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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 服飾禮儀和搭配技巧

    服飾禮儀和搭配技巧

    劉建長，戴炯，劉紅 著

    本書從服飾的基礎(chǔ)概念入手，圍繞體型、服飾色彩、服裝材質(zhì)、服裝配件、服飾風(fēng)…

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  • 現(xiàn)代食品調(diào)香與調(diào)味

    現(xiàn)代食品調(diào)香與調(diào)味

    宋詩清，馮濤 編

    本書主要介紹了現(xiàn)代食品調(diào)香與調(diào)味的原理、技術(shù)及應(yīng)用，包括味覺與嗅覺的感受…

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  • 瓦楞紙箱成型與印刷

    瓦楞紙箱成型與印刷

    劉筱霞，陳永常 著

    本書全面系統(tǒng)地介紹了瓦楞紙板的生產(chǎn)、印刷和瓦楞紙箱的成型等方面的基礎(chǔ)知識…

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  • 山家清供·閑情偶寄（飲饌部）

    山家清供·閑情偶寄（飲饌部）

    [宋] 林洪，[清] 李漁 著

    本書刊錄和翻譯了《山家清供》《閑情偶寄（飲饌部）》兩本古籍?！渡郊仪骞贰?/p>

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  • 云薈：中國時尚2011-2020

    云薈：中國時尚2011-2020

    陳百超 著

    書中收錄了100多位當(dāng)代服裝設(shè)計師的經(jīng)典作品，以及眾多紡織企業(yè)面料創(chuàng)新產(chǎn)品…

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  • 漿果微波干燥理論與技術(shù)

    漿果微波干燥理論與技術(shù)

    孫宇 著

    漿果營養(yǎng)成分豐富，有較高的食用與保健價值，但漿果容易腐爛，不易保存，限制…

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  • 隨園食單

    隨園食單

    [清] 袁枚 著

    《隨園食單》是清代文人袁枚集四十年美食實踐的產(chǎn)物，被海內(nèi)外食學(xué)家稱為中國…

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  • 易牙遺意·醒園錄

    易牙遺意·醒園錄

    [元] 韓奕，[清] 李化楠 著

    本書刊錄和翻譯了《易牙遺意》《醒園錄》兩本古籍。《易牙遺意》共二卷，分十…

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  • Illustrator服裝款式模塊設(shè)計1200例

    Illustrator服裝款式模塊設(shè)計1200例

    陸敏 著

    服裝品牌的風(fēng)格表現(xiàn)以成衣廓型為基礎(chǔ)，其廓型、設(shè)計細節(jié)和款式類別等通常也較…

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  • 平版膠印技術(shù)與操作（余勇）

    平版膠印技術(shù)與操作（余勇）

    余勇，毛宏萍 編

    本教材依據(jù)平版印刷工的崗位要求，以《平版印刷工國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為參考，與企…

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  • ChemDraw科技繪圖實戰(zhàn)進階

    ChemDraw科技繪圖實戰(zhàn)進階

    王玉路，靳麗強 著

    本書主要圍繞部分天然多糖及其衍生物的繪制方法、簡單蛋白質(zhì)及其衍生物的繪制…

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  • 一學(xué)就會：CTP數(shù)字化流程

    一學(xué)就會：CTP數(shù)字化流程

    高峰，李永梅 著

    全面覆蓋全新CTP制版技術(shù)流程 行業(yè)專家多年實踐經(jīng)驗大匯總 日常工作中常見案…

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  • 易學(xué)精準(zhǔn)服裝裁剪制板技術(shù)與技巧

    易學(xué)精準(zhǔn)服裝裁剪制板技術(shù)與技巧

    孫兆全，馬曉芳 著

    本書結(jié)合作者長期實踐的寶貴經(jīng)驗，以大量現(xiàn)代男女服裝經(jīng)典、流行樣式作為實例…

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  • 食材學(xué)概論

    食材學(xué)概論

    張培寅 著

    主要內(nèi)容包括：本書根據(jù)國家新公布的食材標(biāo)準(zhǔn)，參照教育部新課程要求，從食品…

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  • 茶葉品質(zhì)化學(xué)

