01揚州美食錄（精裝單冊）
02日本名廚高湯研究全書
03閩菜
04飲一杯城市之光
05葡萄酒：一部微醺文化史
06新式茶飲112款
07潮州風味菜 烹飪技藝類集…
08壽司中的科學：揭開壽司美…
09海南食單
10鵝肝：食品政治中的眾口難…
阿瑛
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陳同興
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