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  • 新式茶飲112款

    新式茶飲112款

    【韓】李周賢 著，程勻 譯

    《新式茶飲112款》是較為全面、專業(yè)的時(shí)尚茶飲料制作指導(dǎo)書籍，不僅介紹了利…

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  • 咖啡圖解小百科

    咖啡圖解小百科

    [法] 安妮·卡隆 后浪

    這是一本獻(xiàn)給咖啡新手的入門之書。主要講述了咖啡的歷史、制備技術(shù)、濃縮咖啡…

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  • 白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)史：濃香潮來(lái)（1949-2024）

    白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)史：濃香潮來(lái)（1949-2024）

    張小軍

    白酒在中國(guó)有著幾千年的發(fā)展歷史，是中國(guó)傳統(tǒng)文化與智慧的結(jié)晶。白酒種類多樣…

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  • 茶述

    茶述

    殷劍

    本書旨在對(duì)茶“其性精清，其味浩潔，其用滌煩，其功致和&rdquo…

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  • 白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)史：清香風(fēng)起（1949-2024）

    白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)史：清香風(fēng)起（1949-2024）

    張小軍

    這是一個(gè)覺醒的時(shí)代，1949年新中國(guó)成立后，原先散而不整的白酒行業(yè)，迎來(lái)新的…

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  • 白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)史：醬香浪涌（1949-2024）

    白酒風(fēng)云錄 中國(guó)白酒企業(yè)史：醬香浪涌（1949-2024）

    張小軍 馬玥 熊玥伽 著

    2012年，隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”“六項(xiàng)禁令&r…

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  • 紫砂問(wèn)茶

    紫砂問(wèn)茶

    楊飛

    本書由宜興市中超利永紫砂陶有限公司與浙江大學(xué)合作編寫，深入探討了紫砂器與…

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  • 中國(guó)植物的味道

    中國(guó)植物的味道

    悅木

    這不僅是一本關(guān)于茶葉的書籍，更是一部深入探索中國(guó)植物產(chǎn)地風(fēng)土人情的手記?！?/p>

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  • 世界葡萄酒地理

    世界葡萄酒地理

    李政 編著

    本書匯總了全球四十多個(gè)截至2021年依然有規(guī)?；霎a(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，主要概括了…

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  • 國(guó)茶檔案 蒙頂黃芽

    國(guó)茶檔案 蒙頂黃芽

    楊瑞 著

    本書以中國(guó)茶文化在海外傳播為引，結(jié)合茶文化、茶史相關(guān)古籍，通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)視…

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  • 調(diào)酒學(xué)：殿堂級(jí)大師經(jīng)典之作（全新升級(jí)版）

    調(diào)酒學(xué)：殿堂級(jí)大師經(jīng)典之作（全新升級(jí)版）

    ( 美) 加里·里根 著，舒宓 譯

    在2003年經(jīng)典版本基礎(chǔ)上全新升級(jí)的版本，家庭調(diào)酒師和專業(yè)調(diào)酒師都將其視為&…

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  • 豆?jié){果蔬汁制作大全

    豆?jié){果蔬汁制作大全

    青藍(lán)圖書

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 你不是咖啡小白

    你不是咖啡小白

    貓叔毛作東 著張宇玄 繪

    歷經(jīng)歲月的洗禮，咖啡已從一株普通的植物，蛻變?yōu)槿驘衢T的神奇飲品。它不僅…

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  • 雅茶：大國(guó)之飲

    雅茶：大國(guó)之飲

    韓冬

    這是一本講雅茶的輕松讀本。作者深入探訪茶產(chǎn)區(qū)，了解茶文化，梳理出一段特別…

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  • 中國(guó)茶書

    中國(guó)茶書

    羅家霖

    《中國(guó)茶書》是一部關(guān)于中國(guó)茶道的基礎(chǔ)性著作。此書分卷上和卷下兩部分，卷上…

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  • 如何品嘗一杯咖啡

    如何品嘗一杯咖啡

    杰茜卡·伊斯托

    會(huì)品鑒風(fēng)味，是成為咖啡達(dá)人的第一步。本書圍繞“如何品嘗咖啡&…

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  • 葡萄酒愛好者

    葡萄酒愛好者

    荊芳著

    本書全面講述了與葡萄酒相關(guān)的各種知識(shí)，包括葡萄酒本身的歷史、分類、產(chǎn)區(qū)、…

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