01波爾多兩岸葡萄酒極品(盒…
02夢幻刨冰:日本刨冰名店人…
03普洱茶名山名品
04第四波精品咖啡學(xué)
05靜清和作品:茶與茶器
06威士忌圖解小百科
07尋茶之源
08白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
09悅享葡萄酒
10我愛冰淇淋
yossy & kay 著
在咖啡店度過悠閑幸福的時光正是首爾旅游的全新模式。住在首爾的人氣部落客將…
可購
本社 編
暫缺簡介...
李厚敦 編著
要知道,今天中國葡萄酒不論是產(chǎn)量或銷量都是世界十大,任何葡萄酒行內(nèi)人和愛…
福田淳子 著,陳鈺如 譯
72款超好吃霜淇淋&雪酪,自己做衛(wèi)生,搭配其他食材,立刻晉升成高級甜點!
麥萃才 著
本書集中介紹波爾多右岸的*醇釀,而右岸的兩大產(chǎn)區(qū)Pomerol、SaintEmilion的出…
周承俊 著
亞熱帶的臺灣夏季漫長炎熱,是一年四季中人體消耗能量多的季節(jié),加上晝長夜短…
沈玉林 劉偉 王永鑫 林靜茹 王川 方涵
本書是由世界級跨國酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉歐,集結(jié)六位專業(yè)品牌大使、威士忌資深專家…
靜清和
本書為“靜清和作品”系列第六冊。從上古的原始煮飲,到陸…
本書為“靜清和作品”系列第三冊。作者數(shù)十年的茶山之行、…
[美]瑞恩·布朗 (Ryan Brown)
《咖啡尋豆師手冊》是一本關(guān)于咖啡生豆采購的指南。瑞恩·布朗在書…
井崎英典
第15屆世界咖啡師冠軍井崎英典,為你介紹世界上最美味的咖啡沖泡法!本書從沖…
小山
咖啡如今已成為很多人日常必不可少的飲品,相關(guān)知識也鋪天蓋地,被各種新鮮名…
本書為“靜清和作品”系列第四冊。作者從上古的新石器時代…
旭屋出版編集部
《夢幻刨冰:日本刨冰名店人氣食譜》的作者石附浩太郎從自己經(jīng)營的&ldqu…
戴爾·德格羅夫 著, 晏夕 譯
著名的雞尾酒圣經(jīng)——由傳奇的調(diào)酒師、美國雞尾酒之父戴爾…
上田和男 馬文先生
雞尾酒是能同時調(diào)動五種感觀乃至第六感的瞬時藝術(shù),蘊(yùn)藏著無限可能。甜美、浪…
久保田真梨子
什么時候喝咖啡呢?是在想要放松、思考或者振作精神的時候。在這些時刻,我們…
童鈴
《咖啡,你想知道的那些事兒》以扎實的文字功底,幽默詼諧的語言,分享了你想…
本書為“靜清和作品”系列冊。本書謹(jǐn)遵四時之序,以春為始…
雪然 編著
茶無定味,適口為佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是最美。《泡茶之境:…
(日)片倉康博,田中美奈子 著;唐潮 譯
本書從各種不同的角度介紹茶飲品的構(gòu)思和具體的實現(xiàn)方法,從奶茶、果茶、甜茶…
[法] 多米尼克-福費勒
泥煤威士忌含有泥煤嗎?裝瓶后,威士忌還將繼續(xù)熟成嗎?酒標(biāo)的細(xì)節(jié),到底怎么…
楊瑋娣 著
內(nèi)容簡介
本書為“靜清和作品”系列第二冊。作者在系統(tǒng)研究總結(jié)了自…
觀合 著
中國的茶文化“興于唐,盛于宋”,兩宋時期由于文人士大夫…
易行健
本書以茶的遠(yuǎn)古起源、發(fā)展歷史、對外散播直至當(dāng)代茶的全球化分布為主脈落,描…
韓懷宗
第四波,精品咖啡的未來!本書是咖啡愛好者及專業(yè)人士與時俱進(jìn)的充電寶典。從…
迂直 著
本書精選、收集、整理了其中的“紅印如歌”“梅子泉”“植源愛茶故事”等文章…
查爾斯·麥克萊恩
本書是了解與品鑒威士忌的圣經(jīng),也是關(guān)于蘇格蘭威士忌蒸餾廠的百科全書。&am…
本書為“靜清和作品”系列第五冊。通過系統(tǒng)梳理歷代中醫(yī)文…
侯黎風(fēng),侯紅雨 著
全書分為三個板塊。第一板塊:茶事記敘,是關(guān)于茶事的散文隨筆。具體包括喝水…
陳書謙,竇存芳,郭磊 著
本書生動、翔實地記載了近百年來藏茶的種、制、運(yùn)、銷等歷史文化,以相關(guān)人員…
王麗
本書介紹了茶道和茶藝的概念、茶藝美學(xué)、茶器的使用方法、茶葉的沖泡技巧、茶…
沈?qū)W政,程相 著
在中國茶葉發(fā)展史中,浙西地區(qū)是不可或缺的-環(huán)。它位于中國名茶集中產(chǎn)區(qū):北…
[法]伊莎貝爾˙萊杰容 著; 喬阿蘇,劉靜 …
“自然酒并不是新事物,葡萄酒本就是自然酒,但是不知為何,現(xiàn)在自…
朗姆酒是否需要陳釀?做朗姆酒一定要用甘蔗汁嗎?開瓶的朗姆酒如何保存?為什…
李爭平 編著
中國酒文化是文化百花園中的一朵奇葩,根深葉茂,自出現(xiàn)至今已發(fā)展了數(shù)千年,…
宮島勛
普通大眾對葡萄酒有太多的誤解:關(guān)于紅酒的專業(yè)用語太多,有點難理解;無法理…
張忠良 毛先頡 編著
中國茶文化源遠(yuǎn)流長,深深根植于中國傳統(tǒng)文化之中,融合了中國哲學(xué)、美學(xué)、倫…