01高顏值創(chuàng)意飲品：咖啡 茶…
02蘇格蘭威士忌圖鑒
03悅享葡萄酒
04大益茶典（2021 精）
05世界的盡頭是一杯好咖啡
06靜清和作品：茶與健康
07咖啡烘焙師手冊
08科學品飲普洱茶
09普洱茶茶藝技能培訓教材
10愛上首爾咖啡館
[英] 休·約翰遜，[英] 杰西斯·羅…
《世界葡萄酒地圖》是一部長銷半世紀的葡萄酒巨著，葡萄酒愛好者人手一本的實…
可購
［德］安德里·多米內(nèi)
本書是一本有關葡萄酒的指南。首先向讀者介紹了葡萄酒、酒窖、葡萄酒的生產(chǎn)及…
李丹，陳亮 編
本書根據(jù)現(xiàn)代飯店和酒吧管理對酒水服務的需要，在總結編者二十多年教學與一線…
上海市老年教育教材研發(fā)中心 著
《社區(qū)茶樂園》屬于上海市老年教育推薦用書，是上海市老年教育教材研發(fā)中心的…
何青元 李友勇
目前，國際上已把對生物遺傳資源的占有情況作為衡量一個國家綜合國力的重要指…
［法］希瑞爾·馬爾德，［法］亞歷山大…
對于威士忌愛好者及相關行業(yè)從業(yè)者而言，這本收錄了1000多款在售威士忌的視覺…
普洱市政協(xié)
普洱是世界茶樹起源地的中心地帶，是普洱茶的原產(chǎn)地和集散地，是茶馬古道的源…
李月麗 著
本書將茶藝知識分為基礎知識篇、技藝篇、提高篇、地方篇四個板塊，四個板塊的…
李記明 著，李記明 編
本書圍繞葡萄酒釀造的全鏈條，系統(tǒng)的介紹了葡萄酒基本知識，主要釀酒葡萄品種…
陳興華 著
白茶是我國六大基本茶類之一，特征鮮明、歷史悠久，素為茶中珍品。近年來，隨…
張雪楠 著
茶藝，不僅是一種綜合性的藝術，更包含了茶文化的方方面面，本書不僅介紹了各…
劉新安 著
暫缺簡介...
[英] 埃迪·勒德洛 著
了解威士忌最好的方法就是品嘗它。這本書可以幫你去探尋自己喜愛的威士忌風格…
[日] EI出版社編輯部 編，方宓 譯
歡迎來到葡萄酒的世界！葡萄酒的動人心魄之處不僅是芬芳醇厚的酒液，品牌背后…
[加] 英格·拉塞爾，[英] 格雷厄姆…
本書由淺入深地介紹世界各地的威士忌市場，包含蘇格蘭、愛爾蘭、印度、美國、…
陳金恩、高陽
酒、茶、香儼然是人們生活中不可替代的重要生活的一部分，但是它們的文化發(fā)展…
李韜 著
內(nèi)容推薦： 資深茶人李韜習慣用一方茶席表達對生活的熱愛和敬意。在他的引領…
[比] 馬爾蒂內(nèi)·奈絲特爾斯，[比] 馬里…
內(nèi)容介紹： 《慢咖啡 兩代烘焙師的咖啡筆記》，是一本有趣、古怪的咖啡書，對…
羅媛媛，余冰，伍依安 著
本書是在參考市面上大量咖啡教材和深入企業(yè)調(diào)研的基礎上，緊密結合咖啡市場發(fā)…
[日] 豬田彰郎 著，陸貝旎 譯
在豬田咖啡店工作70余年，通過咖啡獲得各種人生經(jīng)驗的豬田彰郎先生，在書中為…
［日］佐佐木薰
本書首先介紹了花草茶的基礎知識和花草茶的泡制方法，之后按照30種不同的癥狀…
日本世界文化社
本書全面網(wǎng)羅全日本的美味咖啡店鋪，解讀日本國內(nèi)屈指可數(shù)的三大精品咖啡店的…
陳龍 著
《茶鑒：中國名茶知識、品鑒與茶藝》是一部實用的中國名茶品鑒指南書，全書以…
王建榮 著
繼《陸羽茶經(jīng)：經(jīng)典本》之后，中國茶葉博物館原館長王建榮再獻力作，傾情解讀…
[澳] 米奇·?？思{ 著，楊莉莉，張麗云…
家里買了意式咖啡機，卻沖不出好喝咖啡？身為職業(yè)咖啡師，卻總是遇到意式咖啡…
崔榮夏 著
《大師級手沖咖啡學： 選豆 烘焙 手沖 品飲》為韓國Coffee MBA咖啡學院院長崔…
[美] 格蘭特·雷諾茲，（美）克里 斯&…
這本有趣好讀、迷人的指南將教你輕松喝懂一杯葡萄酒。每個人都知道葡萄酒的世…
王波，曲大喜 著
近年來，茶葉市場上涌現(xiàn)出一匹黑馬—白茶。六大茶類中，白茶以豐富的內(nèi)質(zhì)和簡…
張中華 著
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國茶歷史悠久，種類繁多。對剛開始接觸茶的人來說，面對琳…
史正江 余友枝
陸羽，字鴻漸，唐代竟陵人（今湖北天門）。著有《茶經(jīng)》，言茶之原、法、具等…
李安鳴，吳浩人，朱海燕
非遺傳承，健康生活；非遺讓生活更美好。為全面推介、展示湖南工夫紅茶，普及…
讓—米歇爾·莫尼埃
該書編寫思路主要由法方莫尼埃老師策劃。內(nèi)容框架以他在廣州大學中法旅游學院…
[英國][英] 戴夫·布魯姆（Dave Broom…
1918年，24歲的竹鶴政孝登上了開往蘇格蘭的渡輪，日本威士忌就始于這位未來&…
陳勇光 著
一部茶之源頭的百科全書： 幾乎每一種你聽說過的中國茶品種，名品茶和小眾茶…
李長征 著
本書是一部關于葡萄酒知識和文化的普及書，為讀者提供了一個發(fā)現(xiàn)葡萄酒之美的…
（奧）阿爾多·索姆（美）克里斯汀…
本書是世界知名侍酒師阿爾多·索姆的處女作。這本葡萄酒指南從葡萄…
咪咕
本書以現(xiàn)代視角，依托國際合作，懷揣對茶不變的一往情深，呈現(xiàn)一葉茶在中國、…
馬俊麗，劉新征
發(fā)酵是一個豐富而復雜的世界，本書作者以較易上手的自釀酒為切入點，選擇應季…
穆祥桐，范毓慶，孫建 著
穆老師于20世紀80年代涉足茶界，至今已近40年，在茶領域具有一定的權威性與影…
阮建云，周智修 編
本書內(nèi)容涉及飲茶者最為關注的茶之源、茶之造、茶之飲、茶之益、茶之藏等五個…
