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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品
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  • 中華茶文化與禮儀

    中華茶文化與禮儀

    胡付照 著

    中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)源地。茶作為國(guó)飲,不僅是人們?nèi)粘I钪械娘嬈?,?/p>

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  • 普洱茶典匯

    普洱茶典匯

    金剛

    本書(shū)從普洱茶的歷史來(lái)源出發(fā),圍繞普洱茶的品鑒、收藏,對(duì)普洱茶進(jìn)行了全面且…

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  • 健康中國(guó)茶

    健康中國(guó)茶

    王春玲

    諺語(yǔ)云:清晨一杯茶,餓死賣(mài)藥家。中國(guó)茶文化博大精深,飲茶有益健康,是當(dāng)今…

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  • 啤博士的啤酒札記

    啤博士的啤酒札記

    太空精釀

    啤酒是世界上1復(fù)雜的酒。這種復(fù)雜,并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料…

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  • 超級(jí)簡(jiǎn)單 雞尾酒

    超級(jí)簡(jiǎn)單 雞尾酒

    [法] 杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納

    本書(shū)為“超級(jí)簡(jiǎn)單”系列叢書(shū)的其中一本,該叢書(shū)主打“超級(jí)簡(jiǎn)單”的料理主旨,…

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  • 葡萄酒圣經(jīng)(精裝)

    葡萄酒圣經(jīng)(精裝)

    (美)凱倫·麥克尼爾

    本書(shū)作者是美國(guó)著名葡萄酒*威、教師,書(shū)中用了超過(guò)一千頁(yè)的篇幅細(xì)品了世界各…

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  • 別說(shuō)你會(huì)喝啤酒

    別說(shuō)你會(huì)喝啤酒

    趙晨

    這是一本關(guān)于啤酒的有趣的小百科。本書(shū)從澄清有關(guān)啤酒的謠言、為啤酒正名糾偏…

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  • 中國(guó)烏龍茶(第二版)

    中國(guó)烏龍茶(第二版)

    張水存

    本書(shū)詳細(xì)介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉(cāng)儲(chǔ)保管、品嘗藝術(shù)以及…

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  • 邂逅花草茶

    邂逅花草茶

    曾亮

    本書(shū)內(nèi)容以精美圖片搭配花草茶調(diào)制的方式展現(xiàn)花草茶的效用,將花瓣、藥草等材…

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  • 近代徽州茶業(yè)興衰錄

    近代徽州茶業(yè)興衰錄

    鄭建新

    徽州種茶歷史悠久,追溯源流,早在南朝。陸羽《茶經(jīng)》載,魏晉時(shí)新安人任育長(zhǎng)…

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  • 尋找茯茶

    尋找茯茶

    王剛,王曉飛,史寶龍,王悶悶 著

    陜西茯茶,曾作為絲路重要貿(mào)易物品大放異彩,遠(yuǎn)銷(xiāo)俄國(guó)、波斯等40余個(gè)國(guó)家,西…

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  • 世界經(jīng)典雞尾酒大全(珍藏版)

    世界經(jīng)典雞尾酒大全(珍藏版)

    蒯佳

    本書(shū)的主要內(nèi)容包括雞尾酒簡(jiǎn)史、調(diào)酒師的工具、雞尾酒杯、調(diào)酒技術(shù)、雞尾酒的…

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  • 普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究

    普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究

    熊昌云,朱力青

    《普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究》通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…

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  • 中國(guó)食茶概述

    中國(guó)食茶概述

    周?chē)?guó)富

    茶葉發(fā)源于中國(guó),中國(guó)種茶與吃茶歷史悠久?!吨袊?guó)食茶概述/中國(guó)國(guó)際茶文化研…

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  • 精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧

    精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧

    暫缺作者

    《精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧》是一本關(guān)于普洱茶的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,也是一本大益…

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  • 釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究

    釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究

    成自勇,張芮,戴文淵

    《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對(duì)釀酒葡萄耗…

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  • 咖啡拉花:51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

    咖啡拉花:51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

    林冬梅

    本書(shū)從專(zhuān)業(yè)的角度出發(fā),匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術(shù)拉花作品,以“視頻…

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  • 珍錫茗緣

    珍錫茗緣

    池宗憲

    01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶,窖藏老甕“出土”的珍藏茶,百年茶…

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  • 茶經(jīng)

    茶經(jīng)

    [唐] 陸羽(淸)陸廷燦 著,文若愚 譯

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 讀醉·寧夏酒莊指南(2018-2019)

    讀醉·寧夏酒莊指南(2018-2019)

    伊國(guó)濤

    本書(shū)系統(tǒng)全面介紹了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的位置、歷史、氣候、風(fēng)土、人文、列級(jí)…

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  • 茶道入門(mén) 從零開(kāi)始學(xué)

    茶道入門(mén) 從零開(kāi)始學(xué)

    戴玄

    從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶到現(xiàn)在,已有數(shù)千年光陰,茶作為一種大眾健康飲料,已經(jīng)走…

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  • 威士忌學(xué)

    威士忌學(xué)

