01粵菜創(chuàng)業(yè)10步法
02青巖榜：味蕾青巖
03趣味手繪日本料理
04蘇州四季花宴
05麻辣江湖：四川花椒
06廣東點(diǎn)心制作實(shí)訓(xùn)教程
07街頭拾味：東京超人氣美食…
08貴州名菜
09消失的名菜
10盛宴潮菜
溫俊峰
本書主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法，每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…
可購(gòu)
李彥位
本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛蛙、兔肴的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了牛蛙、…
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陜西旅游出版社崇文圖書發(fā)行公司
魚類素有“高蛋白食物”的美稱，是因?yàn)轸~肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…
深圳市金牌文化發(fā)展有限公司 主編
本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
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張奔騰
王一慰
本書融原料知識(shí)、干料漲發(fā)、用具、刀工、刀工成形、油溫、火候、制作方法、上…
張勇圖片攝影
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本書以通俗易懂的文字和精美的特色魚肴的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了魚精妙制法，…
吳梵編著
不是說(shuō)你一定能夠成為贏家，可是你一定要了解一件事：你身上有很多種重要的身…
封長(zhǎng)虎主編
本書分冷菜、熱菜、湯菜和甜菜四個(gè)部分，介紹了這些菜肴制作的特點(diǎn)、原料以及…
張浩編著
公司（企業(yè)）文書對(duì)公司（企業(yè)）在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理和對(duì)外交往中起著執(zhí)行、指導(dǎo)的…
吳杰主編、攝影；郭玉華[等]編著
這是一本介紹葉菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書，共民入菜肴60款，涉及的蔬…
本書主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法，每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…
李明編
本書為《彩票選號(hào)寶典》一書的姊妹篇，與前書不同的是，本書循序漸進(jìn)地講述了…
周子欽著
本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬，以醬料為主、示范菜為輔，如“原味萬(wàn)用…
張浩 編著
領(lǐng)導(dǎo)講話，是領(lǐng)導(dǎo)干部在行使主管領(lǐng)導(dǎo)職能及相應(yīng)的政務(wù)活動(dòng)時(shí)不必可少的一項(xiàng)工…
周帆編著；Raymond攝影
本書收錄家常菜譜數(shù)十款，并介紹了每款式的制作方法。
金華著
相信很多人都無(wú)法抗拒面食的誘惑，常在路上就被一陣陣繚繞香氣所吸引至小攤關(guān)…
本書以通俗易懂的文字和精美的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了中式面點(diǎn)的精妙制法，每…
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