01我愛冰淇淋
02你不是咖啡小白
03茶述
04朗姆酒圖解小百科
05玩味餐配茶
06白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
07葡萄酒概論
08普洱茶名山名品
09陳茶
10中國紫砂名壺
靜清和
本書為“靜清和作品”系列第二冊。作者在系統(tǒng)研究總結(jié)了自…
可購
本書為“靜清和作品”系列第四冊。作者從上古的新石器時代…
本書為“靜清和作品”系列冊。本書謹(jǐn)遵四時之序，以春為始…
查爾斯·麥克萊恩
本書是了解與品鑒威士忌的圣經(jīng)，也是關(guān)于蘇格蘭威士忌蒸餾廠的百科全書。&am…
本書為“靜清和作品”系列第五冊。通過系統(tǒng)梳理歷代中醫(yī)文…
雪然 編著
茶無定味，適口為佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美?！杜莶柚常骸?/p>
（日）片倉康博，田中美奈子 著；唐潮 譯
本書從各種不同的角度介紹茶飲品的構(gòu)思和具體的實(shí)現(xiàn)方法，從奶茶、果茶、甜茶…
韓懷宗
第四波，精品咖啡的未來！本書是咖啡愛好者及專業(yè)人士與時俱進(jìn)的充電寶典。從…
上田和男 馬文先生
雞尾酒是能同時調(diào)動五種感觀乃至第六感的瞬時藝術(shù)，蘊(yùn)藏著無限可能。甜美、浪…
久保田真梨子
什么時候喝咖啡呢？是在想要放松、思考或者振作精神的時候。在這些時刻，我們…
旭屋出版編集部
《夢幻刨冰：日本刨冰名店人氣食譜》的作者石附浩太郎從自己經(jīng)營的&ldqu…
童鈴
《咖啡，你想知道的那些事兒》以扎實(shí)的文字功底，幽默詼諧的語言，分享了你想…
[法] 多米尼克-福費(fèi)勒
泥煤威士忌含有泥煤嗎？裝瓶后，威士忌還將繼續(xù)熟成嗎？酒標(biāo)的細(xì)節(jié)，到底怎么…
周繼紅、王岳飛
綠茶歷史悠久、分布廣泛、產(chǎn)量巨大、品類豐富、功效優(yōu)異、技藝精湛、傳承有序…
井崎英典
第15屆世界咖啡師冠軍井崎英典，為你介紹世界上最美味的咖啡沖泡法！本書從沖…
戴爾·德格羅夫 著, 晏夕 譯
著名的雞尾酒圣經(jīng)——由傳奇的調(diào)酒師、美國雞尾酒之父戴爾…
斯科特.拉奧
《專業(yè)咖啡師手冊1：手沖、法壓和虹吸咖啡的專業(yè)制作指導(dǎo)》是一本關(guān)于非加壓…
竺濟(jì)法
本書60多篇文章，均為作者近年在《農(nóng)業(yè)考古·中國茶文化專號》《中…
沈玉林 劉偉 王永鑫 林靜茹 王川 方涵
本書是由世界級跨國酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W，集結(jié)六位專業(yè)品牌大使、威士忌資深專家…
［美］瑞恩·布朗 (Ryan Brown)
《咖啡尋豆師手冊》是一本關(guān)于咖啡生豆采購的指南。瑞恩·布朗在書…
［美］ 斯科特·拉奧 (Scott Rao)
《專業(yè)咖啡師手冊2：意式濃縮、咖啡和茶的專業(yè)制作指導(dǎo)》是一本關(guān)于關(guān)于意式…
小山
咖啡如今已成為很多人日常必不可少的飲品，相關(guān)知識也鋪天蓋地，被各種新鮮名…
朱海燕 編
茶如山水，可入書畫，可作詩詞?！对姰嬂锏闹袊琛穬?nèi)容涵蓋唐、宋、元、明、…
林貞標(biāo)
近年來餐飲業(yè)興起了一股“茶 餐”潮流，茶自帶的養(yǎng)生屬性…
沈昱
本書由杭州市余杭區(qū)茶文化研究會出品，由余杭區(qū)作家協(xié)會采寫編撰，是一本通俗…
許怡先
有著千年歷史的普洱茶，在當(dāng)代寫下了許多傳奇故事。然而，“說不清…
何笑叢
本書從專業(yè)角度出發(fā)，內(nèi)容涵蓋咖啡拉花器材原料介紹、咖啡萃取、牛奶打發(fā)等基…
[英]馬克斯韋爾·科羅納-達(dá)什伍德
作為世界三大飲料之一，咖啡有著廣大的愛好者和消費(fèi)群體。而在咖啡文化日益大…
張春花
本書介紹了飲用普洱茶的諸多好處，包括生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健…
（美）戴爾·德格羅夫
本書精選100款基礎(chǔ)雞尾酒飲品及其100種經(jīng)典衍生變化款，涉及馬提尼酒、酸味酒…
斯蒂芬-凡-艾肯
《威士忌百科全書：日本》不僅是一本關(guān)于日威的百科全書，更是一部將日本威士…
亨麗埃塔-洛弗爾 著，胡敏 譯
本書是作者遍訪全球茶園的真實(shí)記錄，她走遍全球茶園，中國、日本、斯里蘭卡等…
臨風(fēng)君
本書面向咖啡愛好者，不僅是咖啡知識的入門指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式…
約翰·瓦里亞諾（John Varriano）
本書從葡萄酒的起源說起，按時間順序講述了從古希臘、羅馬、中世紀(jì)、文藝復(fù)興…
陽健
《高顏值創(chuàng)意飲品：咖啡 茶飲 雞尾酒 氣泡水》精選200余道飲品配方，包括咖啡…
陸十八
尋訪茶的源頭那里不僅有茶味，還有歷史之味文化之味，民族之味，藝術(shù)之味本真…
詹姆斯·霍夫曼
世界咖啡冠軍、行業(yè)傳奇詹姆斯·霍夫曼，《世界咖啡地圖》后全新力…
薩巴蒂娜
輕斷食是目前流行的健康生活方式之一，輕斷食期間用果蔬汁代替日常飲食已成為…
天宸
一本書打開精釀啤酒的快樂世界！好好喝啤酒的入門書?！毒労煤扔钟腥ぃ褐袊?/p>
藝美生活
《尋茶記（升級版）》講的是我們熟悉卻可能并不完全了解的中國茶。全書以茶為…
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