周家春,周羽 編
《實(shí)用食品添加劑及實(shí)驗(yàn)》按照GB 2760的21個(gè)功能大類(lèi),基本完整地介紹了所有…
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彭梅 著
設(shè)計(jì)管理是一門(mén)交叉性的新興學(xué)科,其思想和方法對(duì)歐美國(guó)家設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)…
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毛健 著
本書(shū)結(jié)合作者的科研工作撰寫(xiě)而成,以黃酒為主題,內(nèi)容涵蓋了黃酒的概念與歷史…
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浦海燕,虞紫英,吳薇 編
服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是把款式圖變成平面圖的過(guò)程,它是服裝設(shè)計(jì)的組成部分,既是款式…
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范文來(lái),徐巖 著
《酒類(lèi)風(fēng)味化學(xué)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材 高等學(xué)校釀酒工程專(zhuān)業(yè)教…
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劉旭 著
《女褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):成衣案例分析手冊(cè)》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)…
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張劍峰 著
本書(shū)從男性著裝入手,對(duì)男裝、男裝設(shè)計(jì)師、男裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)構(gòu)思和設(shè)計(jì)方法、產(chǎn)…
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李冬霞,李瑩 編
《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》以食品標(biāo)準(zhǔn)和食品法律法規(guī)為主線(xiàn),根據(jù)2018年修正版《中華…
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中國(guó)制漿造紙研究院有限公司,中國(guó)造紙協(xié)會(huì)…
本書(shū)主要內(nèi)容為反映中國(guó)生活用紙及相關(guān)原輔材料、設(shè)備等行業(yè)全貌的資料性工具…
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劉忠,張素風(fēng) 著
《制漿造紙分析與檢測(cè)(第二版)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)》內(nèi)容包括…
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紀(jì)穎 編
森林食品加工技術(shù)是林業(yè)類(lèi)院校食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)特色課程,主要闡述以…
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中國(guó)綠色食品發(fā)展中心 編
《2019綠色食品發(fā)展報(bào)告》全面介紹了2019年中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在綠色食品、…
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[美] 康妮·阿瑪?shù)?#183;克蘭福德 著,…
《圖解服裝縫制工藝大全(原書(shū)第6版)》一書(shū)為服裝縫制操作專(zhuān)業(yè)手冊(cè),全面介…
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聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織 編,王永春 等 譯
《可持續(xù)食品體系的自愿性標(biāo)準(zhǔn):機(jī)遇與挑戰(zhàn)》是FAO/UNEP可持續(xù)食品體系項(xiàng)目研…
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劉明華,全永亮 編
《發(fā)酵與釀造技術(shù)(第2版)/高職高專(zhuān)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材》共分為五個(gè)模塊:發(fā)…
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孫麗,黃英 著
本書(shū)內(nèi)容包括服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、裙裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、衣身結(jié)構(gòu)設(shè)…
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中國(guó)紡織工業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì) 編
《全國(guó)紡織行業(yè)管理創(chuàng)新成果經(jīng)典案例之二(2016-2018)》是靠前專(zhuān)門(mén)針對(duì)紡織…
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深圳市人力資源和社會(huì)保障局 著
家庭服務(wù)類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)職業(yè)能力考核教材首批開(kāi)發(fā)母嬰生活照護(hù)、母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)、產(chǎn)后康…
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孫云 著
《禮服設(shè)計(jì)與立體裁剪(服裝實(shí)用技術(shù)·應(yīng)用提高)》內(nèi)容全面,采用文字描…
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人力資源社會(huì)保障部教材辦公室 編
本套選題依據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》和行業(yè)企業(yè)評(píng)價(jià)規(guī)范編寫(xiě),從內(nèi)容和整體設(shè)計(jì)…
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顧明明,趙凱 等 著,中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì) 編…
《2018-2019年度中國(guó)廢舊紡織品綜合利用發(fā)展報(bào)告》全面反映我國(guó)廢舊紡織品綜…
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王育紅,陳月英 編
《飲料生產(chǎn)技術(shù)》作為“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材,以“工學(xué)結(jié)合”為切入…
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陳潔,陳玉紅 編
本書(shū)為“十三五”普通高等教育部委級(jí)規(guī)劃教材、“十三五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)…
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鄒專(zhuān)勇 著
本書(shū)介紹了現(xiàn)代紡紗技術(shù)的分類(lèi)與發(fā)展趨勢(shì),每種紡紗新技術(shù)的紡紗原理、裝置、…
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敬思群,李梁 著
《食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材)》以食品科學(xué)與工程…
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翟瑋瑋,沈力勻 編
《食品生產(chǎn)概論(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材,食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材系…
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陳革 著
本書(shū)從各類(lèi)紡織機(jī)械中提煉出核心技術(shù)、關(guān)鍵共性機(jī)構(gòu)(裝置或系統(tǒng)),強(qiáng)調(diào)對(duì)機(jī)…
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