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  • 民族茶文化2018(上)

    民族茶文化2018(上)

    周紅杰

    《民族茶文化2018(上)》由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)一線的茶葉專家編寫而成,內(nèi)容包括科…

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  • 陸羽茶經(jīng)誦讀(注音版)

    陸羽茶經(jīng)誦讀(注音版)

    [唐] 陸羽 著;王緝東

    陸羽在唐代是位音韻學(xué)大家,《茶經(jīng)》是一本音韻極美的著作,讀起來像《詩經(jīng)》…

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  • 日本酒手帖:釀造師嚴(yán)選清酒筆記

    日本酒手帖:釀造師嚴(yán)選清酒筆記

    [日] 山本洋子

    日本酒,通常所說的清酒,是一種純米酒。選米、研磨、洗米、蒸米、發(fā)酵,圍繞…

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  • 酒常識(shí)速查速用大全集(最新升級版)

    酒常識(shí)速查速用大全集(最新升級版)

    明道

    喝酒要懂酒做個(gè)酒博士本書全面介紹了中外酒常識(shí),從酒的基本分類到利口酒、開…

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  • 茶經(jīng)新解:茶圣陸羽的飲茶智慧

    茶經(jīng)新解:茶圣陸羽的飲茶智慧

    楊多杰

    茶圈癡人楊多杰,精研茶學(xué)多年,從歷史文獻(xiàn)學(xué)專家的高度、走遍全國產(chǎn)茶大區(qū)的…

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  • 白茶經(jīng)營史錄

    白茶經(jīng)營史錄

    危賽明

    《白茶經(jīng)營史錄》分六章介紹了福建白茶的發(fā)源與發(fā)展、產(chǎn)區(qū)概況、產(chǎn)品的品質(zhì)特…

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  • 如何品酒

    如何品酒

    [新西蘭] 約翰·薩克爾 著;潘宗悅 譯…

    《樂活系列》是一套關(guān)于休閑生活的系列叢書。 《【樂活系列】如何品酒》以敘…

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  • 茶道智慧

    茶道智慧

    姚華

    《茶道智慧》以茶道為載體和修為,以人的價(jià)值、人的感受、人的尊嚴(yán)為主旨,對…

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  • 茶經(jīng)(超值白金版)

    茶經(jīng)(超值白金版)

    文若愚

    本書對其原文加以精注精譯,是為了幫助讀者掃除閱讀障礙,解讀經(jīng)典,感受古代…

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  • 從此開始喝精釀

    從此開始喝精釀

    [英] 尤安·弗格森 著;呂文靜,薛赫然…

    本書展示了50家國際精釀啤酒廠的釀造方法和訣竅,并對這些釀酒廠的經(jīng)典酒款進(jìn)…

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  • 美味輕食 輕斷食代餐果昔

    美味輕食 輕斷食代餐果昔

    (法)弗恩-格林

    當(dāng)今,從清晨起床到夜晚就寢,我們的身體便一直暴露于毒素之中。它們以化學(xué)藥…

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  • 茶藝

    茶藝

    黃燕群,陳森英

    中華五千年文化的積淀,使文明古國的聲譽(yù)廣播于世界,而茶文化是偉大中華民族…

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  • 茶藝傳承與創(chuàng)新

    茶藝傳承與創(chuàng)新

    張星海

    《茶藝傳承與創(chuàng)新》以工學(xué)結(jié)合、傳承國飲為基礎(chǔ),以懂茶藝的茶制品創(chuàng)新與營銷…

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  • 葡萄酒全書

    葡萄酒全書

    林裕森

    在華人葡萄酒書籍的作者中,論專業(yè)、辛勤度和學(xué)養(yǎng)厚度,林裕森都是首屈一指的…

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  • 啤酒有什么好喝的(精裝)

    啤酒有什么好喝的(精裝)

    伊麗莎白·皮埃爾,安妮·洛爾范

    啤酒已經(jīng)有幾千年的釀造、飲用歷史。一到夏季,很多人都會(huì)選擇啤酒作為首先選…

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  • 弱滋味

    弱滋味

    林裕森

    在全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)奔波游走的散文隨筆,探尋葡萄酒里的新價(jià)值與味覺涼蔭?!≡S…

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  • 國際化與中國風(fēng):2016中國葡萄酒論壇文集