    茶葉品質(zhì)化學(xué)

    劉展良，伍錫岳 著

    本書為高職院校茶藝與茶葉營銷專業(yè)《茶葉品質(zhì)化學(xué)》課程編寫的配套教材。茶葉…

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  • 服裝高級定制（高級女裝制作技術(shù)全書引進版）

    服裝高級定制（高級女裝制作技術(shù)全書引進版）

    [美] 克萊爾·B.謝弗 著

    本書重點介紹高級定制工藝，還包括褶皺、設(shè)計、比例、平衡，試衣與面料等內(nèi)容…

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  • 染織繡經(jīng)典圖案與工藝：從服裝到家紡設(shè)計

    染織繡經(jīng)典圖案與工藝：從服裝到家紡設(shè)計

    汪芳 著

    本書共分三大部分，以“染”、“織”、“繡”最為典型的紡織品圖案的工藝樣式…

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  • 超簡單入門與精通：時尚女裝制板與裁剪

    超簡單入門與精通：時尚女裝制板與裁剪

    王京菊，王健 著

    本書以全彩色圖解的形式，精選大量品牌女裝，強調(diào)新款式、新版型、新技法，幫…

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  • 服裝制作工藝：服裝專業(yè)技能全書（下 修訂本）

    服裝制作工藝：服裝專業(yè)技能全書（下 修訂本）

    [美] 朱莉·科爾，莎倫·卡扎切爾…

    服裝制作不僅是專門從事服裝縫制工作的人員必須掌握的技能，同時也是一個優(yōu)秀…

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  • 羽毛飄揚天下

    羽毛飄揚天下

    威利.施密特.利布 著，毛鳳偉　蔣于龍　王…

    《羽毛飄揚天下》（Feathers Fly Around The World）是國際羽絨羽毛局（IDFB…

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  • 基礎(chǔ)圖案（第二版）

    基礎(chǔ)圖案（第二版）

    李海峰 著

    本書主要將圖案與實用裝飾相結(jié)合，把生活中的自然形象進行整理、加工、變化，…

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  • 服裝高級定制：CHANEL高級女裝制作技術(shù)解密（裙子 修訂本）

    服裝高級定制：CHANEL高級女裝制作技術(shù)解密（裙子 修訂本）

    [美] 克萊爾B.謝弗 著，王俊 譯

    本書作者克萊爾·B. 謝弗女士畢生致力于研究解析世界頂級高級女裝…

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  • 印染企業(yè)生產(chǎn)管理實務(wù)

    印染企業(yè)生產(chǎn)管理實務(wù)

    張鵬 著

    本書從生產(chǎn)管理基礎(chǔ)及印染企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量管理、其他專業(yè)管理、生產(chǎn)…

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  • 現(xiàn)代童裝設(shè)計

    現(xiàn)代童裝設(shè)計

    陳璞，郭卉，甄靖怡 著

    童裝是針對從嬰兒時期至成年前穿用服裝的總稱。雖然地域不同、時間更迭，但人…

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  • 服裝項目產(chǎn)品設(shè)計

    服裝項目產(chǎn)品設(shè)計

    丁偉，鄭蓓娜，劉勤，胡婷婷，余嘉雯 著

    本書系統(tǒng)講述了服裝系列產(chǎn)品設(shè)計的各個環(huán)節(jié)。例如服裝項目設(shè)計市場調(diào)研，服裝…

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  • 服裝CAD制板技巧與實例

    服裝CAD制板技巧與實例

    王健，王京菊，譚融 等 著

    本書從服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的視角出發(fā)，以服裝CAD結(jié)構(gòu)設(shè)計特有的思維方式、計算方法…

