01中國百年吉菜經(jīng)典薈萃
02街頭拾味：東京超人氣美食…
03行走的味道：上海特色旅游…
04趣味手繪日本料理
05舌尖上的云南美食指南
06山西面食文化研究
07貴州名廚經(jīng)典黔菜
08串料理：日本人氣名店創(chuàng)意…
09內(nèi)江水鮮風(fēng)味
10灌南味道：印烙在民俗里的…
王一慰，王功山，王宏澤 主編
近幾年來，各地出版了許多菜譜書籍，這類書籍大多只是粗略地介紹一些菜肴的簡…
可購
李承智
本書是中華美食林上海菜中的《上海冷菜》分冊。本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗…
古善珍
中國飲食文化博大精深，各大菜系各有所長，有趣的是，雖然名稱叫法或許不同，…
劉自華編
肥腸是我國許多菜肴中不可缺少的烹飪原料。隨著人們飲食觀念的返樸歸真，肥腸…
王錫琪，鮑力軍 主編
本屆大賽的熱菜制作富有創(chuàng)意，很具特色，有了長足的進(jìn)步；冷菜和雕塑的提高更…
鄧開榮 編寫
鄉(xiāng)土菜源自山野農(nóng)舍、市井陋巷，鄉(xiāng)土菜養(yǎng)育了黎民百姓，是餐飲發(fā)展的源泉，名…
王一慰等
本書融原料知識、干料漲發(fā)、用具、刀工、刀工成形、油溫、火候、制作方法、上…
黃匡宇等著
編輯推薦：電視節(jié)目制作技巧叢書。本書是一部簡要講述電視通用編輯技術(shù)和技巧…
孫滿著
盡管市面上已不乏外貿(mào)制單方面的書籍，但為何筆者仍斗膽再出一書，且將其定名…
（明）洪自誠 著，（清）張潮 著
《菜根譚》，明洪自誠著。這是一本平常人寫給平常人讀，感悟平常生活的書。書…
北京辦公寶典信息咨詢有限公司編
暫缺簡介...
陳才俊編著
公文可分為絕密公文、機(jī)密公文、秘密公文和普通公文，它的內(nèi)容反映機(jī)關(guān)或部門…
李昌宗，周益華編著
《公關(guān)與禮儀文書：規(guī)范寫作》作為一門專門的規(guī)范寫作教材，不僅歷史源遠(yuǎn)流長…
劉捷等編
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做蛋品菜肴而編寫。書中精…
程大榮
裴傳永，李曉波主編
本書按照中央有關(guān)公文寫作與公文處理的文件和新時(shí)期實(shí)際工作需要，就公文寫作…
齊光文著
本書論述了職務(wù)寫作的特點(diǎn)、規(guī)律、原則和要求，職務(wù)寫作的過程，職務(wù)寫作的思…
曾富蓉，黃大勇主編
本書包括經(jīng)濟(jì)、訴訟、仲裁、公證、旅行、外交等門類的近60種涉外應(yīng)用文體的寫…
任群，劉俐，黃良友編著
本書是一本介紹如何寫作公文與事務(wù)文書的書。書中內(nèi)容包括：公文概述，法定通…
吳杰主編；劉捷等編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做微波爐菜肴而編寫。書中…
鄧曉益主編
本書包括教育文書、科技文書、技術(shù)合同、專利文書等，都從寫作概述、寫作方法…
鄭敬東，錢國綱主編
本書為《21世紀(jì)現(xiàn)代應(yīng)用文寫作叢書》之一種，它包括了通用經(jīng)濟(jì)文書、金融專用…
孫利平等編
本書以各種常見瓜類為主要原料，精選了味道各不相同而深受大眾歡迎的瓜類美味…
張其仔[等]編著
企業(yè)信用管理部門的設(shè)立，企業(yè)信用政策的制定，客戶的選擇，信用的授予，賬款…
周范林主編
編輯推薦：涼拌菜肴，具有制作簡單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、省時(shí)省力、無油膩感、增進(jìn)食欲…
暫缺作者
劉林編譯
編輯推薦：世界財(cái)富精英成功之路，一句話可使你頓開茅塞，一本書能讓你受益終…
張業(yè)余，張志義主編
《財(cái)經(jīng)應(yīng)用文寫作（金融事務(wù)專業(yè)）》是中等職業(yè)教育金融事務(wù)專業(yè)國家規(guī)劃教材…
趙長安
本書對“敦煌菜”的研制過程進(jìn)行了分析、歸納和論述。提出菜肴的“色、香、味…
劉歡歡
本書圖文并茂，以各式各樣的飲食來講解嬰兒的食譜，篇末附錄了兒童生長發(fā)育縱…
李慧新主編
本書介紹行政應(yīng)用公文，事務(wù)應(yīng)用文書，法律文書，日常應(yīng)用文，財(cái)經(jīng)應(yīng)用文書等…
周錦主編
中國飲食發(fā)展到“滿漢全席”，可說達(dá)到了顛峰。它興起于清進(jìn)中葉，集天下之珍…
梁瓊白
目錄小菜類蘿卜絲拌蜇頭油爆蝦醬鴨……菜肴類西湖醋魚五柳魚絲紅燒中段糟熘魚…
沈黔編著
編輯推薦：實(shí)用寫作速成叢書。全國二十余家教育機(jī)構(gòu)推薦讀本。如何成為優(yōu)秀的…
（美）羅伯特·J.托馬斯（Robert J.Th…
本書為揭示24種獲得巨大成功的新產(chǎn)品成功的故事背后的秘密提供了難得的機(jī)會，…
顧明鐘 著
現(xiàn)在，人們到餐館消費(fèi)，除了要求得到周到的服務(wù)外，更主要的是希望能吃到既有…
陳果安主編；孫春祥[等]編著
梁瓊白著
本書內(nèi)容包括五大類。分別為魚類：豆瓣鯉魚、韭黃鱈魚球、鮮燒鮭魚頭、煙熏鱈…
張浩主編
編輯推薦：鑒于企劃方案對企業(yè)管理和經(jīng)營的重要性，編者搜集了數(shù)百家現(xiàn)代規(guī)范…
金鳴編著
一個(gè)人如果談吐有障礙或者表達(dá)能力不足，則會被人低估他的能力，甚至?xí)蝗伺ぁ?/p>
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