)回憶關(guān)于火鍋的江湖傳說(shuō)；…
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李家華
本書(shū)從介紹基礎(chǔ)的茶葉品質(zhì)/生化成分入手，內(nèi)容涵蓋茶多酚、水浸出物、氨基酸…
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讓—米歇爾·莫尼埃
該書(shū)編寫(xiě)思路主要由法方莫尼埃老師策劃。內(nèi)容框架以他在廣州大學(xué)中法旅游學(xué)院…
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何青元 李友勇
目前，國(guó)際上已把對(duì)生物遺傳資源的占有情況作為衡量一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力的重要指…
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甘智榮
本套裝一共包含3本，《零基礎(chǔ)學(xué)做家常菜》、《營(yíng)養(yǎng)早餐一學(xué)就會(huì)》、《零基礎(chǔ)…
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《鮮百味》編委會(huì) 編
鮮百味優(yōu)選了經(jīng)久暢銷(xiāo)的美食選題，將家常營(yíng)養(yǎng)的菜式展示出來(lái)，一步一步教做，…
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