    邱德夫

    這是一本翔實(shí)厚重的酒類(lèi)研究及普及書(shū)。作者研究品鑒威士忌超2000種,終將博覽…

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  • 啤酒品鑒大全:啤酒愛(ài)好者的基礎(chǔ)指南

    啤酒品鑒大全:啤酒愛(ài)好者的基礎(chǔ)指南

    (美)杰夫·奧爾沃思 著

    《啤酒品鑒大全:啤酒愛(ài)好者的基礎(chǔ)指南》是一本生動(dòng)活潑、綜合全面、正統(tǒng)的純…

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  • 中國(guó)鐵觀(guān)音:深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    中國(guó)鐵觀(guān)音:深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    林榮溪,陳德進(jìn)

    《中國(guó)鐵觀(guān)音 深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界》是一本講述中國(guó)鐵觀(guān)音的圖書(shū)?!丁?/p>

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  • 酒水與咖啡的品鑒和調(diào)制

    酒水與咖啡的品鑒和調(diào)制

    暫缺作者

    當(dāng)今,人們的生活變得日漸繁忙,早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休閑方式,…

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  • 漫話(huà)草原駱駝

    漫話(huà)草原駱駝

    田宏利

    草原上的駱駝是從哪里來(lái)的?為什么草原上牧人們都會(huì)把駱駝當(dāng)作家人?駱駝是怎…

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  • 漫話(huà)蒙古奶茶

    漫話(huà)蒙古奶茶

    田宏利

    奶茶是蒙古人與心相隨的思鄉(xiāng)情結(jié),更是無(wú)數(shù)草原人兌現(xiàn)鄉(xiāng)情的一種方式。為什么…

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  • 購(gòu)買(mǎi)普洱茶防忽悠手冊(cè)

    購(gòu)買(mǎi)普洱茶防忽悠手冊(cè)

    暫缺作者

    《購(gòu)買(mǎi)普洱茶防忽悠手冊(cè)》使用風(fēng)趣、幽默、簡(jiǎn)單明了的文字編排,以原創(chuàng)幽默插…

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  • 中國(guó)名茶400問(wèn)

    中國(guó)名茶400問(wèn)

    索揚(yáng),田立平 編

    中國(guó)茶是怎樣命名的?什么是名茶?成為名茶應(yīng)具備哪些條件?中國(guó)十大名茶有哪…

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  • 中國(guó)名茶品鑒金典(第二版)

    中國(guó)名茶品鑒金典(第二版)

    楊大華,林自鈴,況杰

    本書(shū)分綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、再加工茶、野生茶、飲茶與保健…

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  • 沈昊品酒(2018版)

    沈昊品酒(2018版)

    沈昊

    本書(shū)的主要酒類(lèi)品種為紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒、強(qiáng)化酒和桃紅酒,每個(gè)酒種…

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  • 葡萄酒品鑒與配菜食譜

    葡萄酒品鑒與配菜食譜

    [日] 田崎真也 著,謝海運(yùn)

    本書(shū)是一本綜合葡萄9品鑒與配菜教程的圖書(shū),書(shū)中精選了世界各地的葡萄jiu244…

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  • 約個(gè)下午茶:幸福小“食”光

    約個(gè)下午茶:幸福小“食”光

    樊小凡

    《約個(gè)下午茶》教你如何飲下午茶、吃茶點(diǎn),如何做出漂亮點(diǎn)心、喝茶喝出優(yōu)雅范…

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  • 調(diào)酒事典:舌尖上的雞尾酒

    調(diào)酒事典:舌尖上的雞尾酒

    李祥睿

    本書(shū)主要介紹雞尾酒的分類(lèi)、基酒種類(lèi)的特點(diǎn)及選擇、雞尾酒的輔料及搭配、裝飾…

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  • 世界烈酒輕松入門(mén)

    世界烈酒輕松入門(mén)

    喬艾爾·哈里遜,尼爾·雷德利

    如果你是烈酒愛(ài)好者,此書(shū)可以讓你在酒吧瀟灑自如地幫自己或身邊的朋友點(diǎn)一杯…

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  • 一席茶:茶席設(shè)計(jì)與茶道美學(xué)

    一席茶:茶席設(shè)計(jì)與茶道美學(xué)

    詹詹

    *近500張美輪美奐的茶席展示,從紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶,到春…

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  • 中國(guó)精品酒莊游

    中國(guó)精品酒莊游

    孫志軍

    本書(shū)詳細(xì)介紹各家酒莊成立的緣由、主要發(fā)展階段及成長(zhǎng)經(jīng)歷、酒莊品牌建設(shè)及獲…

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  • 陳年茶韻

    陳年茶韻

    池宗憲

    01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶,窖藏老甕“出土”的珍藏茶,百年茶…

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  • 萬(wàn)里茶道漢口畫(huà)冊(cè)

    萬(wàn)里茶道漢口畫(huà)冊(cè)

    [俄羅斯] 伊萬(wàn)·索科洛夫 著,黃敬東 …

    漢口—莫斯科—圣彼得堡,這就像是一根大軸,收住了前端后端,定住了三百年波…

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  • 銀器掇香

    銀器掇香

    池宗憲

    01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶,窖藏老甕“出土”的珍藏茶,百年茶…

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