01尋茶記（升級版）
02徑山吃茶去
03咖啡拉花：從新手到高手
04靜清和作品：茶與茶器
05茶人兄弟話茶人茶事
06咖啡尋豆師手冊
07點茶之書：一盞宋茶的技藝…
08威士忌百科全書：日本
09茶書十三種
10中華茶藝呈現(xiàn)（四色銅版印…
李華 譯
《葡萄與葡萄酒詞典》內容包括：術語和定義；索引；測量單位及其換算表；插圖…
可購
關劍平著
本書從以往中國茶史研究最薄弱的部分，即中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初…
殷偉著
本書是中國文人閑情雅趣叢書之一。講述了中國酒史演義故事，蘊藏著豐富的文化…
林治編著
本書是我國第一部將茶藝作為獨立研究對象進行理論探討的學術著作。它揭示了茶…
朱年，朱延芳編著
酒與人們的日常生活密切相關，它能興奮神經(jīng)、調適身心，卻也易使人神志恍惚、…
王玲著
本書作者用德文向您介紹了中國的茶文化。
楊惠銘著；大理白族自治州旅游培訓咨詢中心…
沙溪寺登街入選了2002年101個世界瀕危建筑保護名錄，本書采用圖文并茂的方式…
祁瀾主編
這套《大眾餐桌》叢書通俗易懂，簡單易學，對于那些新婚的年輕人、顧及家庭的…
顏純鉤著
本書分“尋常日子”、“愚者千慮”、“世相虛實”三輯，收作者為大公報專欄所…
Wayne Collins著；段長青，張大鵬譯
多年來，國內雞尾酒的消費一直處于初級階段，有關雞尾酒調制的書籍更是寥寥無…
張溦著；李震宇譯
酒與茶，在中國有可信記述的已有兩千多年的歷史，按傳說還可上溯四五千年。酒…
朱年編著
“煙、酒、茶”在我國，可說是與蕓蕓眾生關系最為密切、最是朝夕相處，又最最…
龔建華著
中國茶典當不僅包含有人們通常所理解的茶書文獻即茶之典籍，亦當寫入茶之典故…
陳文懷著
茶是有趣的植物、有趣的飲料、有趣的商品、有趣的事業(yè)，茶文化更是豐富多彩，…
段長青，張大鵬譯
OctopusPublishingGroupLtd授權出版：本書以豐富多彩的圖片，介紹了代基里酒…
OctopusPublishingGroupLtd授權出版：金酒作為雞尾酒的理想配料是因為它能同…
OctopusPublishingGroupLtd授權出版：本書收錄了第一種可證實的真正伏特加雞…
林木編著
中國人的哲學、中國人的中庸之道、中國人的傳統(tǒng)生活，就如壺如茶、爐上煮，就…
李鴻鈞，林壤明，關志敏主編
本書是一本專業(yè)技術知識涵蓋面較廣，可讀性、實用性很強的烹飪工具書籍。本書…
德Ernst Lechthaler編著；姬健梅譯
居家調酒有好喝的調酒，有常見的調酒方，也有充滿創(chuàng)意的新點子，包括：費里尼…
童啟慶等編著
本書采用文字與圖片結合的方式，深入淺出地介紹了中國茶道；取得好看、好懂、…
岳洪彬，杜金鵬著
本書收集了兩百余件歷朝歷代的典型酒具，并穿插與酒相關的歷史典故、風俗人情…
余子祥 主編
隨著科學知識的日益普及，茶在世界上也日益受到人們的關注，它不僅可以解渴，…
孫仲威著
暫缺簡介...
朱世英，王鎮(zhèn)恒，詹羅九主編
《中國茶文化大辭典》是由兩位茶學專家和一位文化學者共同主持完成的，三人齊…
暫缺作者
陳香白著
本書由上、中、下三篇有機組合而成。上篇簡敘茶史，突出了茶文化體系對于“生…
（日）后藤新一編著；唐德權，陳越譯
雞尾酒以其優(yōu)雅的色調和醇香的味道令飲用者陶醉其中。閑暇時光，自己也能調制…
周軍成等著
這本書是新疆散文界繼周濤、劉亮程之后的又一重要收獲，有人譽其為“新疆散文…
《茶色素與健康》包括九個部分。即茶色素基本知識、茶色素藥理學與毒理學、茶…
呂玫，詹皓編著
本書對全國各地的茶文化有一個形象的了解，以旅游為載體，推薦各地的茶，不失…
天中衲子編著
人有人品，茶有茶品。從用茶的角度去品味人生，是種雅致，從做人的角度去體悟…
周君怡著；（美）Cheryl Sheridan攝影
修身養(yǎng)性的茶道之美茶道是一種怡情養(yǎng)性的儀式，本書為讀者示范大壺沖泡和小壺…
林妙玉等撰文
33幅畢加索重要作品賞析，畢加索生平與藝術風格介紹，畢加索與咖啡的猜想，1…
陳堯帝著
臺灣揚智文化事業(yè)股份有限公司授權出版：陳堯帝，景文技術學校餐飲管理系教師…
宮本欣主編
管理學是一門博大精深的學問，其重要性已日漸為社會和人們所認識，而要學好管…
本書分為宴會造型菜、滋養(yǎng)保健菜兩大部分。里面包容了泮溪酒家接待外賓、國際…
劉勤晉 主編
茶文化學是一門茶學與文化學相互交叉，滲透的古老而又年輕的學科。它以科學態(tài)…
中國食品工業(yè)協(xié)會，梁捷麟，薛躍進 主編
陳忠良主編
基礎冰咖啡調理/材料：極品咖啡150克，冰塊500克，熱開水3000CC（咖啡底無需…