    國際化與中國風(fēng):2016中國葡萄酒論壇文集

    劉世松

    中國葡萄酒論壇每年一個(gè)主題,是目前中國葡萄酒行業(yè)出席人員層次zui高、深度…

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  • 茶葉營養(yǎng)與功能

    茶葉營養(yǎng)與功能

    楊曉萍

    全書共分8章,具體為:第一章茶的起源與分類、第二章茶葉的化學(xué)成分、第三章…

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  • 咖啡技藝

    咖啡技藝

    暫缺作者

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  • 開瓶:林裕森的葡萄酒飲記

    開瓶:林裕森的葡萄酒飲記

    林裕森

    本書擯棄理論說教,而是讓我們感悟如何自在享受葡萄酒世界里的無限美好。書中…

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  • 茶之精神(精裝)

    茶之精神(精裝)

    (美)弗蘭克·哈德利·墨菲

    《茶之精神》有別于其他關(guān)于茶的圖書,它透徹獨(dú)到,觸及了茶*超然的本質(zhì),探…

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  • 一點(diǎn)茶識(shí)

    一點(diǎn)茶識(shí)

    鄭春英

    這是一本集茶的專業(yè)知識(shí)與生活感悟于一體的茶書,作者將自己數(shù)十年的問茶所學(xué)…

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  • 酒文化意趣

    酒文化意趣

    毛克強(qiáng)

    本書在梳理《二十五史》的基礎(chǔ)上,分專篇介紹、論述和探討酒文化史實(shí)。以專題…

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  • 啤酒經(jīng)典及精釀

    啤酒經(jīng)典及精釀

    至剛

    《啤酒經(jīng)典及精釀》系統(tǒng)介紹了啤酒起源、改變啤酒歷史的重大事件(例如德國啤…

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  • 閑飲茶

    閑飲茶

    胡竹峰

    胡竹峰茶散文隨筆合集。全書分為三輯,書中文字,皆由茶生長發(fā)芽。清水淡茶,…

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  • 浙江名茶

    浙江名茶

    唐力新

    《浙江名茶》的作者唐力新結(jié)合自身業(yè)務(wù)技術(shù)工作,通過調(diào)研,深入農(nóng)村茶區(qū),同…

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  • 跟著視頻學(xué)品茶

    跟著視頻學(xué)品茶

    康清梅

    本書從講解茶的基礎(chǔ)知識(shí)出發(fā),介紹茶的文化、茶具、擇水、茶室等相關(guān)知識(shí),重…

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  • 微醺手繪

    微醺手繪

    林殿理 著;林殿理

    《微醺手繪》是一本珍貴的手繪品酒筆記書!打開它,開啟“飛行嗜酒師”Denis…

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  • 茶事輕圖典:識(shí)茶尋味

    茶事輕圖典:識(shí)茶尋味

    慢生活工坊

    茶的世界,紛繁而廣闊,綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶。種類繁…

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  • 茶器珍賞

    茶器珍賞

    慢生活工坊

    器為茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不少篇章?!恫杵髡滟p/茶事輕圖典…

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  • 無量山:茶出銀生城界諸山

    無量山:茶出銀生城界諸山

    暫缺作者

    本書通過大量史料及實(shí)地調(diào)查材料,首先對“茶出銀生”的概念作了分析、揭示、…

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  • 油茶產(chǎn)業(yè)升級研究

    油茶產(chǎn)業(yè)升級研究

    嚴(yán)謹(jǐn)

    《油茶產(chǎn)業(yè)升級研究》在對福建、江西、湖南等油茶主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了大量調(diào)查的基礎(chǔ)…

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  • 圖解茶經(jīng)

    圖解茶經(jīng)

    文若愚

    本書是一本集茶經(jīng)、茶道、茶藝等于一體的茶文化大全,帶領(lǐng)讀者走進(jìn)一個(gè)有關(guān)茶…

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  • 花茶與健康

    花茶與健康

    慢生活工坊

    《花茶與健康/茶事輕圖典》根據(jù)花草茶的功效,分羨容養(yǎng)顏、減肥瘦身、排毒清…

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  • 泡茶有道

    泡茶有道

    慢生活工坊

    《泡茶有道/茶事輕圖典》以介紹泡茶技藝為主,涉及中華茶藝基礎(chǔ)知識(shí)、茶席的…

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  • 初級調(diào)酒師

    初級調(diào)酒師

    謝玉蓮

    《國家高技能人才培訓(xùn)基地系列教材:初級調(diào)酒師》分理論知識(shí)部分和操作技能部…

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  • 葡萄酒就這么簡單

    葡萄酒就這么簡單

    韓紹波 等 著

    《葡萄酒就這么簡單》: 本書從葡萄酒愛好者、消費(fèi)者的角度出發(fā),以葡萄酒為…

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  • 愛茶

    愛茶

    方鵬程

    本書是臺(tái)灣商務(wù)印書館原總編輯、著名事茶人方鵬程老師數(shù)十年愛茶、種茶、品茶…

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  • 茶文明

    茶文明

    江北晨

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