01靜清和作品:茶與茶器
02好食光 輕斷食果蔬汁
03普洱茶名山名品
04中國酒文化
05波爾多右岸極品醇釀
06科學(xué)品飲普洱茶
07威士忌印象河流:烈酒浪人…
08第四波精品咖啡學(xué)
09茶事影像:古畫中的茶生活…
10陳茶
暫缺作者
本書用簡單直接的問答形式,介紹古人撫琴品茗的歷史文化、與古琴相關(guān)的知識和…
可購
[法] 克里斯托夫·塞韋爾 著
精品咖啡為何物?從栽下一株咖啡樹苗,到啜飲一杯咖啡,中間需要經(jīng)歷怎樣的過…
《品茗遵義》編委會 編
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶…
趙艷紅 著
本書共分四部分。第一部分內(nèi)容介紹各種茶具及其應(yīng)用特點(diǎn);第二部分介紹中國茶…
李寧 著
一臺榨汁機(jī)+各種蔬菜、水果=各類對癥蔬果汁, 瘦身、降火、養(yǎng)發(fā)、美白,對癥…
蔣星煜
本書共30篇茶文章,讓讀者在幽幽茶香中進(jìn)一步了解一些古代的文人隱士:陸羽、…
羅龍新 著
這是一本紅茶百科全書,涉及斯里蘭卡紅茶的方方面面。既是一本島國茶葉行走指…
花祥育 著
職業(yè)飲品師教你自制146款不一樣的飲品和輕食,讓零廚藝的你體驗開心成就感?!?/p>
陸羽,原,魚麗 著
茶文化與茶道已經(jīng)成為當(dāng)代中國日常生活圖景。作者為茶文化愛好者,對陸羽的《…
胡維勤 著
隨著人們對身體健康意識的不斷加強(qiáng),藥茶、花茶等也越來越受到重視,已經(jīng)成為…
李遠(yuǎn)華 著
茶學(xué)是應(yīng)用型學(xué)科,要學(xué)好茶學(xué)知識,不僅需要專業(yè)理論知識,也需要實驗實踐。…
曹鞏華,阮峻 著
《京匠:百家譜(套裝共2冊)》是一部介紹酒文化的圖書,通過酒與百家姓氏中…
胡濤 著
《 茶經(jīng):一本書讀懂茶文化》本書是一本茶道茶藝的百科全書。讓你與茶藝師面…
陳國義
本書是對國內(nèi)第1家私人普洱茶珍藏館中三百把紫砂壺的介紹和品鑒。全書分為三…
暫缺簡介...
云南科技出版社有限責(zé)任公司
黃家雄,羅心平 著
《咖啡研究六十年(1952-2016年)》遵循自然規(guī)律、社會規(guī)律和市場規(guī)律,從圍…
[法] 瑪雅·巴拉卡特-努克 著
本書介紹了83款富有創(chuàng)意的酒飲配方,包括雞尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖…
林健良 著
本書匯集了80款原創(chuàng)特飲,每一款飲品都是“網(wǎng)紅爆款”,以健康、時尚、好看、…
日本枻出版社 著,王慧 譯
《咖啡》是日本枻出版社編輯部編輯出版的世界美食系列圖書“美食辭典”中的一…
日本枻出版社 著
清酒是重要日本文化的標(biāo)簽之一。清酒的歷史和變遷蘊(yùn)含著日本人民生活的狀態(tài);…
王森 編
《戀戀下午茶/亞洲咖啡西點(diǎn)》主要講述下午茶在烘焙中的應(yīng)用、技術(shù)配方以及在…
李建儐 著
以葡萄酒的傳播途徑為主線,結(jié)合葡萄酒產(chǎn)區(qū)實地考察時的所見所聞及美酒美食親…
周智修
《習(xí)茶精要詳解 下冊(彩圖版)/茶藝修習(xí)教程》主要內(nèi)容為行茶的操作,詳細(xì)分…
戴玄 著
知己、懂茶,身心俱養(yǎng),是千年中國茶帶給我們的寶貴財富,也符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的…
尹毅,趙云志
以啤酒風(fēng)格為主線,講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修…
董樹國
亙古未有的,集行業(yè)80位大咖的10場大課——在線“葡界論壇”十屆的全部內(nèi)容,…
甘智榮 著
本書收錄了經(jīng)典豆?jié){、創(chuàng)意豆?jié){、養(yǎng)生豆?jié){三大不同風(fēng)格的健康豆?jié){200多款,原…
(唐)陸羽,(清)陸延燦
朱衛(wèi)東 著
《酒伯樂手記——酒緣詩心》為國家一級葡萄酒品酒師朱衛(wèi)東的專欄文章合集,從…
《習(xí)茶精要詳解 上冊(彩圖版)/習(xí)茶基礎(chǔ)教程》注重習(xí)茶理論知識和行茶的基本…
吳德亮 著
著名茶人吳德亮的人文茶畫攝影散文集。作者通過靈動的文字、傳神的取景、曼妙…
[日] 山本洋子 著,梁辰 譯
——紅茶是怎么做出來的? ——什么季節(jié)的紅茶才好喝? ——不同地區(qū)出產(chǎn)的紅…
戴夫·布魯姆
全書深度剖析了所有蘇格蘭的酒廠,而對愛爾蘭、日本、美國、加拿大以及其他地…
宋銳
本書主要內(nèi)容包括茶文化基礎(chǔ)知識、茶葉基礎(chǔ)知識、茶水與茶具、茶的沖泡方法與…
張育松
英國著名科學(xué)史專家李約瑟認(rèn)為:“茶是中國貢獻(xiàn)給人類的第五大發(fā)明?!敝袊恰?/p>
楊官榮
作為一名白酒技術(shù)工作者,我一直致力于研究白酒品評的技術(shù)和方法,并以自己的…
陳燚芳
朱紅纓
該書主要介紹茶藝與茶道。盡管茶藝這個詞出現(xiàn)比較晚,但茶藝活動歷史悠久,文…