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一天學(xué)會(huì)做飯

一天學(xué)會(huì)做飯
作 者: (英)杰米·奧利弗
出版社: 中信出版社
叢編項(xiàng): 無(wú)
版權(quán)說(shuō)明: 經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正版圖書(shū)

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  24小時(shí)學(xué)會(huì)做飯,這是真的!著名明星主廚杰米·奧利弗通過(guò)這本書(shū)告訴所有人:只要你按照書(shū)中介紹的步驟操作,沒(méi)有任何基礎(chǔ)的人也可以變身烹飪能手?!督苊住W利弗一天學(xué)會(huì)做飯》是杰米·奧利弗所有美食類(lèi)圖書(shū)中最具代表性作品,書(shū)中的菜譜選品最接近家常便飯,也最接近中國(guó)人的口味。它們包括:經(jīng)典番茄意面、烤菜花奶酪空心粉、雞肉咖喱、泰式綠咖喱、土豆沙拉、味美鮮蘆筍、意式香煎金槍魚(yú)、西班牙海鮮飯、各式早餐粥、荷包蛋、微波爐速蒸布丁、覆盆子香草奶酪蛋糕等。在《杰米·奧利弗一天學(xué)會(huì)做飯》 中,你還將認(rèn)識(shí)14位來(lái)自“杰米美食大管家”的朋友們——他們要么對(duì)美食不感興趣、要么從沒(méi)下過(guò)廚房,要么菜做得不太好吃,而如今他們已經(jīng)愛(ài)上了烹飪,還能做出非??煽诘拿朗?,家人和朋友都對(duì)他們的廚藝贊不絕口。他們?cè)诒緯?shū)中現(xiàn)身說(shuō)法,告訴你做飯其實(shí)很簡(jiǎn)單。

作者簡(jiǎn)介

  杰米·奧利弗(Jamie Oliver)是世界餐飲界的一個(gè)標(biāo)桿。他是全球最受追捧的電視明星之一,也是英國(guó)最著名的國(guó)際形象之一。在杰米·奧利弗的啟發(fā)下,人們享受到了更多使用新鮮食材自己動(dòng)手烹制美味佳肴的樂(lè)趣,有些人甚至開(kāi)始自己種菜了!杰米·奧利弗的節(jié)目已在200多個(gè)國(guó)家播放,包括美國(guó)、澳大利亞、南非、巴西、日本和冰島。杰米的美食節(jié)目有《原味主廚》(BBC)《杰米美食節(jié)之意大利美食》《杰米·奧利弗 一天學(xué)會(huì)做飯》《杰米·奧利弗30分鐘上菜》《杰米·奧利弗15分鐘上菜》《杰米·奧利弗私房菜》《杰米·奧利弗歐非美食漫游》,以及獲得艾美獎(jiǎng)的《杰米的飲食革命》(ABC)等。

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