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  • 張裕釀酒公司故事

    張裕釀酒公司故事

    徐保安，劉佳欣 著

    《張裕釀酒公司故事-中國工業(yè)遺產(chǎn)故事》為“中國工業(yè)遺產(chǎn)故事”叢書中的一本…

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  • 中國印學(xué)理論體系

    中國印學(xué)理論體系

    陳國成 著

    中國古代印學(xué)理論盡管繁復(fù)雜蕪，仍不失為一個有機的整體，具有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、彼此…

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  • 四川鹵水實用調(diào)制技術(shù)

    四川鹵水實用調(diào)制技術(shù)

    王青華 著

    《四川鹵水實用調(diào)制技術(shù)》用通俗易懂的語言對鹵水基礎(chǔ)知識及烹調(diào)運用原理做了…

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  • 益生菌乳制甜點研發(fā)及菌株保護策略研究

    益生菌乳制甜點研發(fā)及菌株保護策略研究

    陳霞 著

    本書是作者近十年對益生菌甜點進行系統(tǒng)研究的總結(jié)成果，也是江蘇省乳業(yè)生物工…

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  • 食品生物資源學(xué)

    食品生物資源學(xué)

    曹建國，戴錫玲，王全喜 著

    《食品生物資源學(xué)/食品科學(xué)與工程類系列規(guī)劃教材》較系統(tǒng)地介紹了食品生物資…

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  • 服裝經(jīng)典設(shè)計作品賞析

    服裝經(jīng)典設(shè)計作品賞析

    劉若琳 著

    本書將服裝設(shè)計的各要素分解成具體的設(shè)計語匯，貫穿于服裝經(jīng)典設(shè)計作品中進行…

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  • 從材料出發(fā)：服裝創(chuàng)意立體造型

    從材料出發(fā)：服裝創(chuàng)意立體造型

    王淑華，張晶喧 著

    本書在理解材料、感知材料的基礎(chǔ)上，進行服裝造型的立體裁剪，介紹傳統(tǒng)織物如…

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  • 世界名貴木材鑒別圖鑒

    世界名貴木材鑒別圖鑒

    潘彪，蔣勁東，方崇榮 編

    暫缺簡介...

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  • 掛面干燥技術(shù)

    掛面干燥技術(shù)

    魏益民，王振華，張影全 著

    掛面干燥是掛面生產(chǎn)的重要工藝環(huán)節(jié)之一。掛面干燥技術(shù)屬于空氣動力學(xué)、熱力學(xué)…

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  • 數(shù)字印刷技術(shù)

    數(shù)字印刷技術(shù)

    姚瑞玲 編

    本教材以典型工作任務(wù)為載體，以學(xué)生為中心，根據(jù)典型產(chǎn)品的數(shù)字印刷任務(wù)和工…

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  • 罐頭生產(chǎn)（第二版）

    罐頭生產(chǎn)（第二版）

    梁文珍，崔東波 編

    本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，經(jīng)全國職業(yè)教育教材審定委員會審定出…

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  • 漿果保鮮加工原理與技術(shù)

    漿果保鮮加工原理與技術(shù)

    郜海燕等 著

    《漿果保鮮加工原理與技術(shù)》重點闡述了草莓、藍莓等主要漿果采后物流保鮮與貯…

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  • 玩轉(zhuǎn)桌面級3D打印機：DIY組裝及打印實訓(xùn)教程

    玩轉(zhuǎn)桌面級3D打印機：DIY組裝及打印實訓(xùn)教程

    潘俊巧 著

    本書以圖文形式展示FDM桌面打印機的DIY組裝過程，并講解3D打印機的使用方法?！?/p>

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  • 果品質(zhì)量安全學(xué)

    果品質(zhì)量安全學(xué)

    聶繼云 編

    本書涵蓋果品質(zhì)量安全的主要方面，包括果品品質(zhì)、果品重金屬污染、果品農(nóng)藥殘…

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