01一雙筷子吃四川
02趣味手繪日本料理
03美食寧都
04川味人間
05上海本幫菜
06香港海味
07青巖榜：味蕾青巖
08上新吧，福味
09粵菜 云 聚
10中國潮菜：甜菜類
李樂清主編；李凱，賀剛，羅永通編著
這是一本專門介紹常見淡水魚蝦等河鮮產(chǎn)品烹制方法的大眾菜譜書。書中詳細(xì)講授…
可購
巫德華主編
本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一，是一本專門傳授家常水產(chǎn)品菜肴烹調(diào)技法…
吳杰主編；夏玲[等]編著；吳杰攝影
黑色食品營養(yǎng)豐富且結(jié)構(gòu)合理，具有自然性、營養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性四大特點(diǎn)?！?/p>
歐陽應(yīng)霽著
《半飽：生活高潮之所在》的作者一個(gè)擅長設(shè)計(jì)、見聞廣博，對生活永遠(yuǎn)有熱力永…
夏陳安，趙瑜主編
本書在大量研究的基礎(chǔ)上，對擺在廣大媒介從業(yè)者面前迫切需要解決的諸如：“如…
（美）杰克·R.卡普爾（Jack R.Kapoor…
本書從各個(gè)方面介紹了個(gè)人理財(cái)?shù)幕A(chǔ)知識，從理財(cái)?shù)闹匾裕浇榻B理財(cái)決定的…
任文貴，杭海路主編
本書共收16類近500種文體，以便適應(yīng)各行各業(yè)各方面的需要。本書按文體分類，…
金洪霞
本書對飲食調(diào)理與藥膳食療進(jìn)行了介紹，列舉百余種對該種病既有明顯的治療效果…
丁聰著
由于畫漫畫是業(yè)余的，這本書中漫畫只是一部分，其他部分涉及插圖、封面設(shè)計(jì)、…
溫碧燕等著
本書論述服務(wù)公平性和顧客的消費(fèi)情感與顧客消費(fèi)前情感、顧客感覺中的服務(wù)質(zhì)量…
暫缺作者
暫缺簡介...
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
本書包含土豆的炒、燉、煎、燴、炸、煸、蒸等100種烹飪方法。
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本書包含大白菜、卷心菜、小白菜、奶白菜等各類白菜的100種烹飪方法。
陳才俊，賓靜編著
本書包括秘書學(xué)簡論、秘書寫作概說、秘書公文處理、行政公文寫作、公關(guān)禮儀文…
張文編著
本書講述生活中的一般禮儀禮節(jié)，如舉止禮儀、稱呼禮儀、打手機(jī)禮儀、情人節(jié)禮…
郭春榮，郭春峰編著
豆制品菜是家庭餐桌上不可缺少的菜肴，營養(yǎng)豐富，烹調(diào)方法及品種極多。本書按…
彭國梁主編
民以食為天。雷公不打吃飯人。吃，是一個(gè)永恒的話題。窮吃餓吃是吃，湖吃海吃…
王君主編
本書分為三篇十章，為基礎(chǔ)篇，分為職業(yè)基礎(chǔ)、法律與安全、家庭禮儀；第二篇為…
本書包含香芹、西芹等各類芹菜的100種烹飪方法。
本書包含青椒、紅椒、彩椒、小米椒、指天椒、野山椒、白椒等各類辣椒的100種…
阿香編著
微波爐的出現(xiàn)對現(xiàn)代家庭廚房來說無疑又是一次新的革命。如何正確地使用及有效…
現(xiàn)代家庭美廚叢書。這是一本專門介紹各色素菜烹飪方法的書。本書不僅介紹了我…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 策劃
云南地外高原，海拔高，水質(zhì)含堿重，四季不分明，濕熱與寒冷并存，加上各少數(shù)…
黃春生 編著
怎樣才能為家人提供最健康的飲食？不用愁，我們針對現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求和健康問…
黃春生 主編
吳杰，夏玲 主編
本書由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。所介紹66例…
劉東華編著
A01#劉東華的著作有三個(gè)特點(diǎn)：（1）案例新。書中為推理觀點(diǎn)而選擇的新聞案例…
錢以斌著
《特色河海鮮菜》詳細(xì)介紹了每一道菜系的原料，制法及特點(diǎn)，全書實(shí)用性強(qiáng)，制…
黃春生
榛子 編
我國的烹調(diào)技藝歷史悠久，從遠(yuǎn)古時(shí)代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始，逐漸…
本書包含西紅柿、圣女果等各類番茄的100種烹飪方法。
現(xiàn)代人的健康理念是多吃素食，尤其是菌類。這里介紹了包含香菇、茶樹菇、雞腿…
本書包含春筍、冬筍、羅漢筍、煙筍、筍干、小竹筍等各類竹筍的100種烹飪方法…
本書包含豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干、豆腐絲、百葉結(jié)、日本豆腐等各類豆腐的…